Ananas einfrieren

Die "zehn Ananas für zehn Euro" konnte man sich im Nachbarschaftssupermarkt nicht entgehen lassen, aber was nun? Du hast neun Ananas, die schlecht werden, wenn du sie nicht einfrierst. Keine Sorge, Sie haben einen tollen Kauf getätigt und sparen viel Geld, indem Sie diese köstliche Frucht einfrieren. Ananas kann man gut sechs Monate im Gefrierschrank aufbewahren. Aber wie friert man sie eigentlich ein?? Lesen Sie weiter, um es herauszufinden.

Schritte

Teil 1 von 2: Ananas einfrieren

Bildtitel Freeze Pineapple Step 1
1. Ananas schneiden. Du kannst die Ananas grundsätzlich nach Belieben schneiden. Zuerst mit einem scharfen Messer oben und unten abschneiden. Dann die Haut abkratzen und den harten Kern entfernen. Du kannst die Ananas in Würfel, Ringe oder Stücke schneiden. Wenn du das Beste daraus machen willst, kannst du sogar so einen super praktischen Ananasschneider verwenden.
Bildtitel Freeze Pineapple Step 2
2. Ein Blatt Backpapier in ein Backblech legen. Achte darauf, dass die Haut groß genug für alle Ananasstücke ist. Wenn nicht, müssen Sie zwei Blätter verwenden.
Bildtitel Freeze Pineapple Step 3
3. Die Ananasstücke auf das Backpapier legen. Stellen Sie sicher, dass sie nicht gegeneinander sind; wenn sie das tun, werden sie zusammen frieren.
Bildtitel Freeze Pineapple Step 4
4. Legen Sie das Backblech über Nacht in den Gefrierschrank. Falls die Ananasstücke schon früher eingefroren wurden, kannst du sie auch früher aus dem Gefrierschrank nehmen.
Bildtitel Freeze Pineapple Step 5
5. Legen Sie die Stücke in einen Gefrierbeutel oder einen anderen luftdichten Behälter. Du kannst dafür Vakuumbeutel, Tupperware oder andere wiederverschließbare Behälter verwenden. Achte darauf, dass du die gesamte Luft aus dem Beutel drückst, bevor du die Ananas in den Gefrierschrank stellst. Wenn Sie dies nicht tun, kann es zur Reifung kommen. Beschriften Sie die Tüte mit dem Datum, damit Sie wissen, bis wann die Ananas sicher gegessen werden kann – Ananas hält sich im Gefrierschrank bis zu sechs Monate.

Teil 2 von 2: Die gefrorene Ananas essen

Bildtitel Freeze Pineapple Step 6
1. Gib die gefrorene Ananas in einen Smoothie oder Eisdrink. Die gefrorene Ananas in den Mixer geben, dem Rezept des Smoothies oder Getränks folgen und genießen. Verwenden Sie etwas weniger Eis als im Rezept, da die gefrorene Ananas dem Getränk einen extra eisigen Geschmack verleiht.
Bildtitel Freeze Pineapple Step 7
2. Iss die Ananas roh. Nimm die Ananas aus dem Gefrierschrank und versenke deine Zähne in den leckeren gefrorenen Früchten. Gefrorenes Obst ist köstlich und du kannst diesen Trick auch mit Blaubeeren, Himbeeren und anderen Früchten machen. Es verleiht der Frucht einen zusätzlichen eisigen Geschmack und macht sie noch schmackhafter – ein bisschen wie Eiscreme.
Bildtitel Freeze Pineapple Step 8
3. Die gefrorene Ananas auftauen. Wer die Ananas roh aber nicht gefroren essen möchte, kann die Ananas im Kühlschrank auftauen. Dann die Ananas aus dem Kühlschrank nehmen und genießen, mit oder ohne etwas Zitronensaft. Du kannst die Ananas auch in deinen Lieblingsobstsalaten verwenden.

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