












Ein leichtes omelett mit drei eiern zubereiten
Auf der Suche nach etwas Schönem zum Frühstücken? Nun, ein leichtes, leckeres Drei-Eier-Omelett ist Ihre Antwort. So machst du es.
Zutaten
- 3 Eier
- Milch
- Salzig
- Olivenöl
- Käse (zum Reiben)
- Gehacktes Gemüse
Schritte

1. Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

2. Drei Eier in eine Schüssel schlagen.

3. Gib einen Esslöffel Milch zu deiner Eiermischung. Gib nicht mehr als einen Esslöffel Milch hinzu, sonst verbrennt dein Omelett und wird ungenießbar. Die Milch macht dein Omelett schön fluffig und leicht.

4. Streuen Sie etwas Salz in den Teig. Dies verleiht dem Omelett Geschmack.

5. Hacken Sie beliebiges Gemüse, das Sie mögen, und fügen Sie es der Mischung hinzu (optional).

6. Mit einer Gabel gut umrühren. Stellen Sie sicher, dass Sie Berge von Blasen sehen!

7. Gib etwas Olivenöl in die Pfanne. Drehen Sie es um, damit der ganze Boden gefettet ist.

8. Gib deine Eiermischung in die Pfanne. Wenn du ein Zischen hörst, dann machst du es richtig.

9. Nehmen Sie einen Holzspatel und achten Sie darauf, dass die Ränder des Omeletts nicht kleben.

10. Eine Kante nach oben schieben und nach etwa einer Minute das überschüssige Ei unter die Kante fallen lassen. Freisetzung.

11. Streuen Sie geriebenen Käse auf das Omelett und streuen Sie auch etwas Salz darüber.

12. Nimm einen größeren Pfannenwender und wende dein Omelett nach etwa anderthalb Minuten, sodass es in zwei Hälften gefaltet ist. Bewegen Sie das Omelett immer wieder in der Pfanne, damit es nicht anbrennt.

13. Nimm dein Omelett aus der Pfanne und lege es auf deinen Teller. Lassen Sie es etwa zwei Minuten abkühlen, bevor Sie es essen.
Notwendigkeiten
- (Gusseisen) Bratpfanne
- Holzspatel
- Größerer Spatel
- Kommen Sie
- Gabel
- Küchenuhr
"Ein leichtes omelett mit drei eiern zubereiten"
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