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Ungefähr 50% der roten Beeren sind essbar, so dass Sie nach einiger Recherche sehen können, welche sicher sind und welche nicht. Wenn sie zusammen gruppiert sind, sind sie normalerweise ungenießbar. Beeren, die alleine vorkommen, sind oft okay. Im Allgemeinen blaue, schwarze und zusammengesetzte Beeren (z. Himbeeren, Brombeeren usw.) sicher zu essen. Es gibt einige Ausnahmen (das Karmesinrot mit einem dunkelrosa Stiel und schwarzen Beeren ist sehr giftig). 
Milchige oder seltsam gefärbte Säfte Beeren oder Nüsse in Schoten oder einem Wrapper Bitterer oder seifiger Geschmack Dornen oder kleine, spitze Haare Rosa, lila oder schwarze Sporen. Dreiblättriges Wuchsmuster (wie Efeu) 
Überprüfen Sie immer eine Beere nach der anderen. Diese Tests sind nutzlos, wenn Sie nicht wissen, welche der beiden Beeren das Problem ist. 
Essen Sie langsam weiter, auch wenn Sie nach 20 Minuten keine Symptome mehr sehen. Verteilen Sie den Beerenkonsum über einen langen Zeitraum, um die Ansammlung von Giftstoffen zu vermeiden und Ihnen Zeit zu geben, etwaige Probleme zu bemerken. Wenn die Beere schlecht schmeckt, ist sie höchstwahrscheinlich giftig. 
Brechreiz sich erbrechen Schwindel Durchfall Krämpfe verschwommene Sicht Krämpfe 
Wenn Sie wissen, dass eine Beere essbar ist, sich aber Sorgen über Pestizide machen, können Sie die Beeren in Trinkwasser abspülen und sicher verzehren. Chemische Vergiftungen führen oft zu den gleichen Reaktionen wie giftige Beeren. 
Normalerweise sind die Beeren sehr bitter, sodass man sie sowieso nicht essen möchte. 
Diese Beeren gibt es auch in anderen Teilen der Welt. Dieser Artikel konzentriert sich nur auf das, was in nordamerikanischen Gärten, Straßen, Parks und Landschaften zu finden ist. Einige Beeren können gekocht werden, um das Gift zu entfernen. Aber vermeiden Sie diese Praxis, es sei denn, Sie wissen, um welche Beeren es sich handelt.
Giftige beeren in nordamerika identifizieren
Woher weißt du, welche Beeren essbar sind?? Am besten wissen Sie, welche Beeren ungenießbar sind. Du wirst zwar nicht einmal daran sterben, giftige Beeren zu essen, aber sie werden dich sehr krank machen. Diese Liste soll nicht jede giftige Beere in Nordamerika besprechen, bietet jedoch Richtlinien, die eine gute Grundlage für deren Identifizierung bieten.
Schritte
Methode 1 von 2: Intelligente Identifizierungspraktiken
1. Im Zweifel keine Waldbeeren essen. Es gibt nur sehr wenige Umstände, bei denen es sich lohnt, das Risiko einzugehen, krank zu werden, für die winzige Menge an Kalorien, die in Beeren enthalten sind. Auch wenn du überleben musst, geh das Risiko besser nicht ein. Durchfall, Erbrechen und Übelkeit nach dem Verzehr giftiger Beeren führen zu einem Verlust an lebenswichtigen Flüssigkeiten und Zuckern, was Sie in eine viel kritischere Situation bringt, als wenn Sie auf eine kleine Menge Nahrung verzichten.
- Ein Tier zu sehen, das eine Beere isst, bedeutet nicht, dass sie für den Menschen essbar ist, obwohl wir dies oft denken, insbesondere wenn es sich bei dem Tier um ein Säugetier handelt.
- Die folgenden Ratschläge sind eine Richtlinie, keine feste Regel. Iss niemals Beeren, die du nicht identifizieren kannst.
2. Vermeiden Sie weiße, gelbe und grüne Beeren. Diese Farben weisen normalerweise (nach einigen Botanikern bis zu 90%) auf giftige Beeren hin. Ein sachkundiger Camper kann zwar einige Ausnahmen aufzählen, aber es ist am besten, alle weißen, gelben und grünen Beeren zu vermeiden, es sei denn, Sie sind sicher, dass sie essbar sind.
