Einen Proteinshake herstellen

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Proteinshakes gehören zu einem gesunden Lebensstil, insbesondere wenn Sie häufig Sport treiben oder einen aktiven Lebensstil führen. Ein Proteinshake ist ein guter und schneller Weg, um die Nährstoffe zu bekommen, die Ihr Körper braucht, um sich zu erholen und gesund zu bleiben. Du kannst Obst, Proteinpulver und Getränke zu einer leckeren Mahlzeit kombinieren. Egal, ob Sie einen Mixer haben oder nicht, ein Proteinshake ist einfach zuzubereiten und dauert nur wenige Minuten.

Schritte

Methode 1 von 3: Proteinshake-Rezepte

1. Probieren Sie ein variables Grundrezept. Mischen und kombinieren Sie Aromen, um Ihr eigenes Meisterwerk zu kreieren.

2 Tassen Magermilch
2 Tassen fettarmer Hüttenkäse
3 Kugeln Vanille-Whey-Protein
1/2 Tasse fettarmer Vanillejoghurt
Deine Lieblingsfrucht
Süßungsmittel nach Geschmack (optional)
1 Handvoll Eis

2. Experimentiere mit leckeren Frühstücksshakes. Nehmen Sie zum Beispiel Joghurt; was im Allgemeinen ein süßeres und dickeres Ergebnis und eine schnelle Mahlzeit ergibt.

Kaffeeprotein-Kickstarter: 1-1/2 Tassen Magermilch, 2 Kugeln Vanilleprotein, 1/2 Tasse fettarmes Mokkaeis.

Beerenshake: 2 Kugeln Molkenprotein, 8 Himbeeren, 4 Erdbeeren, 15 Blaubeeren, 2 Tassen Magermilch, 1 Handvoll Eis.

Pfefferminz-Haferflocken: 2 Kugeln Schokoladenprotein, 1 Tasse zuckerfreies Vanilleeis, 1 Tasse Haferflocken, 2 Tassen Magermilch, 1/2 Tasse Wasser, 1/2 Teelöffel Pfefferminzextrakt

3. Starte mit lang anhaltenden Shakes für jeden Moment des Tages. Diese können jederzeit gegessen werden und sind einfach zu kombinieren und zu kombinieren. Probiere verschiedene Kombinationen mit Obst und Saft.

Bananenshake: 1 Banane, 1/2 Tasse Milch, 10 Mandeln, 1 Kugel Protein, 1 Handvoll Eis.

Erdnussbutter-Schokolade: 2 Kugeln Eiweiß, 1/2 Tasse Mandelflocken, 1 Esslöffel Erdnussbutter, 1 Tasse Magermilch, 1/2 Banane, 1 Esslöffel Honig.

Pfirsich-Shake mit Gemüse: 2 Messlöffel DailyBurn Fuel-6 (Vanillegeschmack), 1 Tasse ungesüßte Mandelmilch, 1 Tasse gefrorene Pfirsiche, 1/2 Tasse gefrorene Ananas, 1/2 Banane, 2 Tassen Grünkohl, 1 Esslöffel gemahlene Leinsamen

Methode 2 von 3: Machen Sie Ihren eigenen Shake mit einem Mixer

1. Wähle ein Basisgetränk. Stellen Sie sicher, dass der Mixer ausgeschaltet ist, und gießen Sie dann 1 Tasse Milch oder Saft in den Mixer.

Wenn du einen dickeren Proteinshake möchtest, gib zuerst ein paar Eiswürfel hinzu. Mischen Sie dann das Eis und die Flüssigkeit bei mittlerer Geschwindigkeit für etwa 10 Sekunden, um das Eis zu brechen.
Wenn Sie allergisch gegen Milchprodukte sind, verwenden Sie als Ersatz Sojamilch, Mandel- oder Kokosmilch. Anstelle von Milch kann man auch Saft verwenden.
Proteinpulver ohne Milch sind eine weitere Option, wenn Sie allergisch auf Milchprodukte reagieren. Suchen Sie anstelle eines Proteinpulvers auf Milchbasis nach Sojaprotein, Reisprotein und getrockneten Fruchtpulvern.

2. Fügen Sie das Molkenpulver hinzu. Proteinpulver ist eine der effizientesten Möglichkeiten, um sicherzustellen, dass Ihr Körper eine gute tägliche Dosis Protein erhält. Gießen Sie nach der Milch oder dem Saft das Proteinpulver in den Mixer. Mit der Milch 15 Sekunden bei mittlerer Geschwindigkeit mischen.

Indem Sie das Proteinpulver mit der Milch vermischen, bevor Sie die anderen Zutaten hinzufügen, stellen Sie sicher, dass sich das Proteinpulver vollständig auflöst und keine Klumpen zurückbleiben.

