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Um Spritzer in der Mikrowelle zu vermeiden, empfiehlt es sich, einen Deckel darauf zu legen oder ein Stück Küchenpapier darüber zu legen, um ein Durcheinander zu vermeiden. Die Nudeln können in der Schüssel schwimmen, aber das ist kein Problem. Stellen Sie sicher, dass Sie eine Schüssel verwenden, die für die Mikrowelle geeignet ist. Plastikschüsseln und Styropor sind umstritten, da BPA und andere Giftstoffe beim Kochen in der Mikrowelle in Ihr Essen gelangen können. Damit die Nudeln gleichmäßig garen, ist es wichtig, regelmäßig zu kontrollieren, dass sie nicht zu lange kochen, dadurch werden sie weich und matschig und schon gar nicht al dente. Stoppen Sie die Mikrowelle etwa nach der Hälfte der Garzeit und rühren Sie mit einer Gabel um. Wenn Sie möchten, dass die Nudeln wie eine Paste zusammenkleben, drücken Sie sie einfach ein wenig und drehen Sie die Paste um, damit sie ganz bleibt. Wenn du die Nudeln gleich aus der Mikrowelle nimmst, verwende Topflappen und sei vorsichtig. Dies ist der perfekte Zeitpunkt, um den Kräuterbeutel hinzuzufügen, solange das Wasser noch schön heiß ist. Alternativ können Sie die Gewürze auch vor dem Kochen der Nudeln hinzufügen. Das geht meist einfacher, wenn du die Nudeln nur auf dem Herd kochst, geht aber auch in der Mikrowelle. Wenn Sie der Meinung sind, dass es besser ist, die Gewürze mit den Nudeln zu kochen, da dies den Nudeln noch mehr Geschmack verleiht, geben Sie die Nudeln zuerst in die Schüssel mit den Gewürzen und fügen Sie dann Wasser hinzu. Es ist immer besser, auf Nummer sicher zu gehen, also benutze Ofenhandschuhe, um die Schüssel aus der Mikrowelle zu nehmen. Fertignudeln aus Plastik oder Styropor packst du nicht in die Mikrowelle. Erhitze das Wasser und gieße dieses erst dann in das fertige Produkt, denn geschmolzenes Plastik hast du lieber nicht zum Mittagessen. Huch. Bevor du die Nudeln kochst, kann man Sellerie, fein gehackte Karotten, Knoblauch und/oder Zwiebeln in die Suppe geben. Gefrorene Erbsen eignen sich perfekt zum Hinzufügen von Textur, ebenso wie jedes andere gefrorene Gemüse, das Sie im Kühlschrank haben. Nach dem Kochen der Nudeln, gibst du Gemüse dazu oder fein gehackte Kräuter zum Garnieren. Basilikum- und Korianderblätter (Koriander) sind besonders lecker, aber Rosmarin und ein Esslöffel Sahne für die Hühnchen-Ramen? Ein leckerer Genuss, der nach Herbst duftet und den Charakter des Essens komplett verändert. Wenn Sie ein Ei in die Suppe einrühren möchten, um es zu verdicken und zu würzen, nehmen Sie nach dem Kochen zuerst die Nudeln aus der Suppe und rühren Sie dann das Ei mit einer Gabel ein. Dann wieder für eine Minute in die Mikrowelle stellen. Das heiße Wasser sollte das Ei ausreichend kochen, aber zur Sicherheit ist es besser, das Ganze eine Weile zu erhitzen. 1 gehäuften Esslöffel Bio-Erdnussbutter in eine Schüssel geben. Etwas Rohrzucker, einen Teelöffel Sojasauce und Sriracha oder eine andere scharfe Sauce nach Geschmack hinzufügen. Wenn Sie Ingwer haben, fügen Sie ihn auch frisch oder in Pulverform hinzu. Wenn Sie die Nudeln aus der Mikrowelle nehmen, lassen Sie das meiste heiße Wasser ab, aber lassen Sie etwas übrig, um eine Sauce anzudicken. Nudeln mit der Sauce in eine Schüssel geben und gut verrühren. Etwas gehacktes Korianderblatt und Karotte hinzufügen. Köstlich.
