Wackelpudding herstellen

Schritte
Tipps
Warnungen

Eine der kreativsten Möglichkeiten, auf einer Party Alkohol zu servieren, besteht darin, Gelatinepudding mit Alkohol zu mischen und in Schnapsgläsern zu servieren. Diese farbenfrohen und fruchtigen Wackelpudding-Shots sind ganz einfach zu machen. Der Vorgang ist ungefähr der gleiche wie bei der Herstellung eines normalen Gelatinepuddings. Dieser wikiHow-Artikel zeigt dir, wie du leckere und einfache Wackelpudding-Shots zubereitest, und gibt dir dann einige Beispiele für kreativere Variationen traditioneller Wackelpudding-Shots.

Schritte

Methode 1 von 7: Traditionelle Wackelpudding-Aufnahmen machen

1. Sammeln Sie Ihre Zutaten. Für ca. 32 Shots à 30 ml benötigen Sie nur folgende Zutaten:

Eine Packung mit 170 Gramm Gelatinepulver
Etwa 750 ml Wasser
Etwa 250 ml des gekühlten alkoholischen Getränks Ihrer Wahl

2. Mischen Sie Wasser und Alkohol, um 500 ml Feuchtigkeit zu erhalten. Wie viel Sie von beiden Zutaten verwenden sollten, hängt vom Alkoholgehalt des von Ihnen verwendeten alkoholischen Getränks ab. Verwenden Sie die folgenden Proportionen, um sicherzustellen, dass die Aufnahmen solide werden:

400 ml alkoholisches Getränk mit einem Alkoholgehalt von bis zu 20 % und 100 ml Wasser

300 ml alkoholisches Getränk mit einem Alkoholgehalt von bis zu 45% und 180 ml Wasser

180 ml alkoholisches Getränk mit einem Alkoholgehalt von bis zu 85% und 300 ml Wasser

3. Stellen Sie die Mischung in den Kühlschrank, um sie abzukühlen. Warten Sie, bis die Mischung vollständig abgekühlt ist, bevor Sie mit dem nächsten Schritt fortfahren. Dies ist wichtig, da der Siedepunkt von Alkohol oder die Temperatur, bei der Alkohol verdampft, bei 78,6 Grad Celsius liegt. Später mischen Sie den Alkohol mit kochendem Wasser mit einer Temperatur von 100 Grad Celsius. Wenn der Alkohol nicht kalt ist, kann der Alkohol beim Hinzufügen des kochenden Wassers wärmer als der Siedepunkt werden. Ein Teil des Alkohols verdunstet dann, wodurch Ihre Shots weniger stark werden.

4. Mehr als 250 ml Wasser zum Kochen bringen. Du brauchst genau 250 ml kochendes Wasser, also etwas mehr in die Pfanne oder den Wasserkocher geben, da ein Teil des Wassers verdunstet.

5. 250 ml kochendes Wasser abmessen und mit dem Gelatinepulver vermischen. Rühren Sie weiter, bis sich das Pulver vollständig aufgelöst hat.

6. Die abgekühlte Mischung aus Wasser und Alkohol einrühren.

7. Die Innenseite der Gläser mit Kochspray einsprühen, damit die Gelatine später leicht herausrutscht. Es kann auch helfen, kleine Plastiklöffel oder Eis am Stiel hineinzustecken.

8. Gießen Sie die Mischung in die Gläser.

9. Stellen Sie die Gläser auf ein Tablett in den Kühlschrank (nicht in den Gefrierschrank). Kühlen Sie die Shots, bis sie fest werden (ca. 2 bis 4 Stunden). Lasse die Wackelpudding-Shots bis zum Servieren im Kühlschrank und serviere sie kalt.

Methode 2 von 7: Orangenschalen-Jello-Shots zubereiten

Indem Sie Gelatine in Orangenschalen geben, können Sie lustige und einzigartige Wackelpudding-Shots machen. Stellen Sie sicher, dass Sie die Schalen gut entleeren, damit kein Fruchtfleisch in Ihre Shots gelangt.

1. Orangen halbieren.

2. Entferne das Fruchtfleisch mit einem Löffel, sodass eine leere Orangenschale übrig bleibt.

3. Die Hälften mit der Gelatinemischung füllen.

4. Die gefüllten Orangenschalenhälften über Nacht im Kühlschrank kalt stellen. Die Gelatine wird innerhalb weniger Stunden fest, aber längeres Kühlen der Gelatine wird die Shots festigen, sodass die Gelatine beim Durchschneiden nicht auseinanderfällt.

