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Bei einer Sonnenblume mit einem einzigen Stiel entsteht nur eine Blüte aus einem Samen. Wenn Sie den ganzen Sommer über Sonnenblumen haben möchten, müssen Sie alle 10-14 Tage einen Samen pflanzen. Eine einstämmige Sonnenblume enthält jedoch keine Pollen, sodass keine Pollen auf Ihrer Terrasse, Ihren Möbeln und Ihrer Kleidung landen. Eine verzweigte Sonnenblume wird während der gesamten Saison mehrere Blüten haben, ohne dass neue Samen gepflanzt werden müssen. So eine Sonnenblume hat auch ausgefallene Farben wie Burgunderrot und Schokobraun. 
Riesensonnenblumen brauchen einen Topf mit mindestens 20 Liter Fassungsvermögen. Wenn Sie ein altes Gefäß verwenden, das Sie zuvor für etwas anderes verwendet haben, stellen Sie sicher, dass das Gefäß sauber und steril ist. Eventuell müssen Sie auch Abflusslöcher in den Topf bohren. Ohne diese Löcher können die Samen verrotten. Stellen Sie einen Teller oder eine Schüssel unter den Topf, um das Wasser aufzufangen, das aus dem Topf läuft. Hochwertige Blumenerde hat einen pH-Wert zwischen 5,5 und 7,5 und enthält mehr als 3% organisches Material. Diese Nummern werden auf der Verpackung sein. Wenn Sie hochwertige Blumenerde verwenden, müssen Sie kein Material wie Sand und Steine auf den Topfboden legen, damit das Wasser aus dem Topf ablaufen kann. Dies kann sogar das Wasser blockieren und verhindern, dass es richtig abläuft. Sonnenblumen, die in diesen frühen Stadien nicht genug Wasser bekommen, entwickeln einen dünnen, schwachen Stiel, der die schwere Blüte ohne Hilfe nicht halten kann. Der Boden lässt Wasser gut durch, wenn das Wasser relativ schnell durchsickert. Wenn Wasserpfützen im Topf bleiben, läuft das Wasser nicht richtig ab. 
Wenn Ihre Sonnenblumen draußen sind, können Sie die Samen mit Körben oder Netzen abdecken, um sie vor Vögeln zu schützen. 
Die heliotrope Blütenknospe der Sonnenblume dreht sich mit der Sonne. Wenn die Sonnenblume nicht direktem Sonnenlicht ausgesetzt ist, biegt sie sich der Sonne zu und beschädigt schließlich den Stiel. Wenn deine Sonnenblumen draußen stehen, sollten sie bei einer Höhe von 30-60 Zentimetern genügend Regenwasser haben. Wenn das Wetter sehr heiß und trocken ist, müssen Sie ihnen möglicherweise zusätzliches Wasser geben. Während die Blüte wächst, gießen Sie die Wurzeln in einem Umkreis von 8-10 Zentimetern um die Pflanze herum. Halten Sie einen Pflanzensprüher bereit und besprühen Sie die Blume regelmäßig mit Wasser. Stecken Sie den Stock, an dem Sie die Sonnenblume befestigen, nicht in den Topf selbst. Der Topf kann dann kippen, wenn die Sonnenblume ausgewachsen ist. Binden Sie den Stock an ein Abflussrohr, eine Wand oder einen anderen Gegenstand. Im Allgemeinen sind essbare Sonnenblumenkerne schwarz oder grau und haben weiße Streifen. Wenn die Rückseite der Blüte braun wird, sind die Samen normalerweise bereit zur Ernte. Wenn die Samen getrocknet sind, können Sie sie in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur bis zu 4 Monate aufbewahren. Du kannst sie auch einfrieren, wenn du sie länger aufbewahren möchtest. Sonnenblumenknospen können auch gegessen werden. Blanchieren Sie sie zuerst, um den bitteren Geschmack loszuwerden, und dämpfen Sie sie dann oder kochen Sie sie 3 Minuten lang. Sie sind schön mit Knoblauchbutter.
Eine sonnenblume im topf anbauen
Die Sonnenblume ist eine amerikanische Pflanze mit vielen Anwendungsmöglichkeiten. Das Öl der Pflanze kann für Biodiesel oder zum Kochen verwendet werden und aus den Samen lassen sich leckere Snacks zubereiten. Eine Sonnenblume ist immer eine farbenfrohe und fröhliche Ergänzung zu einem sonnigen Fenster oder Balkon. Eine Sonnenblume im Topf anzubauen ist ein einfaches Projekt, das auch kleinen Kindern Spaß macht.
Schritte
Teil 1 von 3: Sonnenblume und Topf auswählen
1. Kaufen Sie Sonnenblumenkerne für den Anbau von Sonnenblumen. Sie können Sonnenblumenkerne in einem Gartencenter oder einer Gärtnerei kaufen oder online bestellen. Wer eine seltenere Variante möchte, hat online vielleicht mehr Glück. Wählen Sie am besten eine Zwergsonnenblume, wenn Sie eine Sonnenblume im Topf anbauen möchten.
- Sonnenblumenkerne werden auch im Supermarkt verkauft, aber diese Samen sind zum Essen und nicht zum Züchten von Pflanzen gedacht. Nach dem Rösten werden die Samen nicht keimen.
