Eine Kiwi schneiden: 9 Schritte (mit Bildern)

Schritte
- Methode 1 von 2: Mit Schale
- Methode 2 von 2: Ohne Peeling
Tipps
Warnungen
Notwendigkeiten

Eine Kiwi sieht auf den ersten Blick vielleicht nicht sehr appetitlich aus. Aber unter dieser behaarten Haut verbirgt sich ein köstlicher Snack, wunderschönes grünes Fleisch mit schwarzen Samen und einem weißen Zentrum. Es gibt viele Möglichkeiten, eine Kiwi aufzuschneiden, je nachdem, ob man die Haut abziehen möchte oder nicht und ob man die Kiwi gleich essen möchte. In diesem Artikel zeigen wir Ihnen einige Techniken.

Schritte

Methode 1 von 2: Mit Schale

1. Kiwi kaufen. Nimm die Kiwi und fühle, ob sie etwas weich ist. Eine zu weiche Kiwi ist wohl nicht mehr gut. Wähle eine Kiwi, die schon ein bisschen gibt, damit du sicher sein kannst, dass du die Kiwi sofort essen kannst.

2. kiwi waschen. Durch das richtige Waschen der Kiwi können Sie sicher sein, dass keine Bakterien von der Haut auf das Fleisch übertragen werden.

3. Die Kiwi an der breitesten Stelle halbieren. Verwenden Sie ein sauberes und scharfes Messer und ein Schneidebrett. Wenn die Kiwi gut reif ist, werden Sie keine Probleme haben, die Kiwi zu spalten.

Du kannst die Kiwi jetzt essen, wenn du willst. Mit einem Löffel das Fruchtfleisch aus der Haut schöpfen, genau wie bei einem gekochten Ei.

Manche Leute entfernen zuerst die schwarzen Samen. Dies ist jedoch optional, da Sie die Samen essen können.

4. Kiwi in runde Scheiben schneiden. Wenn Sie dekorative Kiwistücke herstellen möchten, können Sie die ganze Kiwi in Scheiben schneiden. Beginnen Sie an einem Ende und schneiden Sie es bis zum anderen Ende auf. Wirf die Enden weg. Dann die Scheiben halbieren, sodass Halbkreise entstehen.

Sie können sie so gut in einem schönen Obstsalat verwenden oder einem Kuchenbelag oder Desserts eine tropische Farbe verleihen.

Diese Halbkreise sind auch leckere Snacks für Kinder. Wenn Sie zuerst die Schale entfernen möchten, folgen Sie der folgenden Methode.

Methode 2 von 2: Ohne Peeling

1. Die Enden abschneiden. Die Kiwi auf ein Schneidebrett legen und beide Enden der Kiwi vorsichtig mit einem kleinen, scharfen Messer abschneiden.

2. Legen Sie einen Löffel zwischen die Haut und das Fleisch der Kiwi. Sie können einen normalen Löffel verwenden. Versuchen Sie, den Löffel so nah wie möglich an die Haut zu bringen, dann können Sie das Fruchtfleisch leichter entfernen.

3. Drehen Sie den Löffel um die Haut. Dadurch wird das Fruchtfleisch von der Haut gelöst. Abhängig von der Größe Ihres Löffels müssen Sie möglicherweise zuerst eine Seite und dann die andere machen, um die gesamte Haut zu entfernen.

4. Entfernen Sie das Fruchtfleisch von der Haut. Wenn die ganze Schale locker ist, können Sie das Fruchtfleisch aus der Schale schieben, wenn alles gut geht. Du hast jetzt ein schönes Stück zylindrisches Fleisch.

Sie können die Kiwi auch mit einem Messer schälen, aber dann verlieren Sie mehr Fleisch und Sie erhalten eine seltsam geformte Kiwi.

5. Kiwi der Länge nach halbieren. Dann die Kiwihälften in Scheiben schneiden. Jetzt bekommst du schöne Kiwistücke, zum Beispiel für Obstsalate. Sie können auch Würfel aus dem Fruchtfleisch schneiden.

Tipps

Sie können die Haut leichter entfernen, wenn Sie die Kiwi zuerst 1 Minute in kochendes Wasser legen.
Die gelben Kiwis sind auch sehr lecker, sie sind etwas kleiner als die grünen, haben eine glatte Haut, gelbes Fleisch und einen süßeren Geschmack.
Kiwis enthalten ein Enzym, das Fleisch weich machen kann. Das gleiche Enzym verhindert das Ansteifen, also Vorsicht bei der Verwendung von Kiwis in Eis und Marmelade.
Jeder Teil der Kiwi ist essbar, sogar die Haut.
Kiwis können ein bisschen im Maul stechen. Servieren Sie ein Getränk mit der Kiwi.