5. Die Orangenschalenhälften in drei Teile schneiden. Weitere Informationen zur Herstellung von Jello-Shots in Orangenschalen finden Sie hier.

Methode 3 von 7: Mehrschichtige Wackelpudding-Aufnahmen machen

Indem Sie Aufnahmen mit Schichten machen, können Sie verschiedene Farben und Geschmacksrichtungen kombinieren. Um die Farben nach und nach zu vermischen, kühle jede Schicht nur 10 Minuten im Kühlschrank, bevor du die nächste Schicht hinzufügst.

1. Holen Sie sich drei Packungen Gelatine mit einem Inhalt von 85 Gramm in verschiedenen Farben.

2. Machen Sie eine Beutel-Gelatine-Mischung, indem Sie die Hälfte aller Zutaten aus dem obigen Rezept verwenden.

3. Füllen Sie die Gläser zu einem Drittel mit der ersten Farbe und würzen Sie Gelatine.

4. Lassen Sie die Gelatine fest werden.

5. Wiederholen Sie den Vorgang für die zweite Farbe der Gelatine. Gießen Sie die zweite Farb- und Geschmacksgelatine in die gleichen Gläser wie die erste Farbe und Geschmacksrichtung. Dies wird die zweite Schicht sein. Die Gläser sollten nun zu zwei Dritteln gefüllt sein.

6. Lassen Sie die beiden Gelatineschichten vollständig fest werden.

7. Bereiten Sie die dritte Farb- und Aromagelatine vor und füllen Sie die Gläser damit, bis sie vollständig gefüllt sind. Dies wird die dritte und oberste Schicht sein.

8. Lassen Sie die drei Schichten vollständig aushärten, bevor Sie die Wackelpudding-Shots servieren.

Methode 4 von 7: Grüne Wackelpudding-Aufnahmen machen

Sie können grüne Wackelpudding-Shots machen, indem Sie Lebensmittelfarbe hinzufügen. Wenn Sie geschmacksneutrale Gelatine verwenden, können Sie im Grunde jede gewünschte Farbe herstellen.

1. Machen Sie regelmäßige Wackelpudding-Shots mit gelber Gelatine.

2. Fügen Sie grüne und/oder blaue Lebensmittelfarbe hinzu, damit die Gelatinemischung grün wird, bevor Sie sie in die Gläser gießen. Sie können mehrere Mengen Gelatine in verschiedenen Grüntönen herstellen, wenn Sie möchten.

3. Servieren Sie die Wackelpudding-Shots. Diese Wackelpudding-Shots eignen sich besonders gut für St. Patrick`s Day und Earth Day.

Methode 5 von 7: Stärkere Jello-Shots mit Wodka machen

Das sind sehr starke Wackelpudding-Shots. Jedes Glas enthält 20 bis 45 ml Wodka. Iss sie verantwortungsbewusst.

1. Beginnen Sie mit einer Packung mit 85 Gramm Gelatinepulver. Am besten ist Gelatine mit Limetten- oder Orangengeschmack, da die Shots ähnlich wie Mixgetränke auf Wodkabasis schmecken. Gelatine mit Kirschgeschmack lässt Ihre Wackelpudding-Shots ein bisschen wie Hustensaft schmecken. Es wird auch nicht empfohlen, Gelatine mit Heidelbeer- und Traubengeschmack zu verwenden.

2. Mischen Sie das Pulver mit 120 ml kochendem Wasser. Überspringe diesen Schritt nicht. Das Pulver löst sich erst richtig auf, wenn das Wasser siedend heiß ist und die Mischung wird nicht fest, wenn Sie weniger als 120 ml Wasser verwenden.

3. Rühren Sie die Mischung, bis sich das Pulver vollständig aufgelöst hat.

4. Fügen Sie 400 ml Wodka mit einem Alkoholgehalt von 40% hinzu. Sie können sogar bis zu 530 ml 40% vol. Wodka hinzufügen und die Gelatine wird noch fester. Wenn Sie jedoch mehr als 400 ml Wodka hinzufügen, wird die Gelatine weich und schleimig und der Geschmack von Wodka übertrifft alle anderen Aromen.

5. Gießen Sie die Mischung in die Gläser. Wenn Sie 400 ml Wodka verwendet haben, können Sie 18 Gläser mit 30 ml oder 9 Gläser mit 60 ml füllen.

