Zwiebeln sind so einfach zu züchten, wie sie in einer Vielzahl von Gerichten köstlich zu essen sind. Und solange Sie eine Zwiebel zur Hand haben, brauchen Sie keinen Samen, um sie anzubauen. Indem Sie den Boden einer Zwiebel abschneiden und in den Boden pflanzen, können Sie Ihre eigenen Zwiebeln aus Stecklingen ziehen. Mit Geduld, Zeit und viel Wasser können Sie in 90 bis 120 Tagen eine Zwiebel mit einer anderen Zwiebel anbauen.
Schritte
Teil1 von 3: Vorbereitung zum Schneiden
1. Schneiden Sie die Zwiebel etwa 2,5 cm vom Boden entfernt. Legen Sie die Zwiebel auf ein Schneidebrett und schneiden Sie den Boden mit einem scharfen Messer ein und entfernen Sie die äußere Haut. Das Zwiebelstück sollte etwa einen Zentimeter lang sein, um eine gesunde Zwiebel zu züchten.
Wenn Sie die Zwiebeln im Freien anbauen möchten, beginnen Sie im zeitigen Frühjahr mit Stecklingen. Für drinnen angebaute Zwiebeln ist jede Jahreszeit in Ordnung.
Sie können die meisten Zwiebelsorten, einschließlich Supermarkt-Zwiebeln, verwenden, um mehr Zwiebeln anzubauen. Diese Technik funktioniert am besten, wenn Sie mit einer frischen Zwiebel arbeiten, die noch nicht schlecht geworden ist.
2. Lassen Sie den Zwiebelboden 12 bis 24 Stunden trocknen. Nach dem Schneiden das restliche Zwiebelstück beiseite legen und den Zwiebelboden mit der Schnittseite nach oben auf eine ebene und trockene Fläche legen. Lassen Sie den Zwiebelboden maximal einen Tag trocknen, bis er sich gefühllos und trocken anfühlt.
Sie können die übrig gebliebene Zwiebel zum Kochen oder Kompost verwenden, wenn Sie sie nicht wegwerfen möchten.
3. Zahnstocher auf jede Seite der Zwiebel stecken. Teilen Sie den Zwiebelboden in vier Seiten und stecken Sie einen Zahnstocher zur Hälfte in jede Seite. Die Zahnstocher sollten den gleichen Abstand voneinander haben, damit sie im Abstand einem `X` ähneln.
Damit können Sie die Zwiebel über Wasser hängen, während die Wurzeln wachsen.
4. Hänge die Zwiebel über eine kleine Schüssel mit Wasser. Füllen Sie eine Schüssel bis zum Rand mit Wasser und stellen Sie sie auf eine ebene Fläche. Legen Sie die Zwiebel so, dass der Boden gerade die Wasseroberfläche berührt und lassen Sie sie 3 bis 4 Tage wachsen. Pflanzen Sie den Steckling, wenn kleine und weiße Wurzeln von unten zu wachsen beginnen.
Der Durchmesser der Schüssel sollte kleiner sein als die Länge der Zahnstocher.
Hängen Sie die Zwiebel an ein sonniges Fenster oder stellen Sie sie nach draußen, damit das geschnittene Stück schneller wächst.
Teil 2 von 3: Die geschnittene Zwiebel pflanzen
1. Füllen Sie einen Topf mit gut durchlässiger Erde. Kaufen Sie eine gut durchlässige Erdmischung und einen großen Topf mit Löchern im Boden von einer Gärtnerei. Füllen Sie den Topf etwa zur Hälfte mit der Erde – Sie werden ihn weiter auffüllen, nachdem Sie das Zwiebelstück gepflanzt haben.
Sie können die Zwiebelerde auch im Freien pflanzen, wenn Ihr Garten gut durchlässige Erde hat.
Um zu testen, ob der Boden gut durchlässig ist, graben Sie ein 30 cm tiefes Loch in die Erde und füllen Sie es mit Wasser. Wenn das Wasser innerhalb von 5 bis 15 Minuten abläuft, ist der Boden gut durchlässig.
2. Legen Sie den Zwiebelboden in die Erde und füllen Sie den Topf mit Erde. Wenn weiße Wurzeln aus dem Boden der Zwiebelerde wachsen, platzieren Sie sie in der Mitte der Erde. Füllen Sie den Rest des Topfes mit Erde über die Zwiebel bis etwa 5 cm von der Oberseite des Topfes entfernt.
Je nach eigener Vorliebe können Sie die Zwiebel bei sonnigem Wetter drinnen oder draußen stellen.
3. Gießen Sie die Zwiebelerde sofort nach dem Pflanzen. Das Gießen der Zwiebelerde hilft ihr, sich an die neue Umgebung anzupassen und schneller Wurzeln zu bilden. Gießen Sie Ihre Zwiebel so viel, dass sich die Erde feucht, aber nicht klatschnass anfühlt.
