Eine mango essen

Obwohl Mangos nur in warmen Klimazonen wachsen, werden sie auf der ganzen Welt als wunderbar süßer und perfekter Snack oder als Ergänzung zu jeder Mahlzeit gegessen. Bevor Sie eine Mango essen, sollten Sie wissen, dass es viele verschiedene Möglichkeiten gibt, diese Frucht zu essen. Befolgen Sie die folgenden Tipps, um Ihr Mango-Erlebnis noch besser zu machen.

Schritte

Methode 1 von 3: Zubereitung der Mango

Bildtitel Eat a Mango Step 1
1. Achte darauf, dass die Mango reif ist. Drückt man mit den Fingern in die Haut und es hinterlässt eine Delle, ist die Mango essfertig. Verwenden Sie dieselbe Methode wie zur Bestimmung des Reifegrades einer Avocado oder Birne.
  • Wenn Sie die Mango anfassen und sie fest bleibt, lassen Sie die Frucht einige Tage stehen. Wenn man eine unreife Mango isst, schmeckt sie hart und bitter und man möchte eine gute Mango nicht wegwerfen, zumal sie sehr teuer sein kann.
Bildtitel Eat a Mango Step 2
2. Mango waschen. Die Mango sollte sauber sein, auch wenn Sie die Frucht schälen möchten.
Bildtitel Eat a Mango Step 3
3. Sammeln Sie alle Materialien, die Sie brauchen. Um die Mango (in Würfel oder Scheiben) zu schneiden, brauchst du ein Messer, ein Schneidebrett und eine Schüssel.

Methode 2 von 3: Mangowürfel essen

Bildtitel Eat a Mango Step 4
1. Schneiden Sie die Mango. Die Mango halbieren oder dritteln, um den großen Kern herum. Machen Sie dann vertikale Schnitte in dem Stück, das Sie halten. Pass auf, dass du nicht mit dem Messer durch die Schale gehst. Jetzt waagerechte Einkerbungen machen, so dass ein Schachbrettmuster entsteht. Nimm die Schale und schiebe sie nach vorne.
  • Die Blöcke sollten jetzt draußen stehen, damit die Mango wie eine Blume aussieht.
  • Jetzt kannst du die Mangostücke einfach abziehen.
  • Wenn das nicht funktioniert, schneide sie mit einem Messer ab und gib sie dann in eine Schüssel oder kratze sie mit einem Löffel von der Haut.
Bildtitel Eat a Mango Step 5
2. Iss die Mangowürfel ohne etwas. Die Mangowürfel in eine Schüssel geben, einen Löffel nehmen und genießen! Wenn Sie die Mangowürfel für später aufbewahren möchten, geben Sie sie in einen Behälter oder eine Schüssel, aber denken Sie daran, dass die Früchte frisch am besten schmecken und weich werden können, wenn Sie sie eine Weile weglegen.
  • Für einen etwas würzigeren Geschmack etwas Zitronensaft in die Mango geben.
  • Bildtitel Eat a Mango Step 6
    3. Die Mangowürfel in einen Obstsalat geben. Mangowürfel können eine fantastische Ergänzung zu jedem Obstsalat sein. Wenn Sie nicht möchten, dass der Mangosaft den Salat dominiert, lassen Sie die Mangowürfel abtropfen, bevor Sie sie zum Salat geben. Hier sind ein paar Vorschläge für einen leckeren Mangosalat:
  • Machen Sie einen Salat mit Papaya, Äpfeln und Melone.
  • Machen Sie einen Salat aus Mangos und Ananas. Für den Geschmack etwas Zimt hinzufügen.
  • Machen Sie einen Salat aus Mangos, Birnen und ein paar halbierten Kirschen.
  • Machen Sie einen Salat aus Mangos und Orangen mit einem Hauch Limettensaft.
  • Bildtitel Eat a Mango Step 7
    4. Verwenden Sie die Mangowürfel, um einem Hauptgericht eine zusätzliche Würze zu verleihen. Sie denken vielleicht, dass Mangos aufgrund ihres süßen und saftigen Geschmacks am besten in Obstsalaten und Desserts funktionieren, aber sie können fast jedem Hauptgericht den perfekten Kick geben. Hier sind ein paar Beispiele für die Verwendung von Mangostücken in Hauptgerichten:
  • Mache eine Mango-Salsa nur mit Papaya, Avocado, etwas Zitronensaft und etwas Korianderblatt. Sie können diese Salsa über Hühnchen, Rindfleisch oder Garnelen gießen oder einfach als Dip mit Kartoffel- oder Bananenchips verwenden.
  • Die Mangowürfel in einen Burrito geben.
  • Verwenden Sie die Mango in karibischem Reis oder mit anderen karibischen Speisen.
  • Bildtitel Eat a Mango Step 8
    5. Die Mangowürfel in ein Dessert geben. Mangos sind von Natur aus süß und passen gut zu vielen Desserts. Hier ein paar Vorschläge:
  • Gib Mangowürfel in deinen Joghurt.
  • Mangowürfel in Eiscreme geben.
  • Die Mangowürfel zusammen mit einigen Rosinen in Milchreis geben.
  • Du kannst die Würfel auch auf diese Desserts legen oder unterrühren.
  • Methode 3 von 3: Essen Sie geschnittene Mango

