3 Möglichkeiten, einen Maiskolben zuzubereiten

Zutaten
Schritte
Tipps
Warnungen
Notwendigkeiten

Mais ist ein köstliches Gemüse, das Sie so essen können, oder als Beilage zu Fleisch-, Hühnchen- oder Gemüsegerichten. Es ist der perfekte Snack beim Picknick, Grillen oder auf einem Festival. Sie können einen Maiskolben auf verschiedene Arten zubereiten, die bekanntesten sind jedoch Grillen, Braten und Kochen. Wenn Sie wissen möchten, wie Sie einen leckeren Maiskolben zubereiten, folgen Sie diesen Schritten.

Zutaten

2 Maiskolben
1 Esslöffel Zucker (nur beim Kochen)
3 Esslöffel ungesalzene Butter
Salz nach Geschmack
Pfeffer nach Geschmack

Schritte

Methode 1 von 4: Kochen

1. Bringe einen Topf mit Wasser zum Kochen. Stellen Sie sicher, dass die Pfanne groß genug ist, um 2 Maiskolben zu passen.

2. Entfernen Sie die Spreu. Um die Spreu zu entfernen, greifen Sie oben nach einer Flasche, wo Sie die Fäden sehen können, und ziehen Sie sie ganz nach unten in der Flasche.

3. Den Mais abspülen. Spülen Sie die Flaschen unter kaltem Wasser aus, um Schmutz zu entfernen.

4. Etwas Zucker in das kochende Wasser geben (optional). Fügen Sie einen Esslöffel Zucker hinzu, wenn Sie Mais mögen.

5. Legen Sie die Maiskolben ins Wasser. Senke sie vorsichtig ins Wasser.

6. Warten Sie, bis das Wasser wieder kocht. Das dauert ungefähr eine Minute.

7. Kochen Sie den Mais 5-7 Minuten oder bis er weich ist. Um das zu überprüfen, stich den Mais mit einer Gabel ein, um zu sehen, ob er weich ist.

8. Maiskolben mit einer Zange aus dem Wasser nehmen. Auf einen Teller legen.

9. Dienen. 3 EL Butter über den Maiskolben geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Methode 2 von 4: Grillen

1. Entfernen Sie die Spreu. Um die Spreu zu entfernen, greifen Sie oben nach einer Flasche, wo Sie die Fäden sehen können, und ziehen Sie sie ganz nach unten in der Flasche.

2. Den Mais abspülen. Spülen Sie die Flaschen in einem Sieb unter kaltem Wasser aus, um Schmutz zu entfernen.

3. Reiße ein Stück Alufolie ab. Der Maiskolben muss vollständig in die Alufolie passen.

4. Schmieren Sie das Stück Folie mit Butter. 3 EL geschmolzene Butter mit einem Pinsel auf der Alufolie verteilen.

5. Die Butter salzen und pfeffern. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

6. Wickeln Sie den Mais in die Folie.

7. 10-12 Minuten unter den Grill legen.

8. Dienen. Nach Belieben mehr Butter, Salz und Pfeffer hinzufügen.

Methode 3 von 4: Rösten

1. Backofen auf 176 °C vorheizen.

2. Legen Sie die Maiskolben direkt auf den Rost.

3. 25 Minuten rösten oder bis der Mais weich ist. Wenn sie gar sind, nehmen Sie sie aus dem Ofen.

4. Mais würzen. 3 EL Butter auf den Maiskolben geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

5. Dienen. Schäle die Blätter von den Maiskolben, wenn sie kühl genug sind, um sie anzufassen.

Methode 4 von 4: Andere Möglichkeiten, Maiskolben zuzubereiten

1. Gib den Maiskolben in die Mikrowelle. Maiskolben ist in 90 Sekunden gekocht.

2. Machen Sie einen würzigen Maiskolben. Du kannst zur Abwechslung alle möglichen Gewürze über deinen Maiskolben streuen.

3. Machen Sie einen rauchigen Maiskolben. Dieser Maiskolben ist extra gebräunt – und extra lecker.

Tipps

Es gibt verschiedene Maissorten. Manche Sorten sind so süß, dass man wirklich keinen Zucker hinzufügen muss.
Den Mais mit zerlassener Butter servieren.
Versuche gleichzeitig die Spreu in großen Rupfen zu greifen, das ist viel einfacher.
Ein Sandwich mit viel Butter bestreichen und den Maiskolben darauf geben.

Warnungen

Öffnen Sie den Deckel eines Topfes mit kochendem Wasser immer vom Gesicht weg aus.
Lassen Sie den Mais vor dem Servieren abkühlen.
Vorsicht mit kochendem Wasser.