Ramen-nudeln in der mikrowelle zubereiten
Ramen ist eine ikonische Mahlzeit, die schnell fertig ist. Wenn du das jetzt essen willst – wie in, im Augenblick – dann ist die Mikrowelle sehr praktisch. Sie können lernen, Ihre Nudeln schnell und effizient in der Mikrowelle zu kochen, zusammen mit einigen praktischen Möglichkeiten, Ihre Nudeln in eine ernsthafte Mahlzeit zu verwandeln. Siehe Schritt 1, um mehr über die Zubereitung von Ramen-Nudeln in der Mikrowelle zu erfahren.
Schritte
Methode 1 von 3: Zubereiten von verpackten Ramen
1. Nehmen Sie die Nudeln aus der Verpackung. Einige Liebhaber von Ramen-Nudel lieben es, die Nudeln in der Verpackung zu zerbrechen, damit die Nudeln kürzer (wie Fadennudeln) und leichter zu löffeln sind, während andere die Nudeln lieber auf traditionelle Weise schlürfen.
2. Die Nudeln in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben und mit Wasser bedecken. Sie benötigen in der Regel zwischen 1 und 2 Tassen Wasser, je nach Schüsselgröße und gewünschter Brühe für die Suppe.
3. Legen Sie Ihre Ramen für etwa 3-5 Minuten in die Mikrowelle. Die genaue Garzeit kann variieren, da nicht alle Mikrowellen gleich sind.
4. Lassen Sie die Nudeln nach dem Stoppen der Mikrowelle etwa 3 Minuten stehen. Nehmen Sie sie nicht sofort aus der Mikrowelle! Du wirst nicht der Erste sein, der sich an heißen Nudeln verbrennt..
5. Benutze den Kräuterbeutel. Die Gewürze mit einem Löffel oder einer Gabel unter die Nudeln rühren. Wenn die Gewürze gut vermischt sind, geben Sie die Ramen nach Belieben in eine andere Schüssel und genießen Sie köstliche Nudeln.
Methode 2 von 3: Wasser separat kochen
1. Messen Sie 1-2 Tassen Wasser in eine mikrowellengeeignete Schüssel. Eine andere einfache Möglichkeit, die Nudeln zuzubereiten, besteht darin, zuerst das Wasser zu kochen, es dann zu den Nudeln zu geben und sie einweichen zu lassen. Wenn du die Nudeln etwas fester magst, kannst du sie so super in der Mikrowelle zubereiten.
- Je nachdem, wie viel Vorrat Sie haben möchten, ist alles zwischen 1 und 1/3 Tasse und 2 Tassen in Ordnung. Weniger macht es schneller, aber stellen Sie sicher, dass Sie genug haben, um genug Brühe zu machen.
2. Die Nudeln für mindestens 2-3 Minuten in die Mikrowelle stellen. Aufgrund der Art und Weise, wie die Mikrowellen die Wasseratome bewegen, sieht man das Wasser nicht ständig sprudeln oder dampfen, wie in der Pfanne auf dem Herd. Manchmal scheint es gar nicht heiß zu sein. Möglicherweise müssen Sie die Nudeln ein paar Mal 2-3 Minuten in der Mikrowelle erhitzen und alles zwischendurch schnell umrühren.
3. Nudeln in eine andere Schüssel geben. Während das Wasser in der Mikrowelle kocht, wickle die Nudeln aus und gib sie in eine separate Schüssel. Sie können die Gewürze jetzt hinzufügen oder wenn die Nudeln gekocht sind.
4. Gießen Sie das kochend heiße Wasser über die Nudeln. Schüssel schließen und Nudeln ca. 3 bis 5 Minuten im heißen Wasser einweichen lassen, bis die Nudeln weich sind. Guten Appetit!
