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Was für eine Milch? Das kannst du selbst wissen. Wer auf die Kalorien achten möchte, kann Magermilch, Sojamilch oder Mandelmilch verwenden. Wer es cremig mag, kann Vollmilch oder Kokosmilch nehmen. 
einige Vorschläge? Erdnussbutter, Schokolade, Erdnussbutterschokolade, Erdbeere, Kokosnuss, Mango oder Kaffee. Und wenn du damit umgehen kannst: Banane. Magst du Mandeln? Mach weiter, füge noch mehr hinzu! Jetzt können Sie Vanilleextrakt hinzufügen. Das bringt das natürliche Vanillearoma so richtig zur Geltung. 
Optional kannst du deinen Milchshake mit einer Kirsche, Schlagsahne, Streuseln oder fein gehackten Mandeln garnieren. 
Ein Milchersatz wie Soja-, Mandel- oder Kokosmilch. Dein traditioneller Milchshake passt gut zu Schokolade, Erdnussbutter und anderen süßeren Nussaromen. Wenn Sie einen Saft wie Orangen-, Apfel- oder Ananassaft hinzufügen, erhalten Sie einen Milchshake, der sich besser mit anderem Obst und Gemüse kombinieren lässt – zum Beispiel Blaubeeren, Mango, Grünkohl oder Spinat. Was zusätzliche Geschmacksrichtungen betrifft, können Sie die Vorschläge im obigen Abschnitt ausprobieren, aber Sie können auch Ihre eigene Vorstellungskraft verwenden. Du kannst alles verwenden: Obst, Gemüse, Schokolade, Nüsse, was immer du willst! Beginnen Sie mit ein wenig, probieren Sie es und fügen Sie bei Bedarf mehr hinzu. Den Milchshake mit Strohhalm und Schlagsahne, Kirschen, Streuseln, Nüssen oder einer Fruchtspalte garnieren.
Einen bananen-milchshake zubereiten
Da ein Bananen-Milchshake nur wenige Zutaten enthält, ist er sehr einfach zuzubereiten und trotzdem richtig lecker. Du kannst in wenigen Minuten einen Bananen-Milchshake zubereiten, also worauf wartest du noch?? Die Frage ist nur, ob Sie Milch verwenden möchten oder nicht.
Zutaten
Traditioneller Bananenmilchshake
- 1-2 Bananen (am besten gefroren)
- 240 ml Eisspäne oder -würfel
- 120 ml Milch
- 2 1/2 Teelöffel Zucker, Süßstoff oder Honig (nach Geschmack)
- 1 Kugel Vanilleeis (85 gr)
- 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt (optional)
- 4-6 Mandeln, fein gehackt (optional)
- Fügen Sie nach Wunsch weitere Aromen hinzu (Mango, Ananas, Spinat, Grünkohl, Blaubeeren)
Bananenmilchshake ohne Milch
- 1-2 Bananen (am besten gefroren)
- 240 ml Eisspäne oder -würfel
- 180 ml Orangensaft ODER Soja-/Mandelmilch
- Zucker, Süßungsmittel oder Honig (nach Geschmack)
- Fügen Sie nach Wunsch weitere Aromen hinzu (Mango, Ananas, Spinat, Grünkohl, Blaubeeren)
- Als Verdickungsmittel können Hafer, Quinoa, Mandeln und Erdnussbutter verwendet werden
Schritte
Methode 1 von 2: Traditioneller Bananenmilchshake
1. Legen Sie eine oder zwei geschnittene Bananen in den Mixer. Eingefroren funktioniert am besten. Aber solange die Banane reif ist, ist sie gut. Gefrorene Banane ist kälter und das bedeutet, dass du weniger Eis brauchst.
2. 120 ml Milch und 240 ml Eis in den Mixer geben. Wenn Sie Eisspäne verwenden, hat Ihr Mixer weniger Arbeit und geht viel schneller.