Befolgen Sie die Anweisungen auf der Proteinpulver-Box für die richtige Menge in Ihrem Shake. Als Faustregel gilt: Männer, die zunehmen oder Muskelmasse aufbauen wollen, nehmen zwei Messlöffel und Frauen einen Messlöffel.

3. Fügen Sie Obst, Joghurt und andere Zutaten hinzu. Nach dem Mischen von Pulver und Milch können Sie Ihrem Proteinshake verschiedene Zutaten hinzufügen. Obst und Joghurt sorgen nicht nur für einen Extra-Kick an täglichen Vitaminen, sondern auch für mehr Geschmack. Von Nüssen bis hin zu Frozen Yogurt sind Ihre Möglichkeiten endlos.

Wenn Sie Ihre Vanille mögen, fügen Sie Vanilleproteinpulver zusammen mit einer halben Tasse fettarmen Frozen Yogurt hinzu.

Ersetze normale Milch durch Sojamilch. Fügen Sie 1 Esslöffel Mandeln, 1 Esslöffel Ahornsirup zuckerfreier Vanilleextrakt und fettarmen griechischen Joghurt hinzu für einen köstlichen Soja-Mandel-Shake. Bei Laktoseintoleranz prüfen, ob der Joghurt laktosefrei ist.

Wenn du Obst magst, nimm Whey Protein mit Fruchtgeschmack oder Trockenfruchtpulver. Fügen Sie eine Handvoll Früchte wie Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren und Magermilch hinzu. Fügen Sie die Früchte erst hinzu, nachdem Sie das Pulver in der Milch oder dem Saft aufgelöst haben, für eine glatte Mischung.

Variieren Sie die Mischung von Joghurt, Früchten und Nüssen für Ihren perfekten Shake. Fügen Sie diese sekundären Zutaten hinzu, nachdem Sie das Proteinpulver mit dem Getränk und Eis vermischt haben.

4. Erhöhen Sie allmählich die Geschwindigkeit des Mixers. Nachdem Sie alle Zutaten gemischt haben, starten Sie mit einer mittleren Geschwindigkeit. Nachdem das Knarrgeräusch abgeklungen ist (insbesondere wenn Sie Eis hinzugefügt haben), können Sie die Geschwindigkeit erhöhen.

Mischen Sie die Zutaten mindestens 45 Sekunden lang oder bis die Früchte vollständig eingearbeitet sind.

5. Schalten Sie Ihren Mixer aus. Nachdem Sie den Proteinshake etwa 45 Sekunden lang gemixt haben, schalten Sie den Mixer aus und entfernen Sie den Deckel. Schütte den Shake in ein großes Glas.

Gießen Sie zuerst ein wenig von dem Shake in Ihr Glas und machen Sie einen Geschmackstest. Prüfen Sie, ob die Konsistenz Ihren Wünschen entspricht.

Wenn Sie immer noch Eisbrocken sehen oder schmecken, mixen Sie das Getränk erneut für etwa 10 Sekunden.

Wenn dein Proteinshake zu wässrig ist, gib etwas mehr Milch oder Joghurt hinzu, um ihn zu verdicken.

Methode 3 von 3: Einen Shake ohne Mixer zubereiten

1. Nimm eine große Rührschüssel. Eine Wasserflasche mit verschließbarem Deckel und eine große Rührschüssel funktionieren gut zusammen, wenn Sie keinen Mixer haben. Wenn Sie einen Shaker oder einen Schneebesen haben, können Sie damit auch Ihre Zutaten schütteln.

Bei dieser Methode ist es am besten, Ihre Flüssigkeiten und Feststoffe separat zu mischen, bevor Sie alles zusammenfügen. Sie müssen die Feststoffe zuerst pürieren, bevor Sie sie Ihrem Shake hinzufügen.
Eine manuelle Küchenmaschine und ein Zerkleinerer eignen sich auch gut zum Mixen Ihrer Früchte und anderer fester Lebensmittel.

2. Gießen Sie die Flüssigkeiten in eine Flasche. Geben Sie 1 Tasse Milch oder Saft in die Schüssel, bevor Sie das Pulver hinzufügen.

Wenn Sie keinen Mixer haben, fügen Sie am besten keine Eiswürfel hinzu. Das Eis bricht in der Schüssel nicht auf und verhindert, dass sich die anderen Zutaten vollständig vermischen.

3. Fügen Sie Ihre Proteinmischung hinzu. Bevor Sie etwas anderes hinzufügen, rühren Sie das Eiweiß ein (genau wie beim Mixer). Verwenden Sie einen Schneebesen oder Shaker oder rühren Sie mit einer Gabel um.

