Kostenlose Schritt für Schritt Anweisungen 
Machen Sie dasselbe mit den anderen Kartoffelstücken, die Sie jeweils in einem anderen Topf haben. 
Fügen Sie jeden Tag frisches Wasser hinzu, um die Stecklinge gesund zu halten. Entfernen Sie die Stecklinge, die nicht wurzeln. 
Sie können pH-Testkits für Ihren Garten in einem Gartencenter kaufen. 
Vielleicht möchten Sie eine kleine Heizung und einen Luftbefeuchter in einem großen Schrank oder einem kleinen Raum aufstellen, um die Kartoffeln zu trocknen. 
Süßkartoffeln anbauen
Wenn Sie einen Gemüsegarten anlegen möchten, sind Süßkartoffeln eine gute Wahl, da sie wenig Pflege erfordern und eine reiche Ernte liefern, die später in der Saison stattfindet als die meisten anderen Obst- und Gemüsesorten. Wer wenig Platz hat, kann diese schönen kupferfarbenen Knollen pflanzen und im November frische Süßkartoffeln aus dem eigenen Garten essen. Befolgen Sie diese Schritte, um Ihre eigenen Süßkartoffeln anzubauen, beginnend mit Ihren eigenen Stecklingen.
Schritte
Methode 1 von 3: Stecklinge
1. Wähle eine Süßkartoffel. Stecklinge sind Sprossen aus einer anderen Süßkartoffel. Du kannst sie online oder in einem Gartencenter kaufen, aber du kannst sie auch ganz einfach zu Hause anbauen. Suchen Sie sich eine reife, gut aussehende Süßkartoffelpflanze aus dem Laden oder dem Garten von Freunden aus.
- Die gebräuchlichsten und beliebtesten Süßkartoffelsorten (in den meisten Geschäften erhältlich) sind Beauregard, "Truss" Puerto Ricos und Centennials.
2. Sorgen Sie für die richtigen klimatischen Bedingungen. Die Süßkartoffel ist eine tropische Pflanze. Sie wächst im Süden und Südwesten der Vereinigten Staaten. Wenn die Süßkartoffel im März oder April gepflanzt wird. Wenn Sie Ihre eigenen Streifen beginnen, lassen Sie sie im März oder April sprießen. Liegestreifen sollten im Mai oder Juni gepflanzt werden.
3. Kartoffeln verarbeiten. Wähle 1 oder 2 gut aussehende Süßkartoffeln aus und wasche sie unter fließendem Wasser. Die Kartoffel halbieren. Wenn die Kartoffel sehr groß ist, können Sie sie in Drittel oder Viertel schneiden.
4. Fülle einen Topf mit Wasser. So geht`s: Kartoffelhälfte in den Topf mit Wasser hängen. Verwenden Sie ein Glas oder ein Glas mit einer Öffnung, die groß genug für eine Kartoffel ist, und füllen Sie das Glas mit Wasser.
5. Hänge die Kartoffel ins Wasser. Setzen Sie 4 oder 5 Spieße in gleichmäßigem Abstand in die Mitte der Seiten ein, wie die Speichen eines Rades. Hängen Sie die Kartoffel mit der Schnittseite nach unten in das Glas oder Glas, sodass die Spieße auf dem Glasrand aufliegen und die Kartoffel halb im Glas hängt.