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Ein Ei enthält etwa sechs Gramm Protein, aber Eiweiß ist eine noch gesündere Proteinquelle. Proteine bestehen sogar zu 100 % aus Albumin. Zwei Proteine enthalten 7,2 Gramm Protein. 
Das Essen kleinerer Mahlzeiten kann auch hilfreich sein, wenn es für Sie schwierig ist, normal große Portionen zu sich zu nehmen. Hüttenkäse ist ein ausgezeichneter Snack für zwischendurch oder vor dem Schlafengehen. Essen Sie es mit etwas Obst, z. B. Apfelmus. Hüttenkäse ist gesünder als viele andere Milchprodukte, da er weniger Kalium und Phosphor enthält. Diese Substanzen können für Dialysepatienten mit niedrigen Albuminwerten riskant sein. 
Fragen Sie einen Ernährungsberater, welche Proteinquelle oder Proteinergänzung für Sie am besten ist. Sie können zwischen Flüssigkeiten und Pulvern wählen. 250 ml griechischer Joghurt enthalten mehr als 20 Gramm Protein. Smoothies mit griechischem Joghurt schmecken besonders gut, wenn man noch Müsli hinzufügt. 
Ihr Ernährungsberater kann Ihnen sagen, welche hochwertigen Proteinquellen es gibt, die kein Fleisch enthalten. Wenn Sie Fleischersatzprodukte wie Lebensmittel auf Sojabasis wählen, vermeiden Sie es, etwas mit hohem Kalium-, Natrium- und Phosphorgehalt zu wählen. 
Wenn Sie sich einer Dialyse unterziehen und sich für Proteinriegel entscheiden, wählen Sie Riegel, die mehr als 15 Gramm Protein, aber weniger als 150 Gramm Phosphor und weniger als 200 Gramm Kalium und Natrium enthalten. 
Fragen Sie beispielsweise, welche Nahrungsergänzungsmittel Sie basierend auf Ihren aktuellen Nährwerten verwenden könnten. 
Bitten Sie zusätzlich zu spezifischen Tipps, was Sie essen und wie Sie essen sollten, um Ratschläge, um sich weiterhin gesund zu ernähren. Erstelle auf jeden Fall einen Ernährungsplan, damit du zu jeder Mahlzeit Eiweiß zu dir nimmst. 
Viele Milchprodukte wie Milch enthalten zu viel Kalium und Phosphor für Dialysepatienten mit niedrigem Albuminspiegel. Diese Milchprodukte werden daher nicht zur Fettaufnahme empfohlen. 
Erhöhen sie ihren albuminspiegel
Albumin ist ein sehr wichtiges Protein in Ihrem Blut. Es hilft, Körpergewebe zu reparieren und zu erhalten, produziert Enzyme und Hormone, transportiert Nährstoffe und unterstützt die Blutgerinnung. Der Albuminspiegel ist jedoch nichts, worüber sich die meisten gesunden Menschen Sorgen machen müssen. Normalerweise sollten Dialysepatienten, Menschen mit einer Lebererkrankung oder im fortgeschrittenen Alter beunruhigt sein. Um Ihren Albuminspiegel während der Dialyse zu erhöhen, müssen Sie weniger Kalium und Phosphor zu sich nehmen und mehr Protein aufnehmen. Zusätzlich zum Essen von Protein zu jeder Mahlzeit solltest du einen Ernährungsberater aufsuchen, um sicherzustellen, dass du alle wichtigen Nährstoffe erhältst.
Schritte
Methode 1 von 3: Genügend Protein essen
1. Achte darauf, dass du zu jeder Mahlzeit Protein isst. Der Verzehr von hochwertigem Protein ist wichtig für Ihre gesamte Ernährung und unerlässlich, um Ihren Albuminspiegel aufrechtzuerhalten. Als Faustregel gilt, zu jeder Mahlzeit mindestens eine Portion hochwertiges Protein zu sich zu nehmen. Mageres Rind-, Schweine- und Lammfleisch sind gute Optionen, ebenso wie Fisch, Hühnchen, Truthahn und Eier.
- Eine Portion (85 Gramm) mageres Rindfleisch enthält 21 Gramm Protein, Hühnchen 14-28 Gramm, gekochter Lachs, Forelle und Makrele 15-21 Gramm und Schweinekotelett 15-21 Gramm.
- Wenn Sie es vorziehen, kein Fleisch zu essen, kann es schwierig sein, genügend Protein zu sich zu nehmen. Lassen Sie sich von einem Ernährungsberater beraten, welche Proteinquellen für Sie am besten geeignet sind.
