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Schokoladenmilch herstellen
Heiße Schokolade ist das perfekte Getränk für einen weißen Wintertag oder ein köstlicher Leckerbissen, der Ihren Mund zu jeder Jahreszeit mit dem köstlichen Geschmack von Schokoladenmilch füllen kann. Es gibt mehrere Möglichkeiten, heiße Schokolade zuzubereiten, egal ob Sie es einfach, scharf oder etwas süßer haben möchten. Wenn Sie wissen möchten, wie Sie im Handumdrehen heiße Schokolade herstellen, folgen Sie einfach diesen Schritten.
Zutaten
Heiße Schokolade aus der Mikrowelle
- 1 EL Kakaopulver
- 1 EL Rohrzucker oder Honig
- 3/4 Tasse Wasser
- 2/3 Tasse ungesüßte Kondensmilch
- Prise Vanille (optional)
- Eine Handvoll Miniatur-Marshmallows (optional)
Mokka heiße Schokolade
- 1 Tasse ungesüßtes Kakaopulver
- 1 Tasse Rohrzucker
- 1/4 Tasse Instant-Espressopulver
- 1 EL. Vanille
- 6 Tassen Milch
- 2 Tassen Kaffeesahne
Scharfe heiße Schokolade
- 120mg ungesüßte Schokolade
- 2 1/2 Tasse Milch
- 1/2 Tasse Zucker
- 3/4 TL. Zimt
- 1/4 TL. Chilipulver
- 1 Paprika (gewürfelt und entkernt)
Mexikanische Heiße Schokolade
- 360 ml ungesüßte Kondensmilch
- 4 TL. Zimt
- 1 EL Vanilleextrakt
- 1 Teelöffel. gemahlene Muskatnuss
- 360 Gramm halbsüße Schokoladenstückchen
- 1 Prise Cayennepfeffer
- 1 Prise Kakaopulver
Schnelle heiße Schokolade
- Milch
- Schokoladenstückchen
Schritte
Methode 1 von 5: Heiße Schokolade in der Mikrowelle
1. Mache die Kakaomischung. 1 EL Kakaopulver und 1 EL Rohrzucker in einer Schüssel vermischen. Rühre die Zutaten leicht um, um sie zu kombinieren.
2. Gießen Sie ¾ Tasse Wasser in eine andere Schüssel oder Tasse. Überprüfen Sie, ob die Schüssel oder Tasse mikrowellengeeignet ist.
3. Erhitze das Wasser 1 Minute lang auf höchster Stufe oder bis das Wasser kocht.
4. Gießen Sie das heiße Wasser über die Kakaomischung. Rühren Sie die Mischung glatt.
5. Gießen Sie 2/3 Tasse ungesüßte Kondensmilch in eine andere Tasse. Mikrowelle für eine Minute auf höchster Stufe. Dann die warme Milch mit der Wasser-Kakao-Mischung in die Tasse gießen.
6. Eine Prise Vanillepulver hinzufügen. Alles gut verrühren. Dann ein paar Mini-Marshmallows in die Tasse geben.
7. Servieren Sie das Getränk. Variieren Sie den Geschmack dieser schnellen Mikrowellen-Heißschokolade mit Mini-Marshmallows – wenn Sie dies mit einem Freund trinken möchten, verdoppeln Sie einfach die Zutaten, wenn Sie Ihre heiße Schokolade zubereiten, oder machen Sie dieses Rezept zweimal.
Methode 2 von 5: Mokka heiße Schokolade
1. Kombinieren Sie die ersten vier Zutaten in einem schweren Topf. Gib 1 Tasse ungesüßtes Kakaopulver, 1 Tasse Zucker, ¼ Tasse Instant-Espressopulver, 1 EL Vanille, 1 Prise Salz und 1 Tasse kaltes Wasser in einen schweren Topf und erhitze die Mischung bei schwacher Hitze.
2. Verrühre die Zutaten miteinander. Weiter schlagen, bis sich das Kakaopulver aufgelöst hat und die Masse glatt und cremig ist.
3. Milch und Sahne nach und nach dazugeben. Fügen Sie sechs Tassen Milch und zwei Tassen Sahne bei schwacher Hitze zu der Mischung hinzu und verquirlen Sie die Zutaten, bis sie heiß, aber nicht kochen. Fügen Sie eine Tasse Milch und eine viertel Tasse Sahne hinzu und fügen Sie den Rest der Milch und Sahne in kleinen Portionen hinzu, bis alle Zutaten gut vermischt sind.
4. Trink aus. Genießen Sie diese leckere Mokka-Heiße Schokolade als Leckerbissen zum Frühstück oder zu jeder Tageszeit.
Methode 3 von 5: Scharfe heiße Schokolade
1. 2 ½ Tassen Milch in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Erhitzen Sie es, bis die Milch heiß ist, aber nicht kocht.
2. 120 Gramm gehackte ungesüßte Schokolade und ½ Tasse Zucker in die Milch geben. Verrühre die Zutaten, bis alles vermischt ist.
3. TL Zimt, ¼ TL Chilipulver und eine rote Paprika (gewürfelt und entkernt) in die Mischung geben. Bringe die Zutaten zum Kochen.
4. Paprikastücke entfernen. Der Geschmack davon bleibt in der heißen Schokolade erhalten.
5. Trink aus. Genieße diese würzige heiße Schokolade jederzeit.
Methode 4 von 5: Mexikanische heiße Schokolade
1. Die ungesüßte Kondensmilch, Zimt, Vanille und Muskatnuss in einem großen Topf bei mittlerer Hitze verrühren. 360 ml Milch, 4 TL gemahlener Zimt, 1/2 TL Vanille und 1 TL gemahlene Muskatnuss in einem großen Topf bei mittlerer Hitze verrühren.
2. Fügen Sie der Mischung Schokoladenstückchen hinzu. 360 Gramm halbsüße Schokoladenstückchen in die Mischung geben. Rühre die heiße Schokolade um, bis die Schokolade geschmolzen ist.
3. Setzen Sie einen Deckel auf die Pfanne und lassen Sie sie fünf Minuten köcheln. Dadurch vermischen sich die Zutaten noch mehr. Dann die heiße Schokolade vom Herd nehmen.
4. Trink aus. Diese heiße Schokolade mit einer Prise Kakaopulver und einer Prise Cayennepfeffer bestreuen und genießen, wann immer Sie wollen.
5. Beendet.
Methode 5 von 5: Schnelle heiße Schokolade
1. Nimm einen Topf. Stelle es auf mittlere Hitze.
2. Milch- und Schokoladenstückchen hinzufügen.
3. Das Ganze ein bis zwei Minuten rühren.
4. Gießen Sie es in eine Tasse.
5. Trink aus. Fügen Sie hinzu, was Sie möchten, wie Marshmallows oder Süßigkeiten.
Notwendigkeiten
- Topf
- Herd oder Mikrowelle
- Messbecher und Löffel
- 360 ml Schüssel oder Tasse (mikrowellengeeignet)
- Rührlöffel
Tipps
- Mach etwas mehr. Machen Sie zum Beispiel Marshmallows in Form von Tierfiguren.
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