












Schnell einen einfachen kuchen backen
Wenn Sie nicht viel Zeit haben, können Sie so schnell und einfach einen Kuchen backen, der genauso gut schmeckt wie zu Omas Backzeit.
Zutaten
- 1 Packung Kuchenmischung
- 1 Packung Butter oder Margarine
- Milch
- 3 Eier
Schritte

1. Backofen auf 180°C vorheizen.

2. Fetten Sie Ihre Backform mit etwas Butter oder Öl ein und stellen Sie sie beiseite.

3. Gießen Sie die Milch in einen Messbecher, verwenden Sie die auf der Kuchenmischung angegebene Menge.

4. Weiche die Butterpackung bei schwacher Hitze oder in der Mikrowelle ein und gib sie in deine Rührschüssel.

5. Stellen Sie Ihren Handmixer auf niedrige Geschwindigkeit und schlagen Sie die Butter, bis sie cremig ist, fügen Sie dann ein Ei nach dem anderen hinzu und mischen Sie weiter, bis alles gut vermischt ist.

6. Ein Drittel der Kuchenmischung dazugeben und verrühren, dann die Hälfte der Milch dazugeben und weiterrühren. Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis die gesamte Kuchenmischung und Milch hinzugefügt wurden.

7. Schalten Sie den Mixer aus und kratzen Sie alles mit einem Spatel von den Seiten der Schüssel.

8. Mischen Sie den Teig weiter mit dem Mixer und erhöhen Sie die Geschwindigkeit schrittweise, bis die Mischung leicht und cremig ist und alle Zutaten gründlich vermischt sind.

9. Den Teig in die Backform geben und in den Ofen schieben.

10. Den Kuchen ca. 60 bis 80 Minuten backen (je nach Ofentemperatur und Backformgröße).

11. Der Kuchen ist fertig, wenn ein hineingesteckter Zahnstocher oder Spieß sauber und trocken herauskommt.

12. Kuchen aus dem Ofen nehmen und vollständig auskühlen lassen.

13. Beendet.
Tipps
- Einfach so lecker zu essen, oder mit Eis oder Schlagsahne.
Warnungen
- Seien Sie vorsichtig mit einem heißen Ofen, Sie können sich verbrennen.
Notwendigkeiten
- Rührgerät
- Spatel
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