- Stellen Sie sicher, dass Sie während einer Dialysebehandlung dialysefreundliche Proteine essen, wie z. B. mageres Rindfleisch, mageres Putenfleisch, Hühnchen, Schweinekoteletts, Eier, Fisch, Fleischersatz, Tofu und Proteinpulver.
2. Sorgen Sie für ausgewogene Mahlzeiten. Es kann wichtig sein, mehr Protein zu sich zu nehmen, aber Sie müssen trotzdem Obst, Gemüse und stärkehaltige Lebensmittel wie Brot, Nudeln und Reis essen. Legen Sie zum Beispiel hartgekochte Eier- oder Thunfischstreifen in die Sauce, die Sie über Ihre Nudeln oder Ihren Reis gießen, oder fügen Sie Suppen und Eintöpfe mit Hühnchenstreifen oder Fleischwürfeln hinzu.
3. Jeden Tag frühstücken. Das Frühstück ist eine sehr wichtige Mahlzeit, auch weil es deine Verdauung für den Tag in Schwung bringt. Sie haben auch eher einen starken Appetit, wenn Sie morgens aufwachen. Eine gute Option ist ein Eiweiß-Omelett mit Käse.
4. Holen Sie sich mehr Protein, wenn Sie versehentlich eine Mahlzeit auslassen. Es ist sehr wichtig, keine Mahlzeiten auszulassen. Versuchen Sie, regelmäßig kleine Mahlzeiten zu sich zu nehmen, um Ihr Energieniveau zu halten. Wenn du versehentlich eine Mahlzeit auslässt, achte darauf, dass du bei deiner nächsten Mahlzeit eine größere Portion Protein zu dir nimmst.
5. Machen Sie proteinreiche Smoothies. Smoothies sind eine schnelle, einfache und leckere Möglichkeit, zusätzliches Protein zu bekommen. Verwenden Sie am besten eine Flüssigkeit, die nicht viel Phosphor enthält, verwenden Sie also keine Kuhmilch. Mandelmilch und Reismilch sind sehr gut geeignet. Gib griechischen Joghurt, pasteurisierte Eiprodukte und Proteinpulver für das Protein hinzu. Mixe alles in einem Mixer zusammen mit deiner Lieblingsfrucht.
Methode 2 von 3: Einen Ernährungsberater aufsuchen
1. Sagen Sie Ihrem Ernährungsberater, welches Essen Sie mögen. Eine der besten Möglichkeiten, Ihrem Ernährungsberater Ratschläge zur Ernährungsumstellung zu geben, besteht darin, Ihnen mitzuteilen, was Sie normalerweise essen. Auf diese Weise geben Sie ihm oder ihr Informationen, die er bei Ratschlägen für Veränderungen verwenden kann, z. B. bestimmte Lebensmittel, die Sie essen sollten, um Ihre Ernährung zu verbessern.
- Ihr Ernährungsberater kann Ihnen bestimmte Lebensmittel empfehlen, die Sie in Ihre Ernährung aufnehmen können, sowie Beispiele, die Ihnen dabei helfen, Lebensmittel, die Sie mögen, gesünder zu essen.
2. Sprechen Sie mit Ihrem Ernährungsberater über Fleischersatz. Ein wichtiges Thema, das Sie mit Ihrem Ernährungsberater besprechen sollten, sind Ihre Essgewohnheiten. Wenn Sie beispielsweise kein Fleisch essen, sind andere Proteinformen sehr wichtig.
3. Ziehe in Erwägung, dich für nahrhafte Getränke und Proteinriegel zu entscheiden. Bestimmte nahrhafte Getränke können hilfreich sein, wenn Sie sich einer Dialysebehandlung unterziehen, aber machen Sie sie nur unter Anleitung eines Ernährungsberaters zu einem wichtigen Bestandteil Ihrer Ernährung. Proteinriegel können ein nützlicher Mahlzeitenersatz sein, sollten aber nicht der Hauptbestandteil Ihrer Ernährung sein.
4. Fragen Sie Ihren Ernährungsberater nach anderen Nahrungsergänzungsmitteln. Abhängig von Ihrem Gesundheitszustand und Ihrer Ernährung müssen Sie möglicherweise Nahrungsergänzungsmittel einnehmen. Ob dies notwendig ist und welche Nahrungsergänzungsmittel Sie einnehmen sollten, hängt von Ihrer Ernährung und Ihrem Gesundheitszustand ab. Befolgen Sie in diesem Fall besonders die Ratschläge Ihres Ernährungsberaters.
