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Dein Geist und dein Körper sind miteinander verbunden und wenn du deinen Geist davon überzeugen kannst, dass du etwas Süßes schmeckst, wird dein Körper denken, dass du Zucker isst. Viele Zuckerersatzstoffe sind kalorienfrei und können verwendet werden, um Entzugserscheinungen entgegenzuwirken, ohne Ihre zuckerfreie Ernährung zu ruinieren. Wählen Sie natürliche Süßstoffe wie Stevia und Xylitol anstelle von chemischen Süßstoffen. Es gibt Studien, die zeigen, dass künstliche Süßstoffe dich tatsächlich dicker machen können, weil sie deinen Appetit auf natürlich süße Lebensmittel wie Obst und Gemüse reduzieren. Experten empfehlen, Süßungsmittel am Anfang nur für kurze Zeit zu verwenden, wenn Sie den Zucker loswerden wollen. 
Wählen Sie frisches Obst gegenüber getrockneten oder konservierten Früchten, da diese normalerweise mehr Zucker enthalten. 
Wenn Sie durch den Zuckerentzug Kopfschmerzen oder Übelkeit haben, kann Ihnen ein Trainingsprogramm mehr Energie geben und die Symptome lindern, da Ihr Körper mehr Sauerstoff erhält. 
Experten empfehlen, täglich zwischen 9 und 13 Gläser Wasser zu trinken. 
Wer leicht an Süßigkeiten herankommt, wird der Versuchung schneller nachgeben. Wenn Sie jedoch keine zuckerhaltigen Lebensmittel in Ihrem Haus haben, fällt es Ihnen möglicherweise leichter, einen anderen gesunden Weg zu finden, mit Süßigkeiten umzugehen. 
Behalte den Überblick über das Schöne am zuckerfreien Leben. Je mehr Sie sich auf die positiven Aspekte konzentrieren, desto mehr Vorteile werden Sie entdecken. Tragen Sie auch zuckerfreie Rezepte in Ihr Ernährungstagebuch ein. Machen Sie es zu einem Ort, an dem Sie Neues entdecken, alle Ihre Experimente und Variationen von Gerichten machen und Ihre Gedanken festhalten, wie Sie Ihre zuckerfreien Ideen mit anderen teilen können. Ziehen Sie in Betracht zu bloggen, wenn Sie gerne Informationen und Erfahrungen austauschen. Sie kommen dann in Kontakt mit anderen, die ebenfalls zuckerfrei leben möchten, und erhalten neben dem Austausch von Tipps zum Leben ohne Zucker viel Unterstützung von Menschen, die ihre Erfahrungen mit Ihnen teilen. 
Denken Sie daran, dass es einige Wochen oder Monate dauern kann, um raffinierten Zucker und verarbeitete Lebensmittel zu entwöhnen, also gehen Sie es ruhig an. Essen Sie mehr frisches Gemüse – es enthält wichtige Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien. Iss so wenig Trockenobst wie möglich oder iss es gar nicht. Es sollte eher ein Genuss sein als eine alltägliche Sache. Trockenfrüchte enthalten viel Zucker. Verzichte auf Süßungsmittel wie Ahornsirup. Honig enthält viele gesunde Substanzen, aber versuchen Sie auch, deren Verwendung auf ein Minimum zu beschränken. 
Bei der Paleo-Diät isst man keine Kartoffeln, Getreide, Reis und Hülsenfrüchte wie Bohnen und Erdnüsse. Du kannst auch keinen verarbeiteten Zucker essen, aber du kannst Obst essen. Die spezifische Kohlenhydratdiät ist eine andere Diät, bei der Sie kein Getreide essen. Forscher glauben jedoch, dass Sie bei bestimmten Nährstoffen einen Mangel bekommen können, da dies sehr begrenzt ist. 
Sorgen Sie dafür, dass das Leben Spaß macht. Wenn du auf einer Party bist und deine Freundin einen fantastischen Schokoladenkuchen gebacken hat, nimm ein Stück! Denken Sie daran, dass Süßigkeiten für besondere Momente aufbewahrt werden sollten und dass Sie sie nicht jeden Tag essen sollten.
Zuckerentzug
Der Gedanke an Entzugserscheinungen beim Absetzen des Zuckers ist ein Grund für Naschkatzen, weiter zu naschen. Diätassistenten und Wissenschaftler haben jedoch herausgefunden, dass ein Körper, der zum ersten Mal viel Zucker ausgesetzt ist und plötzlich keinen mehr bekommt, die gleichen Entzugssymptome entwickeln kann wie ein Drogenkonsument, der die Einnahme der Droge auf einmal abbricht. Tatsächlich können diese Entzugserscheinungen sehr schmerzhaft und anstrengend sein. Wenn Sie die Symptome kennen und sich auf den Zuckerentzug vorbereiten, erhöhen Sie Ihre Chancen, Ihre Zuckersucht erfolgreich zu überwinden.
