Zitronen- oder Limettenwasser herstellen: 10 Schritte (mit Bildern)

Zutaten
Schritte
- Methode 1 von 2: Zitronen- oder Limettenwasser herstellen
- Methode 2 von 2: Varianten ausprobieren
Notwendigkeiten

Wenn es Ihnen schwerfällt, täglich genug Wasser zu trinken, machen Sie Zitronen- oder Limettenwasser. Geben Sie einfach ein paar Zitronen und/oder Limetten in eine Karaffe mit Wasser, um ein erfrischendes und köstliches Getränk zuzubereiten. Zitronen- oder Limettenwasser verleiht einer Dinnerparty eine elegante Note und ist auch ein leckeres Getränk für den Tag.

Zubereitungszeit: 10 Minuten
Garzeit (Pull): 2 bis 4 Stunden
Gesamtzeit: 2 bis 4 Stunden und 10 Minuten

Zutaten

2 Zitronen oder 3 große Limetten
2 Liter Wasser

Für 2 Liter Zitronen- oder Limettenwasser

Schritte

Methode 1 von 2: Zitronen- oder Limettenwasser herstellen

Bildtitel Make Lemon or Lime Water Step 1

1. Kühle die Karaffe. Stellen Sie eine große Glaskaraffe für mehrere Stunden bis zu einem Tag in den Gefrierschrank, bevor Sie Zitronen- oder Limettenwasser zubereiten. Das Wasser bleibt so länger kalt. Wenn Sie das Wasser in einer Plastikkaraffe servieren, ist es nicht notwendig, die Karaffe vorher abzukühlen.

Das Kühlen der Karaffe verleiht ihr ein eisiges Aussehen, das perfekt funktioniert, um die Gäste an einem heißen Sommertag kühl zu halten.
Sie können auch Gläser in den Gefrierschrank stellen, damit Ihre Gäste alle das erfrischendste Getränk bekommen.

2. Die Früchte waschen und in Scheiben schneiden. 2 Zitronen oder 3 große Limetten waschen. Entfernen Sie alle Aufkleber von den Früchten und legen Sie sie auf ein kleines Schneidebrett. Die Früchte mit einem kleinen Messer vorsichtig in dünne Scheiben schneiden. Entsorgen Sie die Enden der Früchte sowie die Samen.

3. Zitronen oder Limetten auspressen und in die Karaffe geben. Drücken Sie die Zitronenscheiben (und die Limette, wenn Sie sie auch verwenden) vorsichtig aus, um einen Teil des Saftes und der ätherischen Öle in die gekühlte Karaffe zu geben. Nicht so fest andrücken, dass die Scheiben nicht mehr schön rund sind. Alle Scheiben in die Karaffe geben.

4. Fülle die Karaffe mit Wasser. Gießen Sie 2 Liter kaltes, gefiltertes Wasser in die Karaffe, wenn Sie normales Leitungswasser verwenden möchten. Gießen Sie 2 Liter Sprudelwasser in die Karaffe, wenn Sie ein Getränk mit Blasen zubereiten möchten. Rühre die Scheiben mit einem Löffel mit langem Stiel in das Wasser.

Wenn Sie Sprudelwasser verwenden, fügen Sie einen weiteren Liter Sprudelwasser hinzu, bevor Sie das Getränk servieren.

Bildtitel Make Lemon or Lime Water Step 5

5. Zitronen- oder Limettenwasser abkühlen. Die Karaffe mit dem Getränk in den Kühlschrank stellen. Durch das Abkühlen des Wassers wird der Zitronen- und/oder Limettengeschmack gut aufgenommen und das Getränk wird kälter. Kühle das Wasser 2 bis 4 Stunden lang.

Denken Sie daran, dass der Geschmack umso stärker wird, je länger Sie das Wasser kühlen.

6. Die Zitronen- oder Limettenscheiben aus dem Wasser nehmen und das Getränk servieren. Nimm die Zitronen- oder Limettenscheiben aus dem Wasser und erwäge, das Wasser mit einem feinen Sieb abzusieben, wenn du Kerne siehst. Wenn Sie sprudelndes Zitronen- oder Limettenwasser möchten, fügen Sie einen weiteren Liter Mineralwasser hinzu. Gießen Sie das Zitruswasser in Trinkgläser. Fügen Sie vor dem Servieren der Getränke einige frische Zitronen- oder Limettenscheiben und Eiswürfel hinzu.

Bewahren Sie das Zitruswasser bis zu 2 Tage im Kühlschrank auf.

Sie können den Zitronen- oder Limettenscheiben, die Sie aus der Karaffe genommen haben, frisches Wasser hinzufügen, aber die zweite Charge Zitruswasser hat möglicherweise keinen so starken Geschmack.

Methode 2 von 2: Varianten ausprobieren

Bildtitel Make Lemon or Lime Water Step 7

1. Andere Früchte hinzufügen. Verleihen Sie dem Zitruswasser etwas Farbe und einen kräftigen Geschmack, indem Sie eine Handvoll frische Beeren in die Karaffe geben. Waschen Sie die Früchte sorgfältig und entfernen Sie alle Stiele. Sie können auch frisches Obst in Scheiben schneiden und in die Karaffe geben. Betrachten Sie die folgenden Früchte:

Erdbeeren
Ananas
Frische Beeren (Heidelbeeren, Brombeeren, Himbeeren)
Orangen
Pfirsiche oder Pflaumen
Melone (Wassermelone, Melone, Honigmelone)

2. Gemüse hinzufügen. Zitruswasser kannst du ganz einfach mit Gurken herstellen, indem du dünne Gurkenscheiben schneidest und in das Zitruswasser legst. Die Gurke bleibt mehrere Stunden knackig und verleiht dem Wasser einen erfrischenden Geschmack. Um das Getränk leicht würzig zu machen, können Sie Jalapeño-Scheiben in Scheiben schneiden und in das Zitruswasser legen.

Bildtitel Make Lemon or Lime Water Step 9

3. Frische Kräuter ins Wasser geben. Machen Sie Ihr Zitruswasser interessanter, indem Sie frische Kräuter hinzufügen, bevor Sie das Wasser abkühlen. Schnapp dir eine Handvoll frische Kräuter und verreibe sie ein wenig zwischen deinen Fingern, damit leckere Öle freigesetzt werden. Vergessen Sie nicht, die Kräuter vor der Verwendung zu waschen.

Probiere Minze, Basilikum, Lavendel, Thymian oder Rosmarin.

Sie können auch Hibiskusblüten hinzufügen, um dem Wasser eine zartrosa Farbe zu verleihen.

4. Gib dem Zitruswasser einen süßen Geschmack. Wenn Sie den starken Geschmack des Zitruswassers nicht mögen, ist es vielleicht eine gute Idee, es vor dem Trinken etwas zu süßen. Vergiss nicht, dass du das Zitruswasser natürlich süßen kannst, indem du andere Früchte wie Erdbeeren oder Ananas hinzufügst. Nach Geschmack etwas Honig hinzufügen.

Sie können auch Agavennektar oder geriebenen Ingwer in das Wasser rühren, um den sauren Geschmack zu überdecken.