Gehärteten braunen Zucker weich machen

Schritte
Tipps
Notwendigkeiten

Haben Sie eine Tüte braunen Zucker in der Speisekammer, die vollständig ausgehärtet ist?? Dann müssen Sie es nicht wegwerfen - es ist immer noch gut, eine der Methoden in diesem Artikel zu verwenden; Wählen Sie die Methode, für die Sie die Zutat oder den Gegenstand zu Hause haben.

Schritte

Methode 1 von 6: Mit einer Scheibe Brot aufweichen

Braunen Zucker einweichen, der hart geworden ist

1. Legen Sie den Zuckerwürfel in eine verschließbare Plastiktüte.

2. Ein weiches Sandwich dazugeben und gut verschließen.

3. Lass es ein paar Stunden in Ruhe. Dann ist der Zucker wieder weich.

Methode 2 von 6: In der Mikrowelle einweichen

1. Gib den Zucker in eine mikrowellengeeignete Schüssel und schalte die Mikrowelle für einige Sekunden ein. Der Zucker wird bald wieder weich.

Methode 3 von 6: Mit einem feuchten Tuch aufweichen

1. Wenn Sie mehr Zeit haben, können Sie den Zucker in eine Schüssel geben und die Schüssel mit einem dicken, feuchten Tuch, z. B. einem Geschirrtuch, abdecken.

2. Lass es über Nacht. Am nächsten Morgen ist der Zucker wieder weich.

Methode 4 von 6: Mit einer Apfelscheibe aufweichen

1. Geben Sie das Zuckerstück in eine verschließbare Plastiktüte oder lassen Sie den Zucker in der Zuckerdose.

2. Eine Apfelscheibe hinzufügen und die Tüte verschließen. Diese Methode ähnelt der Methode mit dem Sandwich.

Methode 5 von 6: Weichmachen mit Alufolie

1. Den harten Zucker in Alufolie einwickeln.

2. Legen Sie das Paket für 5 Minuten in einen vorgeheizten Ofen bei 150 ° C.

3. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Der Zucker ist jetzt wieder weich.

Methode 6 von 6: Aufweichen mit einem Marshmallow

Halten Sie eine geöffnete Tüte Marshmallows frisch Schritt 6

1. Fügen Sie dem braunen Zucker ein oder zwei große Marshmallows hinzu. Du kannst es in einen verschließbaren Beutel geben oder einfach in die Zuckerdose legen, solange es luftdicht ist.

Halten Sie eine geöffnete Tüte Marshmallows frisch Schritt 7

2. Warte darauf. Die Marshmallows machen den Zucker für dich weicher. Lass die Marshmallows im Topf, damit der Zucker immer weich bleibt.

Tipps

Verhindern Sie das Aushärten des Zuckers, indem Sie spezielle Terrakotta-Scheiben in die Zuckerdose geben. Sie extrahieren es aus dem Zucker. In den Niederlanden sind diese Scheiben nicht so bekannt wie beispielsweise in Amerika, aber Sie können sie zumindest online kaufen, suchen Sie nach `Terrakotta-Scheibe`.
Gib ein oder zwei Sahnecracker in deine Zuckerdose, dann bleibt dein Zucker weich.
Verhindern Sie, dass der Zucker hart wird, indem Sie einige Karottenflocken in die Zuckerdose geben. Das kann verhindern, dass Ihr Zucker für mehrere Jahre hart wird, und Sie können es auch verwenden, um gehärteten Zucker schnell aufzuweichen (in etwa 20 Minuten).