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Gemüse wie Artischocken, Spargel, Brokkoli, Rosenkohl, Kohl, Blumenkohl, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Erbsen und Radieschen. Früchte wie Aprikose, Banane, Melone, Pfirsich, Birne, Pflaume und Äpfel. Eier. Milch und andere Milchprodukte wie Joghurt. frittiertes Essen. 
Probiotika: Diese Art von Nahrung enthält eine spezielle Säure, die leicht verdaulich und abbaubar ist. Beispiele für Probiotika sind Sojasauce, Joghurt und eingelegte Gurken (und andere eingelegte Lebensmittel). Fermentierte Lebensmittel sind aufgrund der vielen Vitamine im Allgemeinen gesund. Aber fermentierte Bohnen haben zum Beispiel schon viel von ihrem Nährwert verloren. 
Blähungen vorbeugen
Blähungen, auch Winden oder Furzen genannt, sind eine Funktion der Verdauungsorgane. Die Vermeidung von Gasansammlungen in Ihrem Verdauungstrakt ist eine ernste Angelegenheit. Nachfolgend finden Sie einige Schritte, die Ihnen helfen können, Blähungen vorzubeugen. Das könnte dir viele peinliche Situationen in der Öffentlichkeit ersparen.
Schritte
Methode 1 von 2: Blähungen verstehen
1. Versuchen Sie zu verstehen, was in Ihrem Körper passiert, wenn Sie essen. Nicht verdautes Essen gelangt in den Dickdarm, wo Enzyme es weiter abbauen und Blähungen verursachen. Dieser Vorgang wird im Folgenden im Detail beschrieben:
- Zuerst nimmt man Nahrung in den Mund, wo die Nahrung durch den Speichel und das Kauen in kleine Stücke zerkleinert wird. Die Nahrung wandert dann von Ihrem Mund in Ihre Speiseröhre. Die Speiseröhre hilft nicht wirklich beim Abbau der Nahrung und dient nur dazu, die Nahrung in den Magen zu bringen.
- Dann baut dein Magen die Nahrung zu einer flüssigen Masse auf. Die Nahrung, die der Magen abbauen kann, wie z. B. Zucker, wird normalerweise durch die Magenwände aufgenommen.
- Die Nahrung wandert dann in Ihren Dünndarm, wo sie weiter abgebaut und die anderen chemischen Verbindungen in den Blutkreislauf aufgenommen werden.
- Was schließlich übrig bleibt – die Abfallprodukte – wandert in Ihren Dickdarm und wird schließlich in flüssige und feste Abfallstoffe aufgeteilt, die dann bereit sind, den Körper zu verlassen.
2. Versuchen Sie zu verstehen, dass Blähungen durch das Gas verursacht werden, das auftritt, wenn die festen Abfälle im Dickdarm von der Flüssigkeit getrennt werden. Enzyme bauen die Nahrung auf molekularer Ebene ab und hinterlassen das Gas als Nebenprodukt. Im Laufe der Zeit sammelt sich das Gas an und muss ausgestoßen werden, da es vom Körper nicht aufgenommen werden kann.
Methode 2 von 2: Blähungen vorbeugen
1. Versuchen Sie herauszufinden, welche Lebensmittel Blähungen in Ihrem Körper verursachen, damit Sie diese vermeiden können. Dazu gehören (aber sie sind sicherlich nicht die einzigen):
- Stärkehaltige Lebensmittel: Kartoffeln, Weizen, Mais und die meisten Nudeln. Reis ist die einzige Ausnahme in dieser Hinsicht.
- Bohnen: Die Witze über Bohnen, die Blähungen verursachen würden, sind wahr. Versuchen Sie, sie in Maßen zu essen.
- Die meisten kohlensäurehaltigen Getränke verursachen Blähungen, weil Sie im Grunde genommen Gas in kleinen Blasen trinken. Die Getränke enthalten Kohlensäure, die das Stechen und letztendlich die Blähungen verursacht. Obwohl ein Glas kohlensäurehaltiges Getränk normalerweise nicht ausreicht, um größere Probleme zu verursachen, kann das Trinken großer Mengen kohlensäurehaltiger Getränke starke Blähungen verursachen.
2. Versuchen Sie, in Maßen andere Lebensmittel zu sich zu nehmen, die ebenfalls Blähungen verursachen. Neben Stärke, Gemüse und kohlensäurehaltigen Getränken isst man am besten folgende Lebensmittel in Maßen, da es einerseits Blähungen verursacht und andererseits sehr gesund ist:
3. Seien Sie immer vorsichtig mit Kohlenhydraten. Manche Kohlenhydrate sind einfach schlecht für dich (die einfachen Kohlenhydrate) und andere sind gut (die komplexen Kohlenhydrate). Aber alle Kohlenhydrate neigen dazu, Blähungen zu verursachen, weil sie leichter gären als beispielsweise Proteine. Wenn Sie Kohlenhydrate essen, versuchen Sie, sie in roher Form zu essen. Unser Körper reagiert besser auf unverarbeitete Kohlenhydrate und sie verursachen auch weniger Blähungen.
4. Versuchen Sie, Lebensmittel, die Blähungen verursachen, durch andere Lebensmittel zu ersetzen:
5. Ziehen Sie die Einnahme eines Verdauungsenzympräparats in Erwägung, wenn eine Ernährungsumstellung nicht durchführbar ist oder keine Wirkung zeigt. Diese sind in Kräuter- und Vitamingeschäften und über das Internet erhältlich.
6. Langsam kauen und kein Kaugummi essen. Auch wenn Sie verhungern oder ein schneller Esser sind, versuchen Sie, etwas langsamer zu essen; Menschen, die langsam kauen, haben weniger Probleme mit Blähungen, weil sie nicht so viel Luft schlucken. Das gleiche gilt für Kaugummi. Das Kauen regt die Verdauungsenzyme an und die Luft, die in Ihrem Magen landet, kann nur auf zwei Arten gehen: nach oben in Form eines Rülpsens oder nach unten.
7. Aufhören zu rauchen. Denn beim Rauchen wird zusammen mit dem Rauch Luft in den Körper gesaugt und verschluckt. Wenn Sie einen weiteren guten Grund brauchten, um endlich mit dem Rauchen aufzuhören, hier ist einer.
Tipps
- Versuchen Sie, Ihren Verdauungstrakt langsam an eine neue Ernährung zu gewöhnen. Blähungen verursachende Lebensmittel langsam aber sicher meiden und durch andere Lebensmittel ersetzen.
- Ersetzen Sie kohlensäurehaltige Getränke durch andere Getränke wie Wasser, Milch und kleine Mengen Fruchtsaft. Versuchen Sie bei Ihrer Auswahl, große Mengen an Zucker zu vermeiden.
- Vermeiden Sie Lebensmittel mit übermäßigem Schwefelgehalt wie Eier, Fleisch und Blumenkohl.
- Essen Sie Produkte mit Maissirup, die viel Fructose enthalten, in Maßen, da dies auch Blähungen verursachen kann.
Warnungen
- Gehen Sie am besten zum Arzt, wenn Sie Ihre Ernährung umstellen oder neue Medikamente einnehmen möchten. Denn es können gesundheitliche Risiken damit verbunden sein, die den Rahmen dieses Artikels sprengen würden, die Sie berücksichtigen sollten.
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