Schritte
Methode 1 von 2: Die Sucht loswerden
1. Reduzieren Sie die Zuckermenge, die Sie innerhalb weniger Wochen zu sich nehmen. Eines der bekanntesten Probleme von Zuckersüchtigen ist, dass sie den gesamten Zucker auf einmal aus ihrer Ernährung streichen. Die meisten halten nur ein paar Tage. Ein Körper, der es gewohnt ist, täglich Zucker zu sich zu nehmen, kann sich nicht so schnell an eine Ernährung ohne Zucker gewöhnen, denn Zucker ist ein Energielieferant. Probiere stattdessen einfache Tricks aus, wie zum Beispiel einen Löffel Zucker in deinen Kaffee zu schneiden oder die Hälfte der Tafel Schokolade zu nehmen, wenn du normalerweise die ganze Tafel gegessen hast.
- Süße Getränke kannst du auch verdünnen. Gießen Sie ein halbes Glas Soda ein und füllen Sie den Rest mit Quellwasser auf.
- Versuche etwas Süßes mit etwas Gesundem zu kombinieren. Du kannst zum Beispiel eine Banane oder einen Apfel in Schokolade tauchen.
- Beachten Sie, dass es wahrscheinlich zu schweren Symptomen kommt, wenn Sie sofort mit dem Zuckern aufhören. Diese Entzugssymptome können sich als starkes Verlangen nach Süßigkeiten oder als schwerere Symptome wie Kopfschmerzen oder Übelkeit äußern.
- Die schrittweise Reduzierung der Zuckermenge, die Sie über einige Wochen essen, kann die Schwere dieser Arten von Entzugserscheinungen verringern.
2. Täusche deinen Körper mit Zuckerersatz. Wenn Ihr Körper Heißhunger auf Süßes hat, können Sie Ihren Körper täuschen, indem Sie anstelle von echtem Zucker Zuckeraustauschstoffe einnehmen, obwohl Sie die Zuckermenge in Ihrer Ernährung langsam reduzieren. Das ist nur kurzzeitig wirksam, da sich dein Körper erst daran gewöhnen muss, einfach weniger Süße zu bekommen.
3. Früchte essen. Obst enthält natürlichen Zucker, ist aber auch voller Vitamine, Mineralstoffe und anderer Nährstoffe. Sie erhalten auch ein viel besseres Preis-Leistungs-Verhältnis, wenn Sie Obst essen, als wenn Sie Süßigkeiten essen. 200 Gramm Erdbeeren enthalten beispielsweise nur 15 Gramm Zucker. Eine kleine Tüte M&M`s enthält mehr als doppelt so viel Zucker.
4. Bewegen Sie sich, wenn Sie Lust auf Süßigkeiten haben. Anstatt direkt in die Küche zu rennen, wenn du Lust auf etwas Süßes hast, beweg dich. Sport lässt Ihren Körper Endorphine freisetzen, die Stimmungsschwankungen im Zusammenhang mit Zuckerentzug regulieren können.
5. Trink viel Wasse r. Manchmal essen die Leute Zucker, weil sie tatsächlich durstig sind, so oft kann man das Verlangen nach Süßigkeiten einfach mit einem Glas Wasser stillen. Daher fällt es Zuckersüchtigen manchmal schwer, zwischen Durst und Heißhunger auf Zucker zu unterscheiden. Wenn Sie großen Appetit auf Süßes haben, trinken Sie zuerst ein Glas Wasser.
6. Werfen Sie allen Zucker aus dem Haus, wenn Sie ihn vollständig aus Ihrem Speiseplan gestrichen haben. Von diesem Moment an gilt: Je größer die Distanz zwischen dir und Zucker, desto weniger wahrscheinlich wirst du in alte, ungesunde Gewohnheiten zurückfallen.
7. Führe ein Ernährungstagebuch. Eine gute Möglichkeit, Ihre Erfolgschancen zu erhöhen, ist ein detailliertes Tagebuch über Ihre tägliche Ernährung, Heißhunger, wie Sie schlafen, wie viel Sie wiegen und wie viel Energie Sie haben. Ein solches Tagebuch hält Sie motiviert und macht deutlich, welche Auswirkungen Zucker auf Ihr Leben und Ihre Gesundheit hatte.
Methode 2 von 2: Weniger Kohlenhydrate essen
1. Verzichten Sie zuerst auf raffinierten Zucker und verarbeitete Lebensmittel. Zucker ist Zucker, aber Lebensmittel mit Zuckerzusatz und verarbeitete Lebensmittel liefern normalerweise nicht so viele Nährstoffe wie Obst und Gemüse, die natürlichen Zucker enthalten. Sie sollten dieses verarbeitete Lebensmittel zuerst verlassen. Das bedeutet keine Limonade, Süßigkeiten, Kekse, Kuchen, weiße Nudeln und Weißbrot.
- Essen Sie gesunde Kohlenhydrate wie Obst, Naturreis, Vollkornnudeln, Vollkornbrot, Haferflocken, Honig, Trockenfrüchte und Süßkartoffeln.
- Denken Sie daran, dass etwas Fettiges wie Käse oder Nüsse wirklich helfen kann, wenn Sie Heißhunger auf Süßes haben. Übertreib es aber nicht mit Fett. Halten Sie sich an einen Käseblock von 3 x 3 cm oder eine kleine Handvoll Nüsse.
