

Kein Thanksgiving ohne Truthahn. Der Truthahn ist das Thanksgiving-Gericht. Verträgt Ihr Ofen keinen Truthahn?? Eine gute Alternative ist ein schöner Schinken vom besseren Metzger. Kein Truthahn ohne Füllung. Sie können einen gefüllten Truthahn beim Geflügelhändler kaufen. Aber selbst einen Truthahn zu füllen macht viel mehr Spaß. Im Internet gibt es viele leckere Rezepte. Ein weiterer Thanksgiving-Favorit ist Kartoffelpüree aus Süßkartoffeln. Mit Mini-Marshmallows (ja wirklich). Mit einem leckeren Bratensoße natürlich. Cranberry-Sauce darf auch bei einem echten Thanksgiving-Dinner nicht fehlen. Fertig zum Verkauf, aber natürlich könnt ihr die Sauce auch selber machen. Und natürlich das Dessert. Wenn Sie sich für traditionell entscheiden, wählen Sie Kürbiskuchen, Apfelkuchen und Pekannusskuchen. 
Wenn Sie Ihre Gäste bitten, Geschirr mitzubringen, führen Sie eine Liste mit den Personen, die Sie gebeten haben, was mitzubringen. So behältst du den Überblick und weißt, was du noch selbst kochen musst. 
Esstipps: Gehen Sie jedes Rezept durch, das Sie verwenden werden, und erstellen Sie eine Liste mit allen Zutaten, die Sie noch nicht zur Hand haben. Sortieren Sie die Liste nach Produkten mit langer Haltbarkeit und frischen Produkten. Wenn Sie viel einkaufen müssen, ist es bequemer, dies auf mehrere Tage zu verteilen. Nicht verderbliche Produkte können Sie Wochen im Voraus kaufen; frische Produkte am besten am Tag vor dem Start. Tipps für alles drumherum: Machen Sie eine Liste mit allen Gästen, die kommen. Besuchen Sie den Porzellanschrank und die Besteckschubladen, um zu sehen, ob Sie genug Sachen haben. Sie sollten mindestens zwei Teller pro Person haben, eine Suppenschüssel (wenn Sie Suppe zubereiten), eine Gabel, ein Messer, einen Löffel und ein Glas. Servieren Sie Ihren Wein, stellen Sie sicher, dass Sie auch Gläser für Wasser haben. Überprüfen Sie auch, ob Sie genügend Pfannen und Serviergeschirr haben. Wenn Sie nicht genug Zeug haben, kaufen Sie es rechtzeitig. 
Dekoriere deine Haustür. Kaufen Sie zum Beispiel ein paar Kürbisse und legen Sie sie in einen Korb vor Ihrer Haustür. Decken Sie den Tisch mit einer schönen Tischdecke oder einem Tischläufer ein und stellen Sie bei Bedarf Kerzen auf den Tisch. Dekorieren Sie Ihr Zuhause mit Herbstdekoration. Zum Beispiel Tannenzapfen auf einen schönen Teller legen und hier und da künstliche Pilze hinstellen. 

Wenn Sie wissen, welcher Ihrer Gäste Rechts- und welcher Linkshänder ist, denken Sie daran, wenn Sie den Tisch decken. Machen Sie eine Tischordnung und achten Sie nach Möglichkeit darauf, dass kein Rechtshänder direkt neben einem Linkshänder sitzt. Das verhindert viel Ärger mit Ellbogen. 





Ein thanksgiving-dinner veranstalten
Thanksgiving wird in den USA Ende November gefeiert. Viel leckeres Essen mit Familie und Freunden. Wenn Sie amerikanische Freunde beeindrucken möchten oder Ihnen Weihnachtsessen nicht genug sind, veranstalten Sie ein Thanksgiving-Dinner. Ein großes Abendessen zu organisieren ist viel Arbeit, aber mit der richtigen Vorbereitung kannst du es zu einer gelungenen Party machen.
Schritte
Teil 1 von 3: Einen Zeitplan erstellen

1. Eine Gästeliste machen. Finden Sie heraus, wer vorhat zu kommen. Laden Sie die Gäste mindestens einen Monat vor dem Abendessen ein; eher früher. Bitten Sie Ihre Gäste in der Einladung, Ihnen mitzuteilen, ob sie kommen, wie viele Personen und wie viele davon Erwachsene und wie viele Kinder sind. Rufen Sie die Gäste an, die zwei Wochen vor dem Abendessen nicht geantwortet haben. Zu wissen, wie viele Gäste kommen, ist sehr wichtig. Du willst nicht am Tag selbst feststellen, dass du viel zu wenig Essen gemacht hast.
- Wenn Sie es zu etwas Besonderem machen möchten, senden Sie Ihre Einladungen per Post. Sie können im Laden schöne Einladungskarten kaufen oder Ihrer Kreativität freien Lauf lassen und Ihre eigenen Einladungen erstellen. Ihre Gäste werden mit einer schönen Einladung noch mehr begeistert sein.

2. Überlege dir ein Menü. Sie haben zwei Möglichkeiten: mehrere Gänge nacheinander servieren oder alles gleichzeitig auf den Tisch stellen (es wird eher ein Buffet). Wenn Sie alle Gerichte gleichzeitig auf dem Tisch haben möchten, kann es in letzter Minute ein bisschen Stress sein, alles pünktlich fertig zu haben, aber Sie können den Rest des Abends genießen, ohne sich um den nächsten Gang zu kümmern. Bei beiden Formen können Sie die gleichen Gerichte wählen. Im Internet gibt es viele leckere Rezepte.