Sofern Sie Nüsse oder Schokolade nicht von Hand zu einem feinen Pulver mahlen können, können Sie als Ersatz ein aromatisiertes Pulver verwenden. Du kannst statt Nüssen auch Erdnussbutter hinzufügen. Probiere Mandelmilch statt Mandeln und Schokoladenpulver statt Schokolade.

Sie können auch Fruchtpulver kaufen, das Proteinpulver ähnelt. Anstelle eines Molkenproteinpulvers können Sie Fruchtpulver verwenden, das alle Nährstoffe aus Früchten enthält. Wenn Sie Fruchtpulver wählen, mischen Sie es wie Proteinpulver, also nach dem Hinzufügen von Saft oder Milch.

Das Proteinpulver lässt sich am einfachsten mischen, indem man es nach und nach einrührt.

Durch die gleichzeitige Zugabe von wenig Protein muss weniger Pulver auf einmal aufgenommen werden.

Nachdem Sie das gesamte Pulver eingerührt haben, schrauben Sie den Deckel der Flasche zu und schütteln Sie die Flasche 10 bis 15 Sekunden lang. Auch wenn Sie keinen Schneebesen haben, hilft das Schütteln der Flasche dabei, übrig gebliebene Proteinklumpen zu lösen.

4. Bereiten Sie Obst oder andere Zutaten zu. Da Sie keinen Mixer haben, müssen Sie die Früchte und andere feste Zutaten von Hand zu einer Shake-ähnlichen Konsistenz bringen. Das Gemüse mit einem Mörser oder in einer Schüssel mit Gabel und Löffel pürieren. Die Früchte pürieren, bis eine breiige Konsistenz entsteht, dann etwas Saft, Milch, Joghurt oder Wasser hinzufügen. Schneebesen, bis es zu Ihrer Zufriedenheit gemischt ist.

Weiches Obst ist am einfachsten, wenn Sie keinen Mixer haben. Geeignet sind Früchte wie Beeren, Bananen und Mangos.

5. Fügen Sie weitere Zutaten hinzu. Wenn Sie Fruchtpüree für Ihren Smoothie gemacht haben, fügen Sie diese Mischung jetzt hinzu und schütteln oder rühren Sie die Mischung um.

Wenn Sie Joghurt verwenden, fügen Sie ihn jetzt hinzu.

Rühre deine Mischung 10 bis 15 Sekunden lang oder bis du mit dem Ergebnis zufrieden bist.

Schrauben Sie den Deckel auf Ihre Flasche und schütteln Sie sie kräftig, um sicherzustellen, dass alles gut vermischt ist.

Machen Sie einen Geschmackstest. Wenn du zufrieden bist, kannst du deinen Shake genießen.

Tipps

Trinke Shakes innerhalb von 15 bis 20 Minuten nach dem Training. Dies ist, wenn Ihre Muskeln Nährstoffe wie Protein am meisten brauchen.
Wenn Sie zunehmen möchten, nehmen Sie (halb)magere Milch und fügen Sie einen zusätzlichen Löffel Proteinpulver hinzu.
Geben Sie Nüsse, Haferflocken und Joghurt für den Geschmack und als Ballaststoffquelle in den Mixer.
Wenn Sie schlank bleiben möchten, verwenden Sie Magermilch.
Wenn Sie Veganer sind, eine Milchallergie haben oder eine fettarme, cholesterinfreie Alternative wünschen, verwenden Sie Sojamilch anstelle von normaler Milch. (Wenn Sie an Allergien leiden, überprüfen Sie die Etiketten von alle Zutaten bevor du anfängst.)
Erwarte keine schnellen Ergebnisse von Proteinshakes. Proteinshakes sind keine Wundergetränke und sollten in Verbindung mit einer gesunden Ernährung und Bewegung konsumiert werden.

Warnungen

Legen Sie niemals Ihre Hand oder Ihr Gesicht in einen Mixer, wenn dieser eingeschaltet ist.
Vergessen Sie nicht, frisches Obst und nicht abgelaufene Milch zu verwenden.
Mixer können bei falscher Verwendung zu Verletzungen führen. Stellen Sie sicher, dass der Mixer ausgeschaltet ist, bevor Sie Zutaten hinzufügen. Stellen Sie sicher, dass der Deckel fest sitzt, wenn Sie den Mixer einschalten. Oder halten Sie den Deckel mit der Hand. Stellen Sie sicher, dass Sie das Handbuch gelesen haben.
Stellen Sie sicher, dass die Proteindosierung Ihrem Proteinbedarf entspricht.