Salmonellen behandeln: 11 Schritte (mit Bildern)

Schritte
Tipps
Warnungen
Notwendigkeiten

Eine Salmonellenvergiftung ist oft die Folge des Kontakts mit Wasser oder Lebensmitteln, die mit Salmonellenbakterien kontaminiert sind. Es kann Fieber, Erbrechen, Durchfall und Krämpfe verursachen und wird oft als Lebensmittelvergiftung bezeichnet. Die Symptome treten normalerweise innerhalb von 2 bis 48 Stunden auf und können bis zu 7 Tage anhalten. Normalerweise verschwindet es von selbst, aber in seltenen Fällen können Komplikationen auftreten. Fahren Sie mit Schritt 1 fort, um zu erfahren, wie Sie eine Salmonellenvergiftung behandeln und in Zukunft verhindern können.

Schritte

Teil1 von 3: Stellen der Diagnose

1. Identifiziere die Symptome. Eine Salmonellenvergiftung wird normalerweise durch den Verzehr von rohen Eiern oder mit Bakterien kontaminiertem Fleisch verursacht. Es gibt eine Inkubationszeit von wenigen Stunden bis zwei Tagen, gefolgt von Symptomen, die normalerweise als Gastroenteritis, einer Magen- oder Darmentzündung bezeichnet werden. Die häufigsten Symptome einer Salmonellenvergiftung sind:

Sich übergeben
Brechreiz
Durchfall
Schüttelfrost
Ein Fieber
Kopfschmerzen
Blut im Stuhl

2. Wissen, wann Sie zum Arzt gehen müssen. Obwohl Salmonellen normalerweise nicht sehr gefährlich sind, sind Menschen mit geschwächtem Immunsystem wie AIDS-Patienten, Menschen mit Sichelzellanämie oder Menschen mit Darmerkrankungen einem erhöhten Risiko für Komplikationen ausgesetzt, wenn sie eine Salmonellenvergiftung hatten. Kinder und ältere Menschen haben auch ein höheres Risiko für schwerwiegende Komplikationen. Wenn die Symptome nicht abklingen und Sie zu einer dieser Risikogruppen gehören, suchen Sie so schnell wie möglich Ihren Arzt auf. Suchen Sie außerdem sofort einen Arzt auf, wenn die folgenden Symptome auftreten:

Austrocknung, führt zu verminderter Urinproduktion, weniger Tränenproduktion, Mundtrockenheit und tiefliegenden Augen.

Zeichen von Bakteriämie, ein Zustand, bei dem Salmonellen in den Blutkreislauf gelangt sind und das Gewebe des Gehirns, des Rückenmarks, des Herzens und des Knochenmarks beeinträchtigen. Plötzliches hohes Fieber, schneller Herzschlag, Schüttelfrost und plötzliches Auftreten einer ernsthaften Erkrankung sind Anzeichen dafür, dass dies der Fall sein könnte.

3. Lass dich auf Salmonelleninfektion testen. Der Hausarzt kann die Symptome beurteilen und wird in den meisten Fällen empfehlen, viel Wasser zu trinken und sich auszuruhen, bis die Symptome abklingen, da sie normalerweise von selbst verschwinden. Wenn der Hausarzt eine Untersuchung für notwendig hält, wird er einige Stühle auf Salmonellen testen.

Der Arzt kann auch Blut abnehmen, um festzustellen, ob eine Bakteriämie vorliegt.

Der Arzt kann Antibiotika verschreiben, wenn sich die Salmonellen im Verdauungssystem ausgebreitet haben.

Bei schwerer Dehydration kann der Patient ins Krankenhaus verlegt werden, um eine IV-Behandlung zu erhalten.

Teil2 von 3: Behandlung

1. Trinken Sie viel Flüssigkeit, insbesondere Wasser. Flüssigkeitsverlust durch Erbrechen und Durchfall erhöht das Risiko einer Dehydration. Es ist wichtig, verlorene Flüssigkeiten und Elektrolyte durch Trinken von Wasser, Kräutertees, Saft und Brühe wieder aufzufüllen. Auch wenn Sie keine Lust dazu haben, ist es das Beste, Ihrem Körper genügend Energie zu geben, um die Symptome besser zu bewältigen.

