






Du kannst die Guave halbieren oder in dünne Scheiben schneiden.


Essen einer guave
Die Guave ist eine köstliche Frucht, deren Saft manchmal "der Nektar der Götter" wird genannt. Trinken Sie jedoch nicht nur den Saft – die ganze Guave kann ein süßer Leckerbissen sein, der Ihnen das Gefühl gibt, im Paradies zu sein, selbst wenn Sie nur bei der Arbeit an Ihrem Schreibtisch sitzen. Lesen Sie diesen Artikel, um herauszufinden, wie man eine Guave auswählt, zubereitet und isst.
Schritte
Teil 1 von 3: Die perfekte Guave pflücken

1. Suchen Sie nach der weichsten Guave, die Sie finden können. Je weicher eine Guave ist, desto süßer und schmackhafter wird die Frucht. Denken Sie daran, dass Guaven sehr schnell verderben, da sie am besten sind, wenn sie sehr weich sind. Nach dem Kauf oder der Ernte der Guave haben Sie etwa zwei Tage Zeit, um die Frucht zu essen, bevor sie schlecht wird, je nachdem, wie reif die Frucht zum Zeitpunkt des Kaufs ist.
- Drücken Sie die Guave vorsichtig aus, um zu sehen, ob sie reif ist. Wenn die Frucht unter dem Druck deiner Finger nachgibt, ist sie reif.


2. Sehen Sie nach, ob die Haut der Guave unansehnliche Flecken hat. Natürlich möchten Sie eine Guave pflücken und probieren, die keine Flecken hat. Wenn die Guave unschöne Flecken oder blaue Flecken hat, kann dies bedeuten, dass die Frucht nicht mehr gut ist oder nicht schmeckt.

3. Überprüfen Sie die Farbe der Guave. Bei reifen Guaven hat sich die Hautfarbe von hellgrün zu einer weicheren, gelbgrünen Farbe verändert. Wenn die Frucht leicht rosa ist, hat die Guave ihren Höhepunkt erreicht. Sie können immer eine grüne Guave kaufen und warten, bis sie reif ist, wenn Sie keine gelben Guaven finden.

4. Riechen Sie an den Früchten, bevor Sie eine Wahl treffen. Sie können es riechen, wenn eine Guave perfekt reif ist, auch ohne die Frucht an die Nase zu bringen. Die Guave sollte süß und leicht moschusartig riechen. Wenn Sie schon einmal eine Guave gegessen haben, suchen Sie nach einer Guave, die so riecht, wie sie schmeckt.
Teil 2 von 3: Reinigen und Schneiden

1. Reinigen Sie die Guave. Du musst die ganze Guave reinigen. Die Schale ist auch essbar. Spülen Sie die Früchte mit kaltem Wasser ab, um jegliches Bakterienwachstum zu unterdrücken. Die Guave mit einem Stück Küchenrolle trocken tupfen.

2. Lege deine Guave auf ein Schneidebrett. Die Früchte mit einem Messer halbieren. Ein Messer mit Wellenschliff eignet sich normalerweise am besten zum Aufschneiden einer Guave. Manche Guaven haben rosa Fleisch, andere Guaven haben weißes Fleisch.


3. Essen Sie die Guave. Sie können die ganze Guave (Schäle und alles) essen oder das Innere mit einem Löffel auflöffeln. Wie auch immer Sie sich entscheiden, eine Guave schmeckt köstlich. Manche Leute würzen die Guave gerne mit Sojasauce, Zucker oder sogar Essig.

4. Rette die Guaven, die du nicht isst. Du kannst die nicht gegessenen Guavenhälften in Plastikfolie einwickeln und bis zu vier Tage im Kühlschrank aufbewahren. Wenn du nicht denkst, dass du die Guaven in vier Tagen isst, solltest du sie einfrieren. Du kannst tiefgefrorene Guaven bis zu acht Monate im Gefrierschrank aufbewahren.
Teil 3 von 3: Andere Ideen für die Verwendung einer Guave
1. Machen Sie eine Barbecue-Sauce mit Guave. Möchten Sie Ihrem nächsten Grillabend eine tropische Note verleihen? Dann machen Sie eine Barbecue-Sauce mit Guave, eine köstliche Kombination aus süß und salzig, die schmeckt, als wären Sie im Paradies.
2. Versuchen Sie, Gebäck mit Guave zu machen. Müde vom klassischen dänischen Gebäck mit Beeren? Sie können Ihrem Gebäck Guavenstücke hinzufügen, um es spannender zu machen.
3. Machen Sie einen leckeren Gelatinepudding mit Guavengeschmack. Überspringen Sie die üblichen Aromen von Gelatinepudding und entscheiden Sie sich für ein tropischeres Dessert. Du kannst sogar einen Pudding mit Guavenstückchen zubereiten.
4. Verfeinere die klassische Mimose mit etwas Guavensaft. Anstatt Orangensaft mit Sekt zu mischen, probieren Sie stattdessen Guavensaft, wenn Sie eine Hermosa-Mimose herstellen. Einfach Sekt und einen Spritzer Guavensaft zusammengießen und den Cocktail mit zwei oder drei Maraschino-Kirschen abrunden.
Tipps
- Wissen, wann eine Guave reif ist – eine Guave wird normalerweise gelb, kastanienbraun oder grün, wenn die Frucht reif ist.
- Seien Sie beim Essen einer Guave vorsichtig – die Frucht enthält auch Samen.
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