- Wenn Sie bereits eine ausgewachsene Sonnenblume haben, geben Sie die Blumensamen in einen luftdichten Behälter und bewahren Sie sie im Kühlschrank auf. Versuchen Sie, die Samen so schnell wie möglich zu pflanzen. Es kann schwieriger sein, Sonnenblumen aus älteren Samen zu züchten.
2. Wähle eine Sonnenblumensorte. Eine Tüte Sonnenblumenkerne (und in einer Artikelbeschreibung in einem Webshop) wird den Namen der Sorte sowie die Art und die Größe der Sonnenblume deutlich angeben. Wenn Sie Saatgut in einer Baumschule oder einem Gartencenter kaufen, können Sie auch einen Mitarbeiter um Hilfe bitten.
3. Finden Sie einen Topf in der richtigen Größe. Wählen Sie einen Topf mit einer bestimmten Größe, abhängig von der Größe der Blume, die Sie pflanzen möchten, und der Anzahl der Blumen, die Sie in einem Topf haben möchten. Die meisten Zwergsonnenblumen können grundsätzlich in einen Topf mit einem Durchmesser von 30-40 Zentimetern gepflanzt werden.
4. Geben Sie Blumenerde und Kompost in den Topf. Wählen Sie hochwertige, reichhaltige Gartenerde oder Blumenerde, um Ihre Sonnenblumen zu pflanzen. Durch Kompost Haben deine Sonnenblumen noch eine Nahrungsquelle?.
Teil 2 von 3: Sonnenblume pflanzen
1. Drücke jeden Samen etwa 2-3 Zentimeter in die Erde. Wenn Sie mehrere Samen in den Topf pflanzen, säen Sie die Samen im Abstand von 10-15 Zentimetern voneinander aus. Es kann eine gute Idee sein, nach der Aussaat eine dünne Kompostschicht auf den Boden zu legen.
- Achte darauf, dass du um jeden Samen einen Freiraum von 10-15 Zentimetern lässt. Säen Sie die Samen nicht zu nah am Topfrand.
2. Gießen Sie die Samen täglich. Sonnenblumen brauchen beim Wachsen mehr Wasser als die meisten Pflanzen. Achte darauf, dass der Boden feucht bleibt und das Wasser gut durchfließt. Geben Sie Ihren Sonnenblumen mindestens 7,5 Liter Wasser pro Woche, während die Samen keimen.
3. Beobachten Sie, wie die Samen sprießen. Die Sonnenblumenkerne entwickeln sich innerhalb einer Woche bis 10 Tagen zu kleinen Sämlingen. Gießen Sie die Samen während dieser Zeit weiterhin täglich und stellen Sie sicher, dass die Erde feucht ist, insbesondere um die Samen herum.
Teil3 von 3: Pflege der Sonnenblume
1. Füge Dünger hinzu, wenn du möchtest. Sonnenblumen brauchen nicht unbedingt zusätzliche Nährstoffe zum Wachsen, aber Dünger kann die Blume immer heller erscheinen lassen. Beginnen Sie mit Flüssigdünger, der viel Stickstoff enthält und wenn die Blüte zu blühen beginnt, wechseln Sie zu Dünger mit mehr Phosphor.
- Sie können dem Wasser, das Sie der Sonnenblume geben, auch verdünnten Dünger hinzufügen. Achten Sie darauf, Ihrer Sonnenblume nicht zu viel Dünger zu geben, denn dann kann der Stiel brechen.
2. Setzen Sie die Sonnenblume in direktes Sonnenlicht. Wenn die Sämlinge wachsen, brauchen sie so viel direktes Sonnenlicht wie möglich, damit die Stängel dick und stark werden und die große Blüte tragen. Eine ausgewachsene Sonnenblume braucht 6 bis 8 Stunden direktes Sonnenlicht pro Tag.
3. Gießen Sie die Sonnenblume mehrmals pro Woche. Erwarten Sie, dass Sie Ihre Sonnenblume häufiger gießen als Ihre anderen Pflanzen. Überprüfe die Erde alle ein oder zwei Tage. Er sollte ständig feucht sein. Gib deinen Sonnenblumen etwa 7,5 Liter Wasser pro Woche.
4. Unterstütze deine Sonnenblume bei Bedarf. Einige Zwergsorten werden nicht groß genug, um Unterstützung zu benötigen. Wenn Ihre Sonnenblumen jedoch 1 Meter oder größer werden, müssen Sie sie an etwas binden, damit die Blume nicht hängt.
5. Ernte die Samen. Wenn Sie eine Sonnenblume mit essbaren Samen haben, lassen Sie die Blume am Stiel sterben. Die Samen werden reifen und trocknen. Wenn Ihre Sonnenblumen draußen sind, decken Sie sie mit Netzen oder Papiertüten ab, um zu verhindern, dass alle Samen von Vögeln gefressen werden.
Tipps
- Es gibt mehrere gemeinnützige Organisationen, die wertvolle, seltene Sonnenblumensorten verkaufen.
- Die meisten Leute rösten ihre Sonnenblumenkerne, bevor sie sie essen, aber du kannst sie auch roh essen. Sonnenblumenkerne enthalten hohe Mengen an verschiedenen B-Vitaminen, Vitamin E und Protein.
Warnungen
- Sonnenblumen werden nicht gerne verpflanzt. Beginnen Sie also mit einem Topf, der groß genug für eine ausgewachsene Blume ist.
- Nicht alle Sonnenblumenkerne können gegessen werden. Wenn Sie vorhaben, die Samen zum Essen zu ernten, achten Sie darauf, eine essbare Sorte zu kaufen.
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