Eistee zubereiten

Zutaten
Schritte
Tipps
Warnungen
Notwendigkeiten

Eistee ist ein erfrischendes Getränk, das besonders an heißen Sommertagen sehr beliebt ist. Egal, ob Sie Ihren heißen Tee durch kalten Eistee ersetzen oder eine Eistee-Party für Ihre Freunde veranstalten möchten, Eistee ist immer ein willkommener Genuss. Es erfordert einige Vorbereitungen, also befolge diese Schritte, um zu lernen, wie du deinen eigenen erfrischenden Eistee zubereitest.

Zutaten

einfacher Eistee

3-4 Beutel Schwarztee
Zucker nach Belieben
Eiswürfel
Wasser

Fruchtiger Eistee

3-4 Beutel Schwarztee
Zucker nach Belieben
1/2 Tasse Zuckersirup
1/2 Tasse Zitronensaft
Eiswürfel
Wasser
Zweig Minze

Erdbeer-Eistee

3-4 Beutel Schwarztee
Zucker nach Belieben
Eiswürfel
Wasser
Zweig Minze
900g pürierte Erdbeeren
2 ganze Erdbeeren

Grüner Eistee mit Vanille

3-4 Beutel grüner Tee
Zucker nach Belieben
Eiswürfel
Wasser
Zweig Minze
Schatz
Zitronensaft
1 Kugel Vanilleeis

Schritte

Methode 1 von 5: Einfacher Eistee

1. 500 ml Wasser zum Kochen bringen. Sie können das Wasser in einem kleinen Topf oder Wasserkocher kochen.

2. Mach das Feuer aus.

3. Legen Sie die Teebeutel Ihres Lieblings-Schwarztees in die Pfanne.

4. Lassen Sie die Beutel 5 Minuten im heißen Wasser einweichen. Wenn du es länger machst, wird es bitter. Wenn du es kürzer machst, ist der Tee zu schwach. Dies wird ein sehr starker Tee, den Sie mit Wasser verdünnen. Nehmen Sie die Beutel nach 5 Minuten aus dem Wasser.

5. Gießen Sie den Tee in einen Krug. Warten Sie 5-10 Minuten, bis es abgekühlt ist.

6. 500 ml kaltes Wasser in den Tee geben. Du verdünnst den Tee, damit er weniger stark wird. Rühren Sie die Mischung.

7. Stellen Sie den Tee in den Kühlschrank, bis er kalt ist. Das dauert 2-3 Stunden.

8. Serviere den Tee. Gießen Sie den Tee in ein hohes Glas mit Eis. Drücken Sie etwas Zitrone hinein und fügen Sie einen Zweig Minze hinzu. Sie können auch Zucker hinzufügen, wenn Sie möchten.

Methode 2 von 5: Fruchtiger Eistee

1. Machen Sie starken schwarzen Tee. Verwenden Sie die gleiche Methode wie beim einfachen Eistee. Zucker und Zitrone nach Geschmack hinzufügen und in einen Krug gießen.

2. Stellen Sie den Tee in den Kühlschrank, bis er kalt ist. Das dauert 2-3 Stunden.

3. Fügen Sie eine halbe Tasse Zuckersirup hinzu. Rühren Sie dies in die Mischung - wenn es noch nicht süß genug ist, fügen Sie mehr Sirup hinzu.

4. Füllen Sie eine Tasse mit frischen Fruchtstücken. Ananas, Pfirsich, Erdbeere, Himbeere und Apfel in kleine Stücke schneiden und in eine Tasse geben. Sie können es mit etwas Zitronensaft beträufeln.