Versuchen Sie, einen Eiswürfel, Eiswürfel oder gefrorene Früchte zu essen, um sowohl Wasser als auch Zucker in Ihren Körper zu bekommen.
Trinken Sie viel Wasser, besonders nach starken Durchfall- und Erbrechen.
Kinder können ein spezielles Rehydrationsmittel wie O . trinken.R.S. um verlorene Flüssigkeit und Elektrolyte wieder aufzufüllen.

2. Nimm einen Durchfallhemmer. Loperamid (Imodium) hilft bei Krämpfen im Zusammenhang mit Salmonellen. Die Verwendung davon kann jedoch dazu führen, dass der Durchfall länger anhält.

3. Essen Sie milde Lebensmittel, wenn Sie sich von einer Salmonellenvergiftung erholen. Der Verzehr von salzigen oder scharfen Speisen kann Ihr ohnehin schon überempfindliches Verdauungssystem durcheinander bringen. Iss auch keine fetten Speisen, denn das reizt auch deinen Darm.

4. Verwenden Sie eine warme Kompresse. Legen Sie eine warme Kompresse auf Ihren Bauch, um Krämpfe zu lindern. Eine Wärmflasche oder ein warmes Bad hilft auch.

5. Ruhe dich aus und gib deinem Körper Zeit zum Heilen. Zu früh zu viel zu tun kann die Heilung verzögern. Ihr Körper bekämpft auf natürliche Weise Salmonellen und erholt sich schneller, wenn Sie nicht zu gestresst sind. Nehmen Sie sich ein paar Tage von der Schule oder der Arbeit frei, wenn Sie immer noch Erbrechen oder Durchfall haben.

Teil3 von 3: Vergiftungen in der Zukunft verhindern

1. Tierische Produkte gut kochen und backen. Essen oder trinken Sie keine unpasteurisierte Milch oder rohe Eier. So bekommen die meisten Menschen eine Salmonellenvergiftung. Fühlen Sie sich frei, Fleisch, Geflügel oder Eier, die nicht richtig gekocht sind, zurückzugeben, wenn Sie zum Abendessen ausgehen.

Salmonellen kommen hauptsächlich in tierischen Produkten vor, aber auch Gemüse kann kontaminiert sein. Stellen Sie sicher, dass Sie Ihr gesamtes Gemüse gut waschen, bevor Sie es zubereiten.
Waschen Sie Ihre Hände und alle Oberflächen gründlich, nachdem Sie mit rohem Geflügel, Fleisch oder Eiern in Berührung gekommen sind.

2. Waschen Sie Ihre Hände, nachdem Sie ein Tier oder Tierkot berührt haben. So verbreitet sich Salmonellen. Gesunde Reptilien und Vögel können Salmonellen übertragen und werden oft in Katzen- und Hundekot gefunden. Waschen Sie Ihre Hände immer gründlich mit Wasser und Seife, nachdem Sie Tiere oder deren Kot berührt haben.

3. Lassen Sie Kinder keine Reptilien oder Jungvögel berühren. Küken, Eidechsen und Schildkröten können zum Beispiel Salmonellen übertragen. Ein Kind, das mit diesen Tieren umgeht, kann auch eine Salmonellenvergiftung bekommen. Da die Infektion bei einem Kind viel schwerer ist als bei einem Erwachsenen, ist es besser, das Berühren dieser Tiere zu verbieten.

Tipps

Waschen Sie sich immer die Hände, wenn Sie die Toilette verlassen, um die Gefahr der Übertragung oder Verbreitung der Salmonellenbakterien zu verringern.
Vermeiden Sie das Risiko einer Salmonellenvergiftung, indem Sie kein rohes oder teilweise rohes Fleisch, Geflügel oder Ei essen und sich gründlich die Hände waschen, wenn Sie mit rohem Fleisch umgegangen sind.
Beim Umgang mit Reptilien oder Amphibien Handschuhe tragen. Waschen Sie Ihre Hände sehr gut, wenn Sie keine Handschuhe verwenden.
Essen Sie nur gut gekochte Eier, denn rohe Eier können Salmonellen enthalten.

Warnungen

Hat man sich einmal mit Salmonellen infiziert, trägt man sie bei sich und bleibt ansteckend, bis man sie komplett los ist.
Vorsicht vor Kreuzkontaminationen in der Küche durch Utensilien oder Schneidebretter, die mit rohem Fleisch oder Geflügel in Kontakt gekommen sind.
Lagern Sie frisches Obst und Gemüse nicht neben rohem Fleisch, da die Säfte des Fleisches das Obst und Gemüse verunreinigen können.