



Zum Beispiel: Viele Bäckereien erhalten Zutaten in großen Eimern, oft 19 Liter. Diese Bäckereien sind möglicherweise bereit, Ihnen ihre leeren Eimer zu spenden oder zu verkaufen, wonach Sie sie reinigen und für Ihr eigenes Essen verwenden können. Kleinere Plastikbehälter sind von dieser Regel ausgenommen. Zum Beispiel Wasser in Plastikflaschen, die Flaschen sind aus PETE (Hinweis 1), die nur einmal verwendet und dann recycelt werden kann. PETE ist zunächst lebensmittelecht, kann aber bei mehrmaliger Wiederverwendung Schadstoffe abbauen und freisetzen.
Identifizieren von lebensmittelbehältern
Lebensmittel in Plastikbehältern aufzubewahren kann in vielerlei Hinsicht sehr nützlich sein. Kunststoffbehälter ermöglichen es Ihnen, große Mengen an Lebensmitteln wie Getreide und getrocknete Bohnen in leichten Behältern für Notfälle aufzubewahren. Die Verwendung von Kunststoffbehältern ermöglicht es Ihnen auch, günstigere, große Mengen einzukaufen und in luftdichten, gegen Insekten resistenten Behältern zu lagern. Allerdings sind nicht alle Kunststoffbehälter für Lebensmittel sicher; Einige Kunststoffe können Schadstoffe in Ihren Lebensmitteln ablagern. Um dieses Problem zu vermeiden, erfahren Sie, wie Sie vor der Verwendung feststellen, ob ein Behälter für Lebensmittel geeignet ist.
Schritte

1. Überprüfen Sie das Recycling-Symbol auf der Unterseite des Behälters. Die schnellste und zuverlässigste Methode, um zu überprüfen, ob der Behälter für Lebensmittel unbedenklich ist, ist die Überprüfung der Recyclingnummer. Dies ist eine Zahl zwischen 1 und 7 und befindet sich in einem Dreieck aus Pfeilen. Im Allgemeinen sind die folgenden Zahlen für Lebensmittel unbedenklich: 1, 2, 4 und 5.
- Der beste Kunststoff für die Langzeitlagerung von Lebensmitteln ist HDPE (Polyethylen hoher Dichte), gekennzeichnet durch die Zahl 2. HDPE ist eine der stabilsten Kunststoffformen und alle Kunststoffbehälter, die speziell für die Lebensmittellagerung verkauft werden, werden aus diesem Material hergestellt.
- Weitere lebensmittelgeeignete Kunststoffe sind PETE, LDPE und Polypropylen (PP). Diese Kunststoffe sind jeweils mit den Nummern 1, 4 und 5 gekennzeichnet.
- Eine Ausnahme von dieser Regel ist Bio-Kunststoff, der unter der Sammelnummer kategorisiert ist 7. Biokunststoffe sind kunststoffähnliche Materialien, die aus pflanzlichen Materialien wie Mais hergestellt werden. Diese Materialien reagieren nicht und können zur Aufbewahrung von Lebensmitteln verwendet werden, aber bitte beachten Sie, dass nicht alle unter Nummer aufgeführten Kunststoffe 7 Fallen sind Bio-Kunststoffe.
2. Sehen Sie sich alle lebensmittelbezogenen Symbole auf dem Halter an. Auf Kunststoffen wird ein einheitliches System von Symbolen verwendet, um anzuzeigen, dass sie für Lebensmittel geeignet sind. Ein Symbol mit Messer und Gabel darauf weist darauf hin, dass der Kunststoff sicher zur Aufbewahrung von Lebensmitteln ist und daher ein geeigneter Lebensmittelbehälter ist. Andere Symbole sind zum Beispiel Strahlungswellen, die darauf hinweisen, dass die sicher für die Mikrowelle, eine Schneeflocke, die darauf hinweist, dass es für den Gefrierschrank geeignet und in Wasser waschen, um darauf hinzuweisen, dass der Kunststoff in derGeschirrspüler kann.


3. Sehen Sie sich das Etikett auf den Kunststoffbehältern an. Wenn die Behälter noch ein Preisschild, ein Herstelleretikett oder ein anderes Identifizierungsetikett haben, können Sie sich das ansehen, um festzustellen, ob der Kunststoff für Lebensmittel geeignet ist. Behälter in Lebensmittelqualität sind fast immer gekennzeichnet, da sie teurer in der Herstellung und daher teurer im Verkauf sind. Wenn das Etikett weg ist, können Sie sich an den Hersteller wenden, um sich nach den von ihm hergestellten Behältern zu erkundigen.

4. Verwenden Sie Behälter, die zuvor für Lebensmittel verwendet wurden. Wenn ein Plastikbehälter ursprünglich für Lebensmittel gedacht war, können Sie wahrscheinlich auch Ihre eigenen Lebensmittel darin aufbewahren.
Tipps
- Kunststoffbehälter mit Gummidichtungen unter den Deckeln eignen sich am besten für die Aufbewahrung von Lebensmitteln, da sie eine bessere Abdichtung gegen Luft, Feuchtigkeit und Insekten bieten.
Warnungen
- Vermeiden Sie es, Lebensmittelbehälter extremen Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen auszusetzen. Dies kann den Abbau des Kunststoffs fördern.
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