4. Nach dem Gießen Stickstoffdünger in den Boden sprühen. Zwiebeln gedeihen in Böden mit hohem Stickstoffgehalt. Sprühen Sie Stickstoffdünger direkt in die Erde und mischen Sie ihn mit den Händen, um die Zwiebel mit den Nährstoffen zu versorgen, die sie zum Wachsen braucht.
Stickstoffdünger können Sie in den meisten Gartengeschäften oder Baumschulen kaufen.
Sehen Sie auf dem Etikett nach, wie viel Dünger in den Boden gesprüht werden muss.
Teil3 von 3: Die Zwiebel pflegen
1. Gib der Zwiebel etwa 2,5 cm Wasser pro Woche. Zwiebeln brauchen viel Wasser, um gesund zu bleiben und mehr Zwiebeln wachsen zu lassen. Überprüfe die Erde jeden Tag – wenn sie sich trocken anfühlt, gieße deine Zwiebel, bis sie sich feucht anfühlt.
2. Jäten Sie regelmäßig, wenn Sie draußen in Ihrem Garten sind. Zwiebeln haben es schwer mit invasiven Pflanzen zu konkurrieren und das Unkraut kann ihr Wasser und Nährstoffe stehlen. Überprüfen Sie Ihren Garten häufig auf Unkraut und ziehen Sie es sofort heraus, wenn Sie es bemerken.
Vermeide es, Unkrautvernichtungsmittel um die Zwiebel herum zu sprühen, da die meisten Herbizide sowohl Unkraut als auch Gartenpflanzen abtöten können.
Überprüfen Sie die Zwiebel auch auf kleine Insekten oder andere Schädlinge und besprühen Sie die Zwiebel, wenn Sie einen sehen, mit einem ungiftigen, pflanzenfreundlichen Insektenschutzmittel.
3. Düngen Sie die Zwiebel alle zwei Wochen. Durch regelmäßiges Düngen der Zwiebelpflanze wachsen große und gesunde Zwiebeln. Besprühen Sie die Zwiebelpflanze mindestens zweimal im Monat mit einem stickstoffreichen Dünger, bis die Zwiebel der Zwiebelpflanze beginnt, aus dem Boden zu ragen.
Wenn die Zwiebel aus dem Boden herausragt, hören Sie auf, die Zwiebel zu düngen, bis Sie sie ernten.
4. Ernte die Zwiebel, wenn sie Blüten bildet. Wenn die Zwiebel zu blühen beginnt, kann sie geerntet werden. Lockern Sie die Erde um die Zwiebel herum mit einer Schaufel und ziehen Sie die Zwiebel an der Basis des grünen Laubs heraus, um sie aus dem Boden zu ziehen.
Im Durchschnitt brauchen Zwiebeln aus Stecklingen etwa 90 bis 120 Tage, um aus einem Zwiebelboden eine neue Zwiebel zu züchten.
EXPERTENTIPP
Steve Masley
Haus- und Gartenspezialist Steve Masley entwirft und pflegt seit über 30 Jahren Bio-Gemüsegärten in der San Francisco Bay Area. 2007 und 2008 unterrichtete er Praktika in lokaler nachhaltiger Landwirtschaft an der Stanford University.
Steve Masley Spezialist für Haus und Garten
Fragen Sie sich, ob es in Ordnung ist, die grünen Triebe zu entfernen? Pat Browne und Steve Masley von Grow it Organic sagen: „Sie können die Triebe von Zwiebeln jederzeit ernten, aber wenn Sie größere Zwiebeln haben möchten, lassen Sie sie in Ruhe. Jedes Blatt ernährt sich von einer Zwiebelschicht. Wenn Sie also 8 oder 10 Blätter haben, haben Sie 8 oder 10 wachsende Schichten auf der Zwiebel.`
Tipps
Wenn Sie die Zwiebel zunächst im Topf anbauen, können Sie sie später immer noch in Ihren Garten bringen.
Solange Sie Ihre Pflanze gut pflegen, sollte der Zwiebelschnitt mehr Zwiebeln produzieren, genau wie eine Zwiebel, die aus einem Samen wächst.
Pass gut auf ihn auf und jäte das Unkraut!
Lagern Sie die Zwiebeln gut, um sie mehrere Monate frisch zu halten.
Warnungen
Wenn die Zwiebel schlaff oder verfärbt ist oder anderweitig schlecht aussieht, kann es sich um eine Pflanzenkrankheit handeln. Entfernen Sie die Zwiebel von anderen Pflanzen und besprechen Sie die Symptome mit einem Gärtner, um herauszufinden, wie die Krankheit am besten behandelt werden kann.
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