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Sie können die Milch bei Bedarf durch Wasser ersetzen. 
Machen Sie rosa Zuckerguss, indem Sie 11 Tropfen Rot und drei Tropfen Gelb hinzufügen. Machen Sie Lavendelglasur, indem Sie fünf Tropfen Blau und fünf Tropfen Rot hinzufügen. Machen Sie eine minzgrüne Glasur, indem Sie drei Tropfen Blau und drei Tropfen Grün hinzufügen. 
Ladenglasur verbessern
Im Laden gekaufte Glasur ist billig und einfach, hat aber möglicherweise nicht den gewünschten Geschmack, die gewünschte Konsistenz oder Farbe. Glücklicherweise gibt es mehrere einfache Möglichkeiten, im Laden gekauftes Zuckerguss zu verbessern! Das Hinzufügen von aromatisiertem Sirup, Puderzucker und Lebensmittelfarbe sind nur einige Beispiele dafür, wie Sie gekauften Zuckerguss zu Hause verbessern können. Mit ein paar einfachen Anpassungen wird das im Laden gekaufte Zuckerguss im Handumdrehen zum Star Ihres Desserts.
Schritte
Methode 1 von 3: Den Geschmack verbessern
1. Geben Sie der Glasur Geschmack mit Sirup. Den Inhalt einer Dose Zuckerguss mit einem Spatel oder Löffel in eine große Rührschüssel geben. Fügen Sie einen Teelöffel (5 ml) Aromasirup hinzu, z.B. Karamell, Himbeere, Haselnuss, Kirsche, Butterpekannuss oder Mango. Den Sirup mit einem elektrischen Mixer oder von Hand in die Glasur einrühren. Probieren Sie die Glasur und mischen Sie nach Belieben mehr Sirup unter.
2. Füge Frischkäse für einen reichhaltigeren Geschmack hinzu. Leeren Sie eine Dose Zuckerguss in eine große Rührschüssel und fügen Sie ca. 250 Gramm Frischkäse. Verwenden Sie einen elektrischen Mixer, um die Zutaten zu kombinieren, oder mischen Sie sie von Hand. Diese Zugabe verleiht der Glasur einen cremigeren, reicheren Geschmack.
3. Aromatisieren Sie die Glasur mit Lebensmittelextrakt. Verwenden Sie einen Spatel, um eine Dose Zuckerguss in eine Rührschüssel zu leeren. ½ Teelöffel (2,5 ml) Lebensmittelextrakt, z.B. Vanille, Schokolade oder Orange, hinzugeben und unter die Glasur mischen. Probieren Sie die Glasur und fügen Sie bei Bedarf einen weiteren ½ Teelöffel Lebensmittelextrakt hinzu, um einen stärkeren Geschmack zu erzielen.
4. Schlagsahne unterrühren, um die Süße zu mildern. Leeren Sie eine 250-Gramm-Packung Schlagsahne in eine Rührschüssel und fügen Sie dann eine Dose Zuckerguss hinzu. Mischen Sie die Zutaten von Hand oder mit einem elektrischen Mixer. Die Schlagsahne mildert nicht nur die Süße, sondern macht den Zuckerguss auch leichter und lockerer.
5. Die Glasur mit Fruchtsaft abschmecken. Den Inhalt einer Dose Zuckerguss mit einem Löffel oder Spatel in eine große Rührschüssel geben. Dann zwei Esslöffel (30 ml) Fruchtsaft hinzufügen, zum Beispiel aus einer frisch gepressten Zitrone oder Limette. Mit der Hand oder einem elektrischen Mixer gut mischen. Probieren Sie die Glasur und fügen Sie ein oder zwei weitere Esslöffel Fruchtsaft hinzu, um den Geschmack zu verstärken.
Methode 2 von 3: Passen Sie die Konsistenz an
1. Fügen Sie einen Esslöffel Puderzucker hinzu, um die Glasur zu verdicken. Verwenden Sie einen Spatel, um die Glasur aus der Halterung in eine Rührschüssel zu geben. Einen Esslöffel (15 Gramm) Puderzucker in die Schüssel geben und von Hand oder mit einem elektrischen Mixer mischen. Wenn die Glasur noch dicker werden soll, mischen Sie zusätzlich ½ Esslöffel (7,5 Gramm) Puderzucker in die Glasur.
2. Verdünnen Sie die Glasur mit ½ Teelöffel Milch. Die Glasur mit einem Löffel oder Spatel in eine Rührschüssel geben. ½ Teelöffel (2,5 ml) Milch in die Schüssel geben. Mit einem elektrischen Mixer oder von Hand mischen. Wenn die Glasur noch zu dick ist, mischen Sie einen weiteren ½ Teelöffel (2,5 ml) unter.
3. Schlagen Sie die Glasur auf, um sie leicht und fluffig zu machen. Die Glasur in eine große Rührschüssel geben. Schlagen Sie die Glasur mit einem Schneebesen oder einem elektrischen Mixer, bis sich das Volumen verdoppelt hat. Rühren Sie nicht weiter, nachdem sich das Volumen verdoppelt hat, Sie riskieren, Klumpen in Ihrer Glasur zu bilden.
Methode 3 von 3: Farbe ändern
1. Weiße Glasur in eine Rührschüssel geben. Mit einem Spatel oder Löffel normale, weiße Glasur in eine Rührschüssel geben. Es ist gut, ein wenig weißen Zuckerguss zu hinterlassen, wenn Sie die Farbe des Zuckergusses später aufhellen möchten.
2. Lebensmittelfarbe unter die Glasur mischen. Natürliche Lebensmittelfarbe ist besser für Sie als künstliche Lebensmittelfarbe. Sie können eine oder mehrere Farben verwenden. Mischen Sie ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe in die Glasur, entweder von Hand oder mit einem elektrischen Mixer. Denken Sie daran, dass 100 Tropfen Lebensmittelfarbe etwa einem Teelöffel (5 ml) entsprechen.
3. Passen Sie die Farbe bei Bedarf an. Wenn die Farbe zu dunkel ist, fügen Sie mehr weiße Glasur hinzu. Wenn die Farbe nicht dunkel genug ist, fügen Sie ein oder zwei weitere Tropfen des Farbstoffs hinzu. Dann die Glasur gut mischen. Passen Sie so lange an, bis Sie das gewünschte Ergebnis erzielen.
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