3. Finger weg von Beeren an Pflanzen mit Dornen, bitterem Geruch oder Milchsaft. Die folgenden Pflanzen sind für den Menschen normalerweise nicht sicher, einschließlich der Beeren. Beachten Sie die folgenden Funktionen:
4. Zerdrücke die Beere, um ihren Saft an Unterarm, Lippen und Zunge zu testen. Eine gute Möglichkeit, Beeren schnell zu überprüfen, besteht darin, zu sehen, ob sie einen Hautausschlag verursachen. Zerdrücke die Beere zuerst auf deinem Arm und warte fünf Minuten, um zu sehen, ob sie einen Hautausschlag verursacht. Wiederholen Sie diesen Vorgang dann auf Ihren Lippen und Ihrem Zahnfleisch. Zum Schluss eine Beere 10-15 Minuten kauen, aber nicht schlucken. Wenn dies keinen Ausschlag verursacht, fahren Sie mit dem nächsten Schritt fort.
5. Wenn du wirklich etwas essen musst, iss 1-2 Beeren und warte 20 Minuten. Wenn Sie starke Zweifel haben, essen Sie sie nicht. Wenn du die Beeren jedoch zum Überleben brauchst, iss langsam und beobachte die Reaktionen deines Körpers. Sie sollten innerhalb von 20 Minuten Symptome bekommen, wenn Sie krank werden.
6. Tragen Sie immer Informationen bei sich, um Pflanzen zu identifizieren, wenn Sie neue Orte erkunden. Es gibt nicht viele feste Regeln für Beeren, weil es so viele gibt. Wenn Sie wandern oder auf Entdeckungstour gehen, bringen Sie ein Buch mit den Namen, Fotos und Beschreibungen der Beeren mit. So wissen Sie, auf welche Beeren Sie stoßen.
7. Erkenne die Symptome einer Bettwanzenvergiftung. Sie werden höchstwahrscheinlich starke Verdauungs- und Nervensystemprobleme haben. Im Allgemeinen treten die folgenden Symptome innerhalb von Stunden nach dem Verzehr giftiger Beeren auf, suchen Sie sofort einen Arzt auf:
8. Vermeiden Sie Orte mit Herbiziden, Herbiziden oder anderen Chemikalien. Perfekt essbare Beeren können giftig werden, wenn sie mit Chemikalien besprüht werden. Riechen Sie zuerst an den Beeren und halten Sie sich von Orten in der Nähe von Bauernhöfen, Gehöften oder großen Gärten fern, um Risiken zu vermeiden.
Methode 2 von 2: Gewöhnliche giftige Beeren erkennen
1. Finger weg von der dunkelblauen fünfblättrigen Rebe. Er ist fünfblättrig, groß und beliebt als Wandkriecher. Die Beeren sind dunkel und blau. Es wird manchmal mit dem dreiblättrigen Efeu verwechselt.
2. Erkenne die dunkelvioletten, flachen Beeren der Western Crimson Berry. Es ist eine große und buschige Pflanze. Die Blüten wachsen in langen, dunkelrosa Trauben und die Beeren ähneln Heidelbeeren. Sie sehen gut aus, sind es aber nicht.
3. Vermeiden Sie die orange-gelb überzogenen Beeren der Bittersüß. Sie erkennen diese Pflanze leicht daran, dass die Beeren von einer orange-gelben Schale bedeckt sind. Pass auf, dass du sie nicht isst. Bild von Bittersüß
4. Finger weg von den Wolfskers, auch bekannt als Belladonna oder Schlafbeere. Viele andere Pflanzen der Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae), wie zum Beispiel Kartoffeln, sind nicht tödlich. Die Blüten der Wolfskresse sind weiß oder lila und haben die Form eines Sterns. Sie sind normalerweise in warmen Regionen wie dem tropischen Amerika und in Form einer Schlingpflanze zu finden. Alle Pflanzenteile, insbesondere die unreifen Beeren, sind giftig. Die Symptome sind schwerwiegend und nach dem Verzehr oft tödlich.
5. Essen Sie niemals die Beeren einer Efeu-Sorte. Dies sind grüne Schlingpflanzen, die oft an Baumstämmen kriechen oder tief am Boden hängen. Es hat grüne, fettige Blätter. Er wird auch Friedenslilie, orientalische Rebe usw. genannt. Er kommt aus Europa und dem gemäßigten Asien. Die Beeren sind giftig und weiß, wenn sie reif sind.