Methode 6 von 7: Jello Shots mit einem vorgefertigten Shot Mix machen

1. Mischen Sie 1 Beutel gebrauchsfertigen Shot-Mix als Jelobah mit 200 ml Wasser. Mischen, bis sich das Pulver aufgelöst hat.

2. Fügen Sie 200 ml Ihres alkoholischen Lieblingsgetränks oder 100 ml Alkohol und 100 ml eines anderen Getränks hinzu.

3. Gießen Sie die Mischung in Schnapsgläser.

4. Warte 5 bis 10 Minuten.

5. Voila! Fertige Wackelpudding-Shots. Du musst die Shots nicht in den Kühlschrank stellen und kannst sie sofort servieren.

Methode 7 von 7: Erstellen Sie thematische Wackelpudding-Shots

1. Machen Sie ein paar klassische Wackelpudding-Shots mit Ihrem Lieblingscocktail. Dies ist eine hervorragende Möglichkeit, Ihrem Lieblingsgetränk eine neue Note zu verleihen.

2. Versuchen Sie, festliche Wackelpudding-Shots für die Feiertage zu machen. Wenn Sie eine Party organisiert haben, bereiten Sie ein paar festliche Wackelpudding-Shots vor, um die Stimmung zu schaffen.

3. Gönnen Sie sich Wackelpudding-Shots, die nach Ihrem Lieblingsdessert schmecken. Manchmal ist es schwer, die Zeit zu finden, einen Kuchen oder eine Menge Kekse zu backen. Überspringen Sie das Backen, aber behalten Sie den Geschmack bei, indem Sie Wackelpudding-Shots zubereiten, die wie Ihr Lieblingsdessert schmecken.

4. Feuern Sie Ihren Lieblingssportverein mit sportlichen Wackelpudding-Shots an. Diese Wackelpudding-Shots sorgen für die nötige Abwechslung beim traditionellen Biertrinken während eines Sportmatches.

Bildtitel Make Rum and Coke Jello Shots Step 9

5. Versuchen Sie, fruchtige Wackelpudding-Shots zu machen. Du kannst Wackelpudding-Shots machen, die nur nach Früchten schmecken oder Shots, die tatsächlich Fruchtstücke enthalten. Auf jeden Fall erfrischen sie herrlich an einem heißen Sommertag.

Tipps

Um feste Wackelpudding-Shots zuzubereiten, fügen Sie der Mischung eine Packung geschmacklose Gelatine hinzu, bevor Sie das kochende Wasser hinzufügen. Regelmäßige Gelatine macht die Shots fest, was hilft, wenn Sie Gelatine-Pudding-Formen verwenden.
Sie können Schnapsgläser, kleine Plastikbecher in verschiedenen Größen (mit einem Fassungsvermögen von 30 bis 90 ml) oder Becher verwenden, die Sie zusammendrücken können und die speziell für Jello-Shots gedacht sind. Schnapsgläser lassen Ihre Wackelpudding-Shots schöner aussehen und ermöglichen es Ihnen, ihre leuchtenden Farben zu sehen, aber Pappbecher erleichtern das Essen der Shots, weil Sie sie umdrehen können. Ansonsten musst du eventuell auch ein paar Dessertlöffel zur Party mitbringen.

Warnungen

Stellen Sie sicher, dass Kinder die Schüsse nicht mit normalem Gelatinepudding verwechseln.
Auch wenn Wackelpudding wie Süßigkeiten schmecken, enthalten sie genauso viel oder sogar mehr Alkohol als ein Bier, Wein oder ein Schnapsglas eines anderen alkoholischen Getränks. Warnen Sie Ihre Gäste, warten Sie einige Minuten, bevor Sie einen weiteren Wackelpudding-Schuss zu sich nehmen, und zählen Sie die Anzahl der Getränke, die Sie zu sich nehmen, um nicht zu viel Alkohol zu konsumieren.
Gelatinepudding ist kein vegetarisches Dessert. Gelatine ist ein Proteinprodukt, das durch die teilweise Hydrolyse von Kollagen aus Knochen, Bindegewebe, Organen und Därmen von Tieren gewonnen wird. Wenn Sie vegetarische oder vegane Gäste haben, verwenden Sie veganes Gelatinepulver. Die meisten Supermärkte verkaufen das.
Kinder können sehr krank werden, wenn sie Wackelpudding mit Bier essen, und sie können sich betrinken.

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