3. Ziehen Sie in Erwägung, Ihre Gäste Geschirr mitbringen zu lassen. Du möchtest ein ausgiebiges Abendessen, hast aber weder die Küche noch die Zeit es vorzubereiten? Dann bitten Sie Ihre Gäste, ein Gericht mitzubringen. Wenn jeder etwas mitbringt, hat man ein leckeres abwechslungsreiches Abendessen. Seien Sie konkret bei Ihren Gästen: Wenn Sie alle bitten, „etwas“ mitzubringen, haben Sie bald 20 Baguettes oder 10 Pfannen Kartoffelpüree… Sie können Ihre Gäste auch bitten, Getränke mitzubringen.

4. mach deine Einkäufe. Dieser Schritt ist nicht auf die Zutaten Ihrer Gerichte beschränkt. Denken Sie auch an eine Tischdecke und Servietten. Zählen Sie auch Ihr Geschirr: Haben Sie genügend Teller, Suppenschüsseln, Besteck für alle Gäste, ohne zwischen den Gängen das Geschirr spülen zu müssen??

5. Dekoriere dein Zuhause und den Tisch. Das musst du nicht Wochen im Voraus machen, aber auch nicht in letzter Minute (schließlich kochst du dann). Die Dekoration muss nicht überschwänglich sein. Sie können auch mit dezenten Dekorationen eine schöne Atmosphäre schaffen. Nachfolgend einige Ideen:
Teil 2 von 3: Der Tag vor Thanksgiving

1. Beginnen Sie am Tag vor Thanksgiving mit dem Kochen. Bereiten Sie so viele Gerichte wie möglich zu. Je mehr du am Vortag erledigen kannst, desto weniger Stress musst du am Tag selbst haben
- Wenn Sie alles am Tag selbst kochen, planen Sie gut. Welche Gerichte kommen wann in den Ofen, wie viele Pfannen stehen gleichzeitig auf dem Feuer und wie viel Zeit braucht jedes Gericht. Viele traditionelle Thanksgiving-Gerichte werden im Ofen zubereitet, daher müssen Sie Ihre Gerichte gut aufeinander abstimmen.

2. Decke den Tisch. Auch wenn Ihre Gäste erst am nächsten Tag kommen, haben Sie ein ruhigeres Thanksgiving, wenn Sie sich so gut wie möglich im Voraus vorbereiten. Also zum Beispiel auch den Tisch decken. Haben Sie genug Platz für alle Gäste? Bei Bedarf können Sie sich am letzten Tag einen zusätzlichen Tisch und Stühle von den Nachbarn ausleihen. Stellen Sie auch Teller, Besteck und Gläser ab. Achten Sie auf genügend Platz zwischen den verschiedenen Sets, damit sich Ihre Gäste beim Essen nicht immer wieder die Ellbogen anstoßen.

3. Blumen kaufen. Obwohl es nicht wirklich notwendig ist, können Blumen das gewisse Etwas verleihen. Kaufen Sie die Blumen nicht zu weit im Voraus, denn dann können sie verwelken, bevor der große Tag gekommen ist. Pflücke einen Strauß Herbstblumen.

4. Putze dein Haus. Für sich selbst ist es sehr schön in einer sauberen Küche zu kochen. Und Sie möchten, dass sich Ihre Gäste in Ihrem Zuhause wohlfühlen, also stellen Sie sicher, dass Sie eine zusätzliche Reinigung durchführen. Aufräumen, Staubsaugen, Toilette putzen, in einer Stunde hast du das Haus in Ordnung.
Teil3 von 3: Der Tag selbst

1. Pute in den Ofen schieben. Wie schnell Ihr Truthahn gar ist, hängt vom Gewicht des Truthahns ab. Rechnen Sie mit mindestens drei Stunden im Ofen. Während der Truthahn im Ofen ist, können Sie andere Gerichte zubereiten. Wenn Sie Ihre Gäste gegen 16 Uhr erwarten, stellen Sie den Truthahn einige Stunden vorher in den Ofen. Wenn Ihre Gäste hereinkommen, riecht Ihr Haus nach Truthahnbraten.
- Während ein kompletter Truthahn auf dem Tisch schön aussieht, ist es praktischer, ihn vor dem Servieren in Stücke zu schneiden.

2. Beenden Sie die letzten Vorbereitungen. Überprüfen Sie, ob der Tisch gut gedeckt ist, genügend Bier und Limonade im Kühlschrank sind, der Wein die richtige Temperatur hat, alle Serviergeschirr bereitsteht usw.

3. Stellen Sie Snacks auf den Tisch und gießen Sie Getränke für Ihre Gäste ein. Bevor das eigentliche Abendessen beginnt, können Sie kleine Snacks servieren. Das ist besonders praktisch, wenn Ihre Gäste nicht alle gleichzeitig ankommen. Ihr könnt dann Leckereien genießen, während ihr auf den Rest der Gäste wartet.

4. Stellen Sie das Geschirr auf den Tisch. Bitten Sie Ihre Gäste, sich hinzusetzen und das Abendessen zu eröffnen. Guten Appetit.
Tipps
- Planen Sie so viel wie möglich. Wissen Sie, wie lange die Zubereitungszeit für jedes Gericht ist, was Sie wann in den Ofen stellen und welche Gerichte Sie in letzter Minute zubereiten müssen.
- Sehen Sie, ob Sie Lebensmittel nach Hause liefern lassen können; das spart viel zeit.
- Fragen Sie Ihre Gäste vorab, ob sie Allergien haben und berücksichtigen Sie dies beim Einkaufen.
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