- Auch wenn dies der einzige Schritt zur Reduzierung der Kohlenhydrate ist, werden Sie und Ihre Familie viel gesünder sein und wahrscheinlich auch etwas Gewicht verlieren!
2. Verzichten Sie auf noch mehr Zuckerquellen und essen Sie mehr Gemüse. Tun Sie dies, wenn Sie aus gesundheitlichen Gründen noch weniger Zucker essen möchten, z. B. wenn Sie Ihren Blutzuckerspiegel senken, Insulinspitzen vorbeugen oder abnehmen möchten. Mit diesem Schritt isst du noch weniger Zucker und Kohlenhydrate.
3. Probiere die Paleo-Diät. Auch als Jäger-Sammler-Diät bekannt, bedeutet diese Diät, dass Sie überhaupt kein Getreide essen. Es wurde noch nicht viel über die gesundheitlichen Vorteile dieser Art von Ernährung geforscht, aber wenn Sie sich besser fühlen, kein Getreide zu essen, können Sie es versuchen. Zu diesem Zeitpunkt sollten Sie Ihr Verlangen nach Zucker vollständig überwunden haben und nur sehr wenige stärkehaltige Kohlenhydrate oder Körner essen.
4. Hör auf deinen Körper. Bist du zufrieden damit, wie du dich jetzt fühlst? Sie werden vielleicht feststellen, dass Sie sich fast ohne Kohlenhydrate am besten fühlen oder dass Ihr Körper mehr Kohlenhydrate braucht, als Sie ihm geben. Du kannst mehr oder weniger Kohlenhydrate essen, je nachdem, wie du dich fühlst, solange du nicht wieder mit verarbeitetem Zucker oder verarbeiteten Lebensmitteln anfängst. Sie sind schlecht für deine Gesundheit. Wenn du oft Heißhunger auf Zucker oder Kohlenhydrate bekommst, bedeutet dies, dass du das schlafende Zuckermonster in dir geweckt hast, indem du zu viel Zucker isst, also reduziere, bis das süße Heißhunger verschwunden ist.
Tipps
- Erforsche die Art und die Symptome des Zuckerentzugs. Information und Vorbereitung sind Ihre besten Verbündeten, wenn Sie Zucker aus Ihrem Speiseplan streichen möchten. Zucker aus Ihrer Ernährung zu streichen ist nicht so einfach, und Sie werden möglicherweise feststellen, dass er Kopfschmerzen, Müdigkeit, Stress, Wut und sogar Übelkeit verursachen kann. Diese Symptome sind nicht leicht zu ignorieren und Sie können sie nicht mit Willenskraft allein behandeln. Indem Sie die Symptome verstehen und sich darauf vorbereiten, erhöhen Sie Ihre Chancen, Ihre Zuckersucht erfolgreich zu überwinden.
- Lassen Sie Lebensmittel mit einfachen Kohlenhydraten, die im Körper schnell in Zucker umgewandelt werden. Diese Lebensmittel haben die gleichen negativen Auswirkungen auf Ihren Körper wie Zucker. Viele dieser Produkte werden verarbeitet. Je weniger verarbeitet Ihr Essen ist, desto besser.
- Bitte um Unterstützung von Familie und Freunden. Wie bei einer Drogen- oder Alkoholsucht braucht jemand mit einer Zuckersucht möglicherweise die Hilfe von Freunden und Familie. Auch wenn es verrückt klingen mag, wenn Sie Ihre Lieben in die Drogensucht verwickeln, können Ihre Chancen, Ihre Zuckersucht zu besiegen, dramatisch steigen.
- Bitten Sie ein Familienmitglied oder einen Freund, bei der Zuckerentgiftung mitzumachen, um es noch einfacher zu machen.
- Deine Freunde oder Familie können dir helfen, indem sie alles mit Zucker aus dem Haus streichen und nichts mit Zucker essen oder trinken, wenn sie in deiner Nähe sind.
Warnungen
- Denken Sie daran, dass die Leute Sie vielleicht unterstützen möchten, aber das bedeutet nicht, dass sie selbst weniger Zucker konsumieren möchten. Es kann schwer sein, von Süßigkeiten umgeben zu sein, wenn man es selbst nicht mag. Bitte deine Mitbewohner, Rücksicht auf dich zu nehmen und alles mit Zucker außer Reichweite zu halten, anstatt dich zu fragen, ob du etwas Süßes möchtest. Wenn ein Mitbewohner gerne backt, bitten Sie ihn, Ihnen eine zuckerfreie Version zu machen – es könnte eine neue Herausforderung für ihn sein und wird Ihnen auch helfen!
- Menschen mit Diabetes haben es oft schwer, ihren Blutzuckerspiegel zu kontrollieren. Diese Menschen können ihre Gesundheit ernsthaft schädigen, wenn sie plötzlich ganz auf Zucker verzichten. Konsultieren Sie immer Ihren Arzt, bevor Sie eine neue Diät beginnen.
- Wie bei jeder neuen Diät sollten Sie zuerst Ihren Arzt um Rat fragen.
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