3. Geben Sie eine Kugel Eis in den Mixer. Jetzt kannst du deiner Kreativität freien Lauf lassen. Vanille ist ein häufig verwendetes Aroma und passt sehr gut zu Banane, aber das kannst du selbst entscheiden. Wenn Sie Ihrem Milchshake 31 verschiedene Geschmacksrichtungen hinzufügen möchten, können Sie. Worauf wartest du?
4. 4 bis 6 gehackte Mandeln hinzufügen. Dies verleiht Ihrem Milchshake etwas Würze und Textur, kann aber auch weggelassen werden. Wenn du keine Mandeln im Haus hast, aber welche hinzufügen möchtest, gib etwas Haferflocken, Quinoa oder Erdnussbutter in die Mischung.
5. Schalten Sie Ihren Mixer ein, bis die Mischung schön glatt ist. Wenn das Eis am Boden klebt, halten Sie kurz inne und heben Sie das Eis mit einem Löffel an. Ansonsten müssen Sie den Mixer etwa zwei Minuten laufen lassen.
6. Nach Geschmack Zucker hinzufügen. Das ist eine gute Entschuldigung für einen Geschmackstest! Gib einen Teelöffel hinzu und schmecke ab, wie viel mehr es braucht, falls es eines braucht. Honig ist eine schöne natürliche Alternative, du kannst aber auch Süßungsmittel verwenden. Ein oder zwei Teelöffel werden wahrscheinlich ausreichen.
7. Gießen Sie es in gefrorene Tassen. In einem kalten Becher bleibt dein Milchshake länger kalt und dickflüssig. Wenn Sie etwas übrig haben, können Sie es in Ihrem Kühl- oder Gefrierschrank aufbewahren, bis Sie wieder Lust haben.
8. Genießen! Das obige Rezept reicht für zwei. Probieren Sie das nächste Mal Ihre eigene Variante aus – Banane passt zu allen Geschmacksrichtungen und bietet eine gute Plattform, um schräge Kombinationen auszuprobieren.
Methode 2 von 2: Bananenmilchshake ohne Milch
1. Legen Sie eine oder zwei geschnittene Bananen in den Mixer. Gefrorene Bananen ergeben einen schönen kalten, dicken Milchshake.
2. Fügen Sie 240 ml Eis und Flüssigkeit Ihrer Wahl hinzu. Eisspäne sind einfacher für Ihren Mixer. Und was die Flüssigkeit angeht, können Sie zwei Wege gehen:
3. Fügen Sie Zucker und zusätzliche Aromen hinzu. Bananen sind alleine schon schön süß und wenn du Saft oder Kokosmilch verwendet hast, kann die Mischung schon süß genug sein. Probieren Sie es zuerst aus, um zu sehen, ob es noch etwas braucht.
4. Schalten Sie Ihren Mixer ein. Jetzt ist es Zeit, Ihren Milchshake zu beenden. Ein oder zwei Minuten sollten reichen. Wenn das Eis nicht mitmachen will, musst du es in ein paar Mal tun. Passen Sie die Dicke der Mischung an, indem Sie bei Bedarf zusätzliche Flüssigkeit oder Früchte hinzufügen.
5. In Gläser füllen und genießen. Dieses Rezept reicht für zwei. Wenn Sie etwas übrig haben, können Sie es für später im Kühl- oder Gefrierschrank aufbewahren.
Tipps
- Sie müssen keine Bananen verwenden; du kannst auch andere Früchte verwenden.
- Alles was du wirklich brauchst sind Banane und Eis.
- Schalten Sie den Mixer ein, bis die Mischung vollständig glatt ist, es sei denn, Sie möchten Bananenstücke darin haben.
- Für einen zusätzlichen Nährwert können Sie etwas Proteinpulver oder Leinsamen oder Honig für eine natürliche, gesunde Süße hinzufügen.
- Waschen Sie Ihre Hände, bevor Sie den Milchshake zubereiten.
Warnungen
- Verwenden Sie frische Milch und reife Bananen!
- Niemals einen Löffel oder etwas anderes in einen eingeschalteten Mixer geben.
Notwendigkeiten
- Mixer
- Brille
- Löffel
"Einen bananen-milchshake zubereiten"
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