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Wenn Sie den Salat in einer Salatschleuder trocknen möchten, waschen Sie die Salatblätter in der Schüssel und dem Sieb, die mit Ihrer Schleuder geliefert wurden. 
Sie können die Salatköpfe zum Grillen ganz lassen. 
Salat putzen
Es ist eine gute Idee, Salat und anderes Blattgemüse immer vor dem Essen zu waschen. Egal, ob der Salat aus einem Gemüsegarten, einem Markt oder Supermarkt kommt, er kann lebensmittelbedingte Krankheiten übertragen sowie Schmutz, der entfernt werden muss. Sie können zwar Tüten mit vorgewaschenem Salat kaufen, dieser schmeckt jedoch weniger gut und hält nicht so lange wie frischer Salat. Sie können frischen Salat vor dem Essen in wenigen Minuten leicht waschen und trocknen.
Schritte
Teil 1 von 2: Salat abspülen
1. Die Wurzel des Salatblattes abschneiden. Mit einem Messer oder den Händen die Salatwurzel abbrechen und verwelkte Stücke abschneiden. Die Salatblätter mit den Händen lösen.
- Seien Sie vorsichtig, wenn Sie ein Messer verwenden, um sich nicht zu verletzen. Achten Sie beim Schneiden darauf, dass sich Ihre Finger nicht in der Nähe der Klinge befinden.
2. Entfernen Sie den Kern von Eisbergsalat. Wenn Sie Eisbergsalat verwenden, entfernen Sie den Kern mit einem Messer und brechen Sie die Blätter mit den Händen ab. Denken Sie daran, dass einige Eisbergsalatköpfe sehr fest sein können.
3. Fülle eine große Schüssel mit kaltem Wasser. Weichen Sie Ihren Salat in viel kaltem Wasser ein. Bewegen Sie das Wasser, indem Sie es mit der Hand herumwirbeln. Wenn du deinen Salat auf dem Markt bekommst, ist er wahrscheinlich schmutziger als wenn du ihn aus dem Supermarkt kaufst.
4. Inspizieren Sie ganze Pflanzen. Wenn Sie ganze Salatköpfe waschen, überprüfen Sie sie gründlich. Öffnen Sie die Köpfe vorsichtig und prüfen Sie auf Schmutz zwischen den Blättern. Biegen Sie die Blätter vorsichtig vom Kern weg und lassen Sie Wasser zwischen den Blättern laufen. Achten Sie darauf, wo die Blätter an der Wurzel befestigt sind.
5. Lassen Sie den Schmutz auf den Boden der Schüssel fallen. Lassen Sie die Blätter an, damit sich der Schmutz am Boden der Schüssel ansammeln kann. Nach ca. 10 Minuten die Blätter aus dem Wasser nehmen. Achte darauf, dass du den Schmutz am Boden der Schüssel nicht mit deinen Händen erreichst. Überschüssiges Wasser vorsichtig von den Blättern abschütteln und auf ein Blatt Küchenpapier legen.
Teil 2 von 2: Salat trocknen
1. Den Salat zentrifugieren. Salat trocknet man am einfachsten mit einer Salatschleuder. Nach dem Waschen der Blätter das Sieb mit dem darin enthaltenen Salat aus der Schüssel nehmen. Gießen Sie das überschüssige Wasser aus und stellen Sie das Sieb wieder in die Schüssel. Setzen Sie den Deckel auf die Schüssel und drehen Sie den Griff, um den Salat zu schleudern und die Blätter zu trocknen.
- Nur lose Blätter in einer Zentrifuge trocknen, keine ganzen Salatköpfe.
2. Den Salat in ein Handtuch rollen. Sie können Salat trocknen, indem Sie ihn in einem Handtuch aufrollen. Überschüssiges Wasser von den Blättern abschütteln und in einer Schicht auf ein Handtuch legen. Beginnen Sie mit dem Aufrollen des Handtuchs (beginnen Sie am Ende in Ihrer Nähe). Drücken Sie beim Rollen leicht auf die Blätter. Wenn du zu fest drückst, kannst du die Blätter quetschen. Öffne das Handtuch wieder. der Salat sollte jetzt trocken sein.
3. Salat schütteln. Salat in ein Sieb gießen. Decken Sie die Oberseite des Siebs mit einem Tuch ab (wickeln Sie das Tuch um die Kanten, um es festzuhalten). Schütteln Sie das Sieb über der Spüle in alle Richtungen. Entfernen Sie die Blätter aus dem Sieb, wenn sie trocken sind.
4. Den Salat in einem Handtuch schwenken. Legen Sie die nassen Salatblätter in die Mitte eines Handtuchs oder sauberen Kissenbezugs. Bringen Sie alle vier Ecken zusammen und drehen Sie die Ecken des Handtuch- oder Kissenbezugs zusammen. Halte die Punkte in einer Hand und schwenke das Handtuch mehrmals. Sie werden dies wahrscheinlich draußen oder im Badezimmer tun wollen, da das Wasser spritzen kann.
5. Sparen Sie den Salat. Restliche Salatblätter auf ein Blatt Küchenpapier legen. Rollen Sie das Papiertuch mit den Blättern nach innen auf. Legen Sie das zusammengerollte Papiertuch in eine Plastiktüte und bewahren Sie die Tüte im Kühlschrank auf. Der Salat sollte sich etwa fünf bis sechs Tage halten.
Tipps
- Das Trocknen mit einer Salatschleuder ist die schnellste Art, Salat zu trocknen.
- Vorverpackter Salat, der besagt, dass vorgewaschen vor der Verwendung nicht gewaschen werden muss.
- Salat nicht zu lange im Wasser einweichen. Nehmen Sie den Salat aus dem Wasser, wenn der Schmutz entfernt ist.
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