Bisquick-Mix-Pfannkuchen zubereiten: 6 Schritte (mit Bildern)

Zutaten
Schritte
Tipps
Notwendigkeiten

Was gibt es Schöneres, als mit leckeren Pfannkuchen in den Tag zu starten? Egal wie du sie essen möchtest, mit Bisquick kannst du sie im Handumdrehen zubereiten. Befolgen Sie diese einfachen Schritte.

Zutaten

240 Gramm Original Bisquick® Mischung
240 ml Milch
2 Eier

Schritte

Bildtitel Make Bisquick Mix Pancakes Step 1

1. Erhitzen Sie den Topf oder die Grillpfanne bei mittlerer Hitze. Auf 190 °C erhitzen, wenn Sie eine elektrische Grillplatte verwenden). Die Pfanne ist heiß genug, wenn ein paar Tropfen Wasser darauf brutzeln und verschwinden.

Bildtitel Make Bisquick Mix Pancakes Step 2

2. Mit Kochspray oder einem Pflanzenfett einfetten.

Bildtitel Make Bisquick Mix Pancakes Step 3

3. Mischen Sie die Zutaten zusammen. Pass auf, dass du nicht zu stark klopfst. Du solltest noch ein paar Brocken im Teig haben. Diese Stücke dringen beim Backen in den Teig ein, sodass Sie flauschigere Pfannkuchen erhalten. Wenn Sie den Teig zu stark schlagen, erhalten Sie dünne Pfannkuchen.

Bildtitel Make Bisquick Mix Pancakes Step 4

4. Knapp 60 Gramm in die heiße Pfanne gießen. backen, bis die Ränder trocken sind und sich oben Blasen bilden.

Bildtitel Make Bisquick Mix Pancakes Step 5

5. Die Pfannkuchen umdrehen und goldbraun braten.

Bildtitel Make Bisquick Mix Pancakes Intro

6. Beendet. Mit Butter und Sirup oder Schlagsahne und frischen Beeren servieren.

Tipps

Wenn du dünnere Pfannkuchen möchtest, füge 350 ml statt 240 ml Milch hinzu.
Den Backofen auf 95 °C vorheizen und die Pfannkuchen in den Ofen auf ein Backblech mit Küchenpapier legen. So bleiben die Pfannkuchen warm, wenn sie nicht gleich serviert werden.
Auf der Suche nach einem lustigen und originellen Rezept für Kinder? Fügen Sie dem Teig ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe oder bunte Streusel hinzu.
Die Pfannkuchen nicht ständig wenden. Nur einmal auf jeder Seite braten. Wenn du die Pfannkuchen ständig wendest, bekommen sie eine zähe braune Schicht.
Wenn Sie die Pfannkuchen einfrieren und später essen möchten, wickeln Sie sie in Alufolie ein oder legen Sie sie nach dem Abkühlen in einen Gefrierbeutel. Sie halten einen Monat. Zum Aufwärmen einfach auf ein Backblech legen, mit Alufolie abdecken und zehn Minuten auf 180 °C erhitzen.
Die Pfannkuchen nicht zu fest schlagen, sonst werden sie nach dem Backen gummiartig und trocken.