6. Finger weg vom Venijnboom und seinen Beeren. Die Blätter sind giftiger als die Beeren. Der Verzehr kann ohne Symptome zum Tod führen. Die Beeren sind fleischig und leuchtend rot. Sie haben eine Vertiefung an der Basis. Die Beere selbst ist nicht gefährlich, aber giftige Bäume müssen Sie per se meiden. Die Samen können den sofortigen Tod verursachen.
7. Kuss unter einem Mistelzweig, aber Finger weg von den Beeren. Diese Pflanze wächst und überlebt auf anderen Pflanzen. Diese Parasitenpflanze hat gelbe Blüten, schmale gelbgrüne Blätter und trägt glänzend weiße Beeren. Es ist noch nicht klar, ob diese Beeren zu jeder Zeit ihres Daseins für den Menschen gefährlich sind, aber gehen Sie auf Nummer sicher und vermeiden Sie sie.
8. Vermeiden Sie Holly. Der für Weihnachtskränze verwendete Baum hat spitze, glänzende Blätter und leuchtend rote Beerentrauben. Ein oder zwei Beeren bringen nichts, aber 15-20 Beeren können dich töten.
9. Essen Sie nicht die Beeren des Hartriegels. Im Herbst und Winter findet man im Osten der USA dunkelrote Beeren (mit dünnen braunen Spitzen am Ende), die sich oft in Trauben bilden. Die Blätter sind breit und rund. Obwohl sie nicht tödlich sind, werden Sie in den Stunden nach dem Verzehr der Beeren nicht viel Spaß haben.
10. Finger weg von den großen roten Beerentrauben der Zwergmispel. Diese immergrüne Pflanze hat lange Äste, die oft nach oben zeigen. Sie sind oft so stark mit hellroten, runden Beeren beladen, dass man die Zweige nicht sieht. Sie ähneln schmalen, umgedrehten Tomaten mit kleinen braunen „Blättern“ am Ende der Beere.
11. Achten Sie auf die gelb-orange amerikanische Bittersüße (Celastrus scandens). Die gelben Beeren ähneln kleinen Zitronen und Weintrauben und kommen in großen Bündeln vor. Sie haben am Ende einen gelben Schwanz. Amerikanisches Bittersüß wird oft in der Mittelatlantischen Region der Vereinigten Staaten gefunden.
Tipps
- Einige Beeren sind für Vögel und Tiere ungefährlich, für den Menschen jedoch potenziell tödlich.
- Im Zweifelsfall nicht anfassen!
- Es gibt mehrere Reime im Englischen, die auf die Gefahr von Beeren hinweisen:
- Blätter von drei, lass es sein! (Drei Blätter, lass sie hängen!)
- behaarte Rebe? Kein Freund von mir! (Kletterpflanze mit Haaren? kein freund von mir!)
- Beeren weiß, Gefahr in Sicht! (Weiße Beeren, Gefahr in Sicht!)
- Rote Flugblätter im Frühjahr sind eine gefährliche Sache. (Rote Blätter im Frühjahr sind gefährlich)
- Seitenblättchen wie Fäustlinge jucken wie die dickens! (Seitenblätter, die wie Fäustlinge aussehen, jucken)
- Rote Cluster werden bald tot sein! (Bündel rot, bald tot!)
- Pflanzen werden zu dick, lauf schnell weg! (Geh weg von buschigen Pflanzen, schnell!)
Warnungen
- Sofort ausspucken. Wenn du eine Beere isst, die schlecht schmeckt, spuck sie sofort aus. Danach gründlich den Mund mit Wasser ausspülen und schnell ärztlichen Rat einholen.
- Vermeide immer wilde Pflanzen, die du nicht kennst.
- Nur weil ein Vogel ohne Gefahr eine Beere essen kann, heißt das nicht, dass ein Mensch das auch kann.
- Viele Giftpflanzen werden auch in der Medizin verwendet. Obwohl das Gift entfernt oder behandelt werden kann, bereiten Sie keine giftigen Pflanzen selbst zu, es sei denn, Sie wissen zu 100%, wie es geht.
- Suchen Sie sofort einen Arzt auf, wenn Sie glauben, eine giftige Beere gegessen zu haben.
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