Eine Weinschorle zubereiten: 6 Schritte (mit Bildern)

Zutaten
Schritte
Tipps
Notwendigkeiten

Eine Weinschorle ist eine erfrischende Kombination aus Weiß- oder Rotwein, Mineralwasser und Eis. Es ist eine großartige Möglichkeit, während einer Party Kalorien zu sparen, Ihren Alkoholkonsum zu senken oder Ihren Weinvorrat zu schonen. Weinschorlen werden besonders an heißen Sommernachmittagen geschätzt. Folge diesen schnellen Schritten und mach noch heute eine leckere Weinschorle!

Zutaten

Eiswürfel
120 ml Rot- oder Weißwein
60 ml Wasser mit Kohlensäure
Obst zum Garnieren

Schritte

1. Füllen Sie ein Weinglas etwa zur Hälfte mit Eiswürfeln.

2. 120 ml gekühlten Weiß-, Rot- oder Roséwein in das Glas gießen.

Das vorherige Kühlen des Weins verhindert, dass das Eis schmilzt und das Getränk zu stark verdünnt.

Für dieses Getränk kann fast jede Art von Wein verwendet werden. Sie können einen preiswerten Wein oder eine Weinschachtel für die Herstellung von Schorlen verwenden, da der Geschmack des Weines mit Wasser und Eis verdünnt wird. Aber wie immer, je besser die Zutaten, die Sie verwenden, desto besser wird das Endprodukt sein. (Obwohl, sollten Sie einen 2005er Petrus in eine Schorle verwandeln, werden Weinliebhaber auf der ganzen Welt Sie finden und Sie zwingen, Ripple zu trinken.)

3. 60 ml kohlensäurehaltiges Wasser hinzufügen.

4. Mit einem Löffel, Strohhalm oder Rührer vorsichtig umrühren.

5. Mit Früchten garnieren. Passende Garnituren fehlen.ein.:

Zitronen-, Limetten- oder Orangenscheiben

Melonen- oder Cantaloupe-Kugeln

Ein Zweig frische Minze oder Salbei

Himbeeren, Heidelbeeren und Erdbeeren sind eine attraktive Ergänzung.

Beziehen Sie die Geschmackspalette des Weines in Ihre Wahl zum Garnieren ein. Zum Beispiel passt eine Chardonnay-Schorle gut zu einer Vanilleschote als Garnitur, während eine Zitronenscheibe gut zu einem Semillon Blanc passt.

Bildtitel Make a Wine Spritzer Schritt 6

6. Die Weinschorle sofort servieren. Wenn es zu lange gelassen wird, verliert das kohlensäurehaltige Wasser seinen Sprudel.

Tipps

Dieses Weinschorle-Rezept ist für 1 Glas. Wenn Sie dieses Getränk für mehrere Gäste zubereiten müssen, probieren Sie dieses alternative Rezept: Mischen Sie zwei 750-ml-Flaschen Rot- oder Weißwein und eine Literflasche kohlensäurehaltiges Wasser in einem großen Topf oder einer Schüssel und rühren Sie vorsichtig um. Eine Stunde kühlen. Füllen Sie die gewünschte Anzahl Weingläser etwa zur Hälfte mit Eis. Gießen oder löffeln Sie die Weinmischung in jedes Glas. Sie können jedem Glas eine Fruchtgarnitur hinzufügen oder einfach in die große Schüssel geben, wenn Sie möchten. Die Schorle schnell servieren und genießen.
Sie können das kohlensäurehaltige Wasser in diesem Rezept durch Ginger Ale oder Zitronen-Limetten-Soda ersetzen, um Ihre Weinschorle ein wenig zu versüßen. Wer es noch süßer mag, kann einen Spritzer Apfel-, Cranberry- oder anderen Fruchtsaft hinzufügen und einen Weinschorle-Cocktail zubereiten.
Probieren Sie verschiedene Weine: Mit einem Rosé machen Sie eine schöne Schorle; mit Grauburgunder, Weißburgunder und Essig macht man auch leckere Schorlen.