    Bildtitel Eat a Mango Step 9
    1. Schneiden Sie die Mango. Denken Sie vor dem Schneiden der Mango daran, dass sich in der Mitte eine große Grube in Form einer riesigen Mandel befindet. Schneiden Sie die Mango wie einen Apfel, aber um den Kern herum. Schneiden Sie in die Mango Keile, die nicht mehr als 2 Zentimeter dick sind.
    • Wenn Sie mit dem Schneiden fertig sind, haben Sie mehrere Mangoscheiben mit noch anhaftender Haut und einen Kern mit noch etwas Fruchtfleisch. Gehen Sie nun wie folgt vor:
    • Wer nicht mehr als die Mango essen möchte, packt die Scheiben einfach bei der Haut und isst sie. Sie können etwas von dem weicheren Fruchtfleisch um den Kern herum probieren, aber nicht zu nah am Kern, da es zäh sein und in den Zähnen stecken bleiben kann, was schwieriger ist als das Essen von Maiskolben.
    • Wer die Mango schälen möchte, kann die Scheiben an der Haut fassen und das Fruchtfleisch vorsichtig mit einem Löffel herauskratzen. Wenn die Stücke noch nicht reif genug sind, verwenden Sie ein Messer.
    Bildtitel Eat a Mango Step 10
    2. Fügen Sie die geschnittene Mango zu anderen Gerichten hinzu. Während Mangowürfel etwas vielseitiger sind, kann frisch geschnittene Mango einige ganz gewöhnliche Gerichte verfeinern, vom Dessert bis zum Hauptgang. Holen Sie das Beste aus Ihrer geschnittenen Mango heraus, indem Sie sie mit den folgenden Gerichten essen:
  • Thailändischer Mangosalat
  • Süßes und scharfes Hühnchen
  • Hühnchen mit Limette und Korianderblatt
  • Rindfleisch Teriyaki
  • Ein Eintopf aus Mango, Mais und schwarzen Bohnen
  • Mango-Ananas-Kuchen
  • Bildtitel Eat a Mango Step 11
    3. Trocknen Sie die geschnittene Mango. Dazu die Mango in dünne Scheiben schneiden und trocknen. Wer einen säuerlichen Geschmack möchte, mischt die Stücke mit Li hing Mui-Pulver oder etwas Zitronensäure in einem wiederverschließbaren (Gefrier-)Beutel.

    Tipps

    • Du kannst eine Mango wie eine Banane schälen. Die Frucht von oben schälen, dann den Teil des Fruchtfleisches essen, der sich von der Haut gelöst hat, dann weiter schälen und wenden, während Sie sich zum Boden der Mango vordringen.
    • Sie können auch Mangos für einen leckeren Smoothie oder alkoholische und alkoholfreie Getränke pürieren.
    • Man kann pürierte Mangos zu allem kombinieren. Beeindrucken Sie Ihre Gäste, indem Sie auf dem Teller unter dem Dessert eine Püreespur erzeugen.

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