Methode 3 von 3: Noch schmackhafter machen
1. Kräuter und Gewürze hinzufügen. Vergessen Sie das enthaltene Paket von Geschmacksmachern. Es ist viel besser, die Nudelsuppe selbst zu würzen. Mit ein paar Gewürzen, die du in den meisten Supermärkten / Shops für nicht allzu viel Geld bekommst, kannst du die Ramen individuell gestalten und in ein leckeres Restaurantessen verwandeln. Versuchen Sie auch, die Brühe mit einer beliebigen Kombination der folgenden Zutaten zu aromatisieren, nachdem Sie sie aus der Mikrowelle genommen haben:
- miso
- Hoisin Soße
- Reisessig
- Zitronen-und Limettensaft
- Sriracha oder Sambal
- Sojasauce
- Schatz
- grüne Zwiebeln
- Basilikum
2. Gemüse dazugeben. Fügen Sie Ihrem Ramen Spinat, frisch gehackte Basilikumblätter oder anderes Gemüse hinzu, um den Geschmack zu verstärken und ihn noch gesünder zu machen. Eine einfache Möglichkeit, Ihre Ramen zu vervollständigen.
3. Viel Spaß mit ein paar Eiern. Eine häufig verwendete Ergänzung zu den Ramen sind Eier. Obwohl es etwas schwierig ist, die Eier in der Suppe selbst zu kochen, kannst du natürlich immer ein gekochtes Ei zum Garnieren hacken oder ein rohes Ei in die Brühe einrühren und es so in der Mikrowelle zubereiten.
4. Einfache Erdnussnudeln. Werfen Sie die mitgelieferten Gewürze beiseite und machen Sie Ihre eigenen thailändischen Erdnussnudeln mit einer Packung Ramen. Du hast wahrscheinlich alle Zutaten in deiner Küche.
Tipps
- Wenn Sie die Ramen in der orientalischen Verpackung kaufen, kochen Sie sie nach Anweisung, würzen Sie nach Belieben, lassen Sie sie nach dem Kochen abtropfen und fügen Sie Sojasauce hinzu. Das sind Nudeln nach Lo Mein Art.
- Manchmal kann es schwierig sein, die Ramen direkt nach dem Kochen zu bekommen, weil die Gewürze nicht gut verteilt sind. Das ist nicht schön. Sie können dieses Problem vermeiden, indem Sie die Gewürze hinzufügen, bevor die Nudeln in die Mikrowelle gehen.
- Nicht jede Mikrowelle ist gleich, daher kann es notwendig sein, die angegebene Garzeit anzupassen.
- Scharfe Sauce und Zitrone lassen die Hühnchen-Ramen wie eine scharf-saure Suppe schmecken.
- Nachdem die Nudeln gekocht sind, das Wasser abgießen und die Kräuter hinzufügen. Etwas geriebenen Käse dazugeben und weitere 10-30 Sekunden in die Mikrowelle stellen!!! Es schmeckt köstlich!
- Fügen Sie den Hühnchen-Ramen eine Scheibe Limette und Sriracha-Sauce hinzu, um eine leckere Mahlzeit zu erhalten.
- Für eine süßere Version zwei Packungen kochen und nach dem Kochen abgießen. Dann die Kräuter, eine viertel Tasse Milch und einen Esslöffel Butter hinzufügen.
- Fügen Sie einige weichgekochte Eier, schwarzen/roten gemahlenen Pfeffer, Mozzarella und scharfe Soße hinzu.
- Speckstücke, scharfe Sauce und Ranch-Dressing sind auch eine gute Ergänzung zu Ihren Nudeln.
Warnungen
- Wenn du eine kleine Schüssel verwendest, behalte die Nudeln während der Kochzeit im Auge. Manchmal kann das Wasser über den Rand der Schüssel kochen.
- Berühren Sie die Schüssel nicht, nachdem die Mikrowelle fertig gekocht hat.
- Inhalt abkühlen lassen.
- Nicht verwirren, wenn du die Schüssel aus der Mikrowelle nimmst.
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