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Einen milchshake ohne eis zubereiten
Ein Milchshake ohne Schlagsahne kann sehr lecker sein. Wenn dir die Schlagsahne ausgeht oder sie dir einfach nicht schmeckt, gibt es noch mehrere tolle Möglichkeiten, einen leckeren Milchshake zuzubereiten.
Zutaten
Milchshake im Handumdrehen:
- 2 Tassen (475 ml) Milch
- 1 Teelöffel. (5 g) Zucker
- 12 Eiswürfel
- Prise Vanilleextrakt
- 1/4 TL. (eine Prise Salz
- Schokoladensirup oder andere Geschmacksrichtung (optional)
Mixer-Milchshake:
- 12 Eiswürfel
- 2 Tassen (475 ml) Milch
- 1 Teelöffel. (5 g) Vanilleextrakt
- 100 g Zucker
- Schokoladensirup oder andere Geschmacksrichtung (optional)
Milchshake mit Crushed Ice:
- Milch (genug für ein Glas)
- Sirup oder Obst
- zerstoßenes Eis
Schritte
Methode 1 von 3: Mixer-Milchshake
1. Nehmen Sie 2 Tassen (475 ml) Milch, 1 TL. (5 g) Vanilleextrakt und Schokoladensirup (falls gewünscht). Alles in den Mixer geben und 15-20 Sekunden mixen. Dadurch wird Luft in den Shake gepumpt.
- Je voller die Milch, die Sie verwenden (z. B. 2% Fett), desto dicker wird Ihr Milchshake.
2. Geben Sie 3/4 Tasse (100 g) Zucker in den Mixer. Nochmals 5 - 10 Sekunden mixen.
3. Fügen Sie etwas Eis hinzu. Das geht am besten mit Crushed Ice. Beim Mixen darauf achten, dass der Shake nicht zu dünn wird.
4. Servieren und genießen. Sofort essen – ein Milchshake ist nur dann gut, wenn man ihn kalt trinkt und das Eis dem Drink trotzdem seine eigene Textur verleiht.
Methode 2 von 3: Milchshake im Handumdrehen
1. Nimm eine kleine Plastiktüte und fülle sie mit Milch. Die Plastiktüte muss RECLOSE . sein.
2. 1 TL. Zucker in der Milch. Rühre es ein bisschen um.
3. Fügen Sie ein paar Tropfen Vanilleextrakt/-essenz hinzu. Vanille gut einrühren.
4. Füllen Sie einen weiteren großen Beutel zur Hälfte mit Eis. Die Tüte muss groß genug sein, um eine kleinere Tüte aufzunehmen, und muss wiederverschließbar sein. Ein Liter Wille ist ideal.
5. Legen Sie den Beutel mit der Mischung in den größeren Beutel. Das Eis soll den Milchshake kalt machen - du wirst es nicht essen.
6. 1/4 TL hinzufügen. Salz in die große Tüte Eis. Dies hat mit exothermen Reaktionen zu tun und ist für die Verdickung der Mischung unabdingbar!
7. Etwa 5-7 Minuten schütteln, oder bis du denkst, dass es fertig ist. Sie müssen kräftig schütteln, damit die Mischung eindickt. Wenn 7 Minuten vergangen sind und es immer noch nicht dick genug ist, schütteln Sie den Beutel noch etwas länger.
8. Öffnen Sie die kleine Tasche und legen Sie sie in eine Schüssel oder Tasse. Genieße deinen Shake!
Methode 3 von 3: Milchshake mit Crushed Ice
1. Restliche Zutaten in den Mixer geben. Wenn du Obst verwenden möchtest, hacke es in kleine Stücke und gib es in den Shake.
2. Mixen, bis alle Zutaten gut vermischt sind.
3. Crushed Ice hinzufügen. Nochmals mixen und gründlich mischen.
4. Gießen Sie es in ein Glas. Das zerstoßene Eis macht den Milchshake kalt und verleiht ihm eine dickere Konsistenz. Yum!
Tipps
- Füge ein paar Oreos für eine Geschmacksexplosion hinzu.
- Du kannst ein Handtuch auf die Tasche legen, damit deine Hände beim Schütteln nicht kalt werden.
- Schütteln Sie die Tüte außen, damit es nicht schmutzig wird, wenn sich die Tüte öffnet.
- Fügen Sie einen großen Löffel Erdnussbutter hinzu, um einen dekadenten Schokoladen-Erdnussbutter-Shake zu erhalten.
- 1 EL hinzufügen. Instantkaffee für einen Mokkashake.
- Beeren hinzufügen. So bekommt der Shake einen leckeren Smoothie-Geschmack. Je mehr desto besser!
- Für einen Schoko-Bananen-Shake 1 sehr reife Banane hinzufügen.
- Wenn Sie an Diabetes leiden, können Sie einen künstlichen Süßstoff hinzufügen.
- Wenn Sie das Zittern satt haben, lassen Sie jemand anderen das Ruder übernehmen.
- Kochen Sie die Mischung für eine Weile, um sie einzudicken, und kühlen Sie sie dann wieder ab.
Warnungen
- Dieser Milchshake ist kalt und nicht so dick wie andere Milchshakes.
- Nicht zu viel Vanilleextrakt/-essenz in den Shake geben, sonst wird er bitter.
Notwendigkeiten
In einer Tasche
- Große Tasche (wiederverschließbar)
- Kleine Tasche (wiederverschließbar)
- Tasse
- Teelöffel.
- Löffel
Im Mixer
- Mixer
- Messlöffel/Messbecher
"Einen milchshake ohne eis zubereiten"
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