5. Seien Sie ehrlich zu Ihrem Ernährungsberater. Viele der Fragen, die Ihr Ernährungsberater stellt, werden ihm oder ihr helfen, Barrieren zu erkennen, die Sie daran hindern, genügend Nährstoffe zu sich zu nehmen. Mit anderen Worten, Ihr Ernährungsberater wird Ihnen je nach den spezifischen Ursachen Ihres Proteinmangels unterschiedliche Methoden empfehlen.
6. Gemeinsam einen Ernährungsplan erstellen. Die Aufrechterhaltung einer gesunden Ernährung erfordert einige Planung, insbesondere wenn Sie sich in einer Dialysebehandlung befinden oder andere gesundheitliche Probleme haben. Schon ein ganz einfacher Ernährungsplan kann dir dabei helfen, genügend Nährstoffe zu dir zu nehmen, die du benötigst.
7. Stellen Sie sicher, dass Sie mehr Kalorien zu sich nehmen, indem Sie Fett und Zucker zu sich nehmen. Möglicherweise müssen Sie mit einem Ernährungsberater zusammenarbeiten, um Ihre Kalorienzufuhr zu erhöhen, damit Ihr Körper das zusätzliche Protein, das er aufnimmt, verwenden kann. Ihr Ernährungsberater empfiehlt möglicherweise sogar, beim Kochen mehr Butter zu verwenden oder Ihrem Salat eine größere Menge Dressing hinzuzufügen.
Methode 3 von 3: Aufrechterhaltung Ihres Albuminspiegels
1. Gehe regelmäßig zum Zahnarzt. Entzündungen und Infektionen können dazu führen, dass Ihr Albuminspiegel sinkt, insbesondere wenn Sie sich in einer Dialysebehandlung befinden. Vor allem Zahnfleischentzündungen können zu Problemen führen. Verhindern Sie, dass Ihr Albuminspiegel aufgrund einer Infektion im Mund sinkt, indem Sie alle sechs Monate zum Zahnarzt zur Kontrolle und Reinigung gehen.
- Beachten Sie, dass eine Ernährungsumstellung möglicherweise nicht gut genug wirkt, um Ihren Albuminspiegel zu erhöhen, wenn Sie eine orale Infektion wie Parodontitis haben und sich einer Dialysebehandlung unterziehen.
2. Erkenne die Anzeichen eines niedrigen Albuminspiegels. Es ist wichtig, die Anzeichen und Symptome eines niedrigen Albuminspiegels zu erkennen, insbesondere wenn Sie an einer Erkrankung wie einer Nierenerkrankung leiden, die Sie einem starken Abfall des Albuminspiegels aussetzt. Anzeichen und Symptome sind anhaltende Schwellungen, Müdigkeit, Schwächegefühl, langfristige Infektionen, langsam heilende Wunden und weiße Flecken auf Ihren Nägeln. Informieren Sie Ihren behandelnden Arzt, wenn Sie diese Symptome haben.
3. Überspringen Sie keine Dialysesitzungen. Wenn Sie sich in einer Dialysebehandlung befinden, ist es wichtig, den Behandlungsplan einzuhalten. Dies liegt zum Teil daran, dass Ihr Albuminspiegel möglicherweise wieder sinkt, wenn Sie dies nicht tun.
4. Essen Sie, wenn Sie Hunger haben. Wenn Sie kein großer Esser sind, ist es besonders wichtig, dass Sie zusätzlich zu mehreren kleinen regelmäßigen Mahlzeiten mindestens eine vollständige Mahlzeit pro Tag zu sich nehmen. Wenn Sie zu einer bestimmten Zeit, z. B. morgens, mehr Hunger haben, stellen Sie sicher, dass Sie zu dieser Zeit eine vollständige Mahlzeit zu sich nehmen.
5. Festhalten. Du wirst deinen Albuminspiegel nicht an einem Tag ändern können. Tatsächlich dauert es wahrscheinlich mindestens drei Wochen, bis Ihr Albuminspiegel ansteigt, da die Proteinmenge in Ihrem Blut langsam ansteigt. Halten Sie sich jedoch an die Pläne, die Sie mit Ihrem Ernährungsberater haben, und Sie werden für Ihre Bemühungen belohnt.
"Erhöhen sie ihren albuminspiegel"
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