5. Die Tasse zur Teemischung geben. Rühren, bis sich die Früchte mit dem Schwarztee vermischt haben.

6. Serviere den Tee. Gießen Sie den Tee in Gläser mit Eis. Einen Zweig Minze hinzufügen.

Methode 3 von 5: Erdbeer-Eistee

1. Gießen Sie 1,8 Liter heißen schwarzen Tee in eine Glas- oder Steinschale.

2. Fügen Sie 1/3 Tasse superfeinen Zucker hinzu. Gut umrühren, damit sich der Zucker auflöst.

3. 1/2 Tasse frisch gepressten Zitronensaft hinzufügen. Probieren Sie, ob Sie mehr Zucker oder Zitronensaft benötigen. Dann zum Abkühlen beiseite stellen.

4. 900g Erdbeeren pürieren. Das Püree durch ein feines Sieb streichen, um alle Kerne zu entfernen. Drücken Sie die Früchte mit einem Holzlöffel.

5. Sobald der Tee abgekühlt ist, das Püree hinzufügen und mischen. Gut mischen. Dann die Mischung in einen Krug gießen.

6. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Lassen Sie die Mischung abkühlen und lassen Sie die Aromen verschmelzen.

7. Dienen. Fülle ein Glas mit Eis und füge den Tee hinzu. Ein paar Erdbeeren - ganz oder in Stücken - als Garnitur einlegen.

Methode 4 von 5: Grüner Eistee mit Vanille

1. 1 Liter Wasser zum Kochen bringen und die Grünteebeutel 1-2 Minuten ziehen lassen.

2. Nehmen Sie die Beutel heraus und gießen Sie den Tee in einen Krug. Abkühlen lassen.

3. 1 EL frischen Zitronensaft hinzufügen. Gut umrühren.

4. 1 Esslöffel Honig hinzufügen. Gut umrühren.

5. Alle Zutaten verrühren. Rühren, bis der Tee gut vermischt ist.

6. Servieren Sie den Tee mit einer Kugel Vanilleeis. In jedes Glas eine Kugel Vanilleeis geben und zum Schluss den kalten grünen Tee über das Eis gießen. Dieser Tee kann als Dessert serviert werden.

Methode 5 von 5: Andere Variationen

1. Süßen Tee machen. Diese Version ist besonders gut für Naschkatzen. Zucker löst sich in kaltem Tee nie vollständig auf. Um diese Variation zu machen, befolge das einfache Eistee-Rezept, aber füge 1 Tasse Sirup pro 2 Tassen Wasser hinzu. Wenn es nicht süß genug ist, füge mehr hinzu.

Dieser Tee schmeckt hervorragend, wenn Sie ihn mit einem Zweig Minze garnieren.

2. Zitroneneistee machen. Machen Sie einfach zuerst einfachen Eistee. Dann eine halbe Tasse frisch gepressten Zitronensaft hinzufügen. Rühren Sie dies durch die abgekühlte Mischung. Köstlich mit Zucker und einem Zweig Minze.

Tipps

Für kälteren, schnelleren Eistee können Sie den Tee im Gefrierschrank kühlen.
Wussten Sie, dass Tee vom gleichen Pilz befallen werden kann wie Wein?? Wenn Ihr Tee schimmelig oder muffig riecht, ist er schlecht geworden – werfen Sie ihn weg.
Geben Sie niemals Tee in eine Kaffeemaschine. Der Geschmack ist viel weniger.
Als Richtlinie gilt bei der Zubereitung von Eistee, dass Sie doppelt so viel Wasser verwenden wie bei heißem Tee.
Sie können Agavensirup auch zum Süßen von kaltem Tee verwenden. Es löst sich auch in kalter Flüssigkeit auf.
Statt Zitrone kannst du auch ein paar Zweige Zitronenmelisse probieren.
Du kannst auch Tee mit Ingwer für zusätzlichen Geschmack zubereiten.

Warnungen

Manchmal wird Ihr Eistee etwas trüb; das beeinflusst den geschmack aber nicht. Wenn Ihnen das Aussehen nicht gefällt, fügen Sie Ihrem Tee etwas kochendes Wasser hinzu; dann wird es heller.
Nicht zu viel Zucker hineingeben. Du kannst später immer noch mehr hinzufügen.