Radieschen anbauen: 10 Schritte (mit Bildern)

Schritte
Tipps
Warnungen
Notwendigkeiten

Radieschen reifen sehr schnell (manche Sorten brauchen nur 3 Wochen vom Samen bis zum reifen Gemüse) und sind sehr stark. Ihr pfeffriger Geschmack verleiht Suppen und Salaten Würze und benötigt wenig Platz im Gemüsegarten. Beginnen Sie mit Schritt 1, um erfolgreich Radieschen anzubauen!

Schritte

Teil1 von 3: Vorbereitung zum Pflanzen

1. Sehen Sie, welche Art von Rettich Sie pflanzen möchten. Wie bei vielen Gemüsesorten gibt es unzählige Sorten von Radieschen, sowohl Hybridsaat als auch offen bestäubt. Wenn Sie nicht viel Gartenerfahrung haben, können Sie Cherry Belle Rettich anbauen, der in nur 22 Tagen reift und einen angenehm milden Geschmack hat.

Frühlingsrettich sind am bekanntesten (wie der Cherry Belle Rettich, der außen rot und innen weiß ist). Baue diese Sorte im Frühjahr oder Herbst an. Sie sind die am schnellsten wachsende Radieschensorte.
Sommerrettich ähnelt Frühlingsrettich, wächst jedoch langsamer und braucht 6-8 Wochen, um zu reifen.
Winterrettich ist viel größer und fester als Frühlings- und Sommerrettich und braucht länger zum Reifen. Am besten säen Sie diese Sorte am Ende des Sommers, um im Herbst oder Winter zu ernten. Daikon und Champions sind Beispiele für Winterrettich. Daikon kann bis zu 45 cm lang werden und braucht 60 Tage um zu reifen.

2. Finde einen guten Platz zum Säen. Rettich wird am besten in voller Sonne oder im Halbschatten mit lockerem, gut durchlässigem Boden gesät, da die Wurzeln um Steine herum wachsen, die im Weg sind. Fügen Sie dem Boden vor der Aussaat organisches Material hinzu.

Achten Sie darauf, dass die Radieschen genügend Sonne bekommen, sonst werden sie oben zu groß, mit kleinen Wurzeln. Aber denken Sie daran, je heißer die Sonne, desto heißer der Rettich; ein Grund, sie nicht im vollen Sommer anzubauen. Ein weiterer Grund ist, dass Radieschen zu blühen beginnen, wenn sie zu viel Sonnenlicht bekommen.

Der Boden sollte steinfrei, gut durchlässig sein und einen Säuregehalt zwischen 5,8 und 6,8 pH . aufweisen. Anreichern des Bodens mit organischem Material wie Kompost.

3. Planen Sie die Aussaat. Radieschen gedeihen am besten in einem kühlen Klima, also säe sie im Frühjahr und Herbst. Wenn Sie in einem warmen Sommer Radieschen anbauen, werden sie blühen. Sie können zwei Wochen vor dem letzten Frost im Frühjahr mit der Aussaat beginnen, denn Radieschen halten Frost stand.

Hör auf zu wachsen, wenn es zu heiß wird. Das heißt, wenn es einige Tage wärmer als 15°C ist. Warte mit der Aussaat, bis das Wetter kühler wird.

Frühlingsrettich keimt normalerweise innerhalb von 5 Tagen und kann nach 3 bis 4 Wochen geerntet werden.

Da Rettich so schnell wächst, ist es praktisch, ihn im Garten zu verwenden, um Reihen anzuzeigen. Du kannst zwischendurch langsam wachsendes Gemüse anbauen.

Teil 2 von 3: Wachsender Rettich

1. Die Rettichsamen in die Erde geben. 1,25 cm tief und 2,5 cm auseinander säen. Wenn die Samen keimen, können Sie die Pflanzen auf 5 cm ausdünnen, um ihnen mehr Platz zu geben. Achte darauf, dass die Reihen 30 cm voneinander entfernt sind.

Sie können sie wieder ausdünnen, wenn die Radieschen 2,5 cm groß sind. Schneiden Sie die Oberseite mit einer kleinen Schere bis zum Boden ab.
Bei der Aussaat von großen Radieschen die Samen 2,5 cm bis 3,5 cm tief aussäen.
Radieschen lassen sich in einem Gemüsegarten gut mit anderen Pflanzen kombinieren, da sie viele Insektenarten in Schach halten und schneller wachsen. Züchte sie zusammen mit Karotten, Pastinaken und Kohl.

2. Gib den Radieschen genug Wasser. Halten Sie die Rettichbetten feucht, aber nicht matschig. Durch regelmäßiges Gießen wachsen die Radieschen schneller. Wenn sie zu langsam wachsen, entwickeln sie einen würzig-holzigen Geschmack. Bei Bedarf Kompost hinzufügen.

Wenn man Radieschen selten gießt (z.B. ein paar Tage nicht und dann ertrinken lassen), können sie platzen.

3. Ernte die Radieschen. Radieschen können geerntet werden, wenn ihre Wurzeln einen Durchmesser von ca. 2,5 cm . erreicht haben. Überprüfen Sie auch die Packung der Samen auf die angegebene Reifezeit. Zum Ernten die ganze Pflanze mit der Hand aus der Erde nehmen.

Sie können den Boden auch beiseite graben und sehen, ob die Knolle gewachsen ist. Probieren Sie einige Radieschen, aus denen eine Knolle hervorgegangen ist. So wissen Sie, wann es Zeit ist, sie zu ernten.

Im Gegensatz zu anderen Wurzelpflanzen können Radieschen nicht im Boden belassen werden, da sie dann hart werden.

4. Radieschen putzen und aufbewahren. Wischen Sie die Erde von den Radieschen mit der Hand ab und bewahren Sie sie an einem kühlen, dunklen Ort auf. Du kannst sie bis zu 2 Wochen aufbewahren. Vor dem Essen unter fließendem Wasser waschen.

Teil3 von 3: Lösungen für Radieschen-Wachstumsprobleme

1. Schimmel bekämpfen. Es gibt verschiedene Arten von Schimmel, die Ihren Rettich abtöten oder einen schlechten Geschmack verursachen können. Ein Schimmelproblem ist in der Regel leicht zu erkennen, danach kann gezielt angegangen werden.

Wenn auf den Blättern der Rettichpflanze blassgelbe und graue Flecken erscheinen, kann dies auf eine Blattfleckenkrankheit hinweisen, die auch als Septoria (ein Pilz) bekannt ist. Wenn Sie dies sehen, stellen Sie sicher, dass das Pflanzbeet gut entwässert (damit es kein stehendes Wasser hat) und fügen Sie organisches Material (z. B. Kompost) hinzu. Entfernen Sie die infizierten Radieschen regelmäßig im selben Beet. Halten Sie Ihren Garten auch frei von Pflanzenresten (tote Blätter, gepflücktes Unkraut usw.).)
Wenn auf der Oberseite der Blätter schwache grüne Flecken mit einem flaumigen Violettstich auf der Unterseite erscheinen, könnte dies auf Falschen Mehltau (eine Pilzart) hinweisen. Entfernen Sie infizierte Pflanzen und achten Sie darauf, dass Sie nicht überwässern. Radieschen ausdünnen, damit nicht zu viele Pflanzen übereinander stehen. Wechseln Sie anbauen und halten Sie den Garten frei von Pflanzenresten.
Wenn die Blätter der Rettichpflanzen zwischen den Adern gelb werden, die Blattränder braun werden und sich nach oben kräuseln und die Basis des Stängels dunkelbraun oder schwarz und schleimig wird, kann Ihre Pflanze Blackleg (eine Pilzart) haben. Fügen Sie dem Pflanzbeet organisches Material wie Kompost hinzu und stellen Sie sicher, dass der Boden gut durchlässig ist (damit er nicht durchnässt und nicht überwässert wird). Um dieser Krankheit vorzubeugen, können Sie Ihre Pflanzen abwechselnd anbauen.

2. Bekämpfe lästige Insekten. Pilzkrankheiten sind nicht das einzige Problem für Radieschen. Einige Insekten kriechen in die Pflanze und fressen sie im Inneren auf, damit sie langsam stirbt. Normalerweise können Sie diesen Insekten vorbeugen, indem Sie Ihren Garten frei von Pflanzenresten und Unkraut halten. Wenn Sie sie sehen, gibt es verschiedene Möglichkeiten, sie loszuwerden.

Wenn die Blätter verwelkt aussehen und Sie Tunnel und Rillen in den Wurzeln sehen, haben Sie möglicherweise Wurzellarven in Ihren Pflanzen. Diese kleinen Viecher sind winzige grau/weiße Würmer. Fliegen legen ihre Eier in die Erde neben der Pflanze. Um sie loszuwerden, können Sie Zitronen- oder Holzasche an die Wurzel der Pflanze geben. Warten Sie mit der Aussaat von Radieschen, bis das Wetter trockener ist, damit Sie den Lebenszyklus der Larven vermeiden.

Wenn kleine Löcher in den Blättern des Rettichs erscheinen, könnte dies auf Flöhe hindeuten. Diese kleinen Viecher sind bronzene oder schwarze Käfer von 1,6 mm. Um diese Insekten zu bekämpfen, können Sie Celite streuen, ein weiches Sedimentgestein, das leicht zu einem feinen, cremefarbenen Pulver zerfällt. Dies dient als natürliches Insektizid. Behandeln Sie auch den Boden regelmäßig, damit der Lebenszyklus des Käfers unterbrochen wird.

Wenn Ihre Rettichpflanzen weißliche oder gelbliche Flecken und deformierte Blätter aufweisen oder die Pflanzen absterben, könnte dies auf Harlekin-Insekten hindeuten. Diese Lebewesen sind schwarz und haben gelbe, rote oder orangefarbene Flecken. Sie saugen die Flüssigkeit aus dem Pflanzengewebe der Rettichpflanzen. Entferne und vernichte alle Insekten und Eier. Vermeiden Sie Stellen im Garten, an denen Insekten ihre Eier ablegen, wie Pflanzenreste und Unkraut.

Wenn die Blätter der Rettichpflanzen stumpf und gelb werden, sich kräuseln und brüchig werden, kann Ihr Rettich Astergelb haben, eine von Heuschrecken verbreitete Mykoplasmenkrankheit. Entfernen Sie in diesem Fall die infizierten Pflanzen und kontrollieren Sie die Heuschreckenpopulation, indem Sie Unkraut und Pflanzenreste entfernen.

3. Überprüfen Sie den Boden. Die Temperatur des Bodens, die Art des Bodens und die Art der Bewässerung können eine große Rolle für das Wachstum Ihrer Radieschen spielen. Versuchen Sie regelmäßig zu gießen (nicht zu viel) und sorgen Sie für eine gute Säure des Bodens.

Wenn die Radieschen zu scharf oder scharf schmecken, bedeutet dies wahrscheinlich, dass der Boden zu trocken oder die Bodentemperatur zu hoch ist (über 32 °C). Um die Wurzeln zu schützen und den Boden zu kühlen, können Sie eine 5 bis 7,5 cm dicke Schicht Naturholzstreu auslegen.

Wenn die Radieschen fest und holzig sind, ist die Bodentemperatur wahrscheinlich zu hoch und du hast sie nicht alle genug gegossen. Stellen Sie sicher, dass die Wurzeln mit Erde bedeckt sind, um sie kühl zu halten, und gießen Sie alle Pflanzen gleichmäßig. Ernte die Radieschen, wenn sie groß genug sind, damit sie nicht zu groß werden und knacken.

Tipps

Radieschen können auch in Containern angebaut werden, sogar drinnen, wenn die Bedingungen stimmen.
Wirf deinen Rettich nicht weg, sobald er zu blühen beginnt. Wenn die Blüten sterben, werden Samen gebildet, die tief und knusprig sind, wenn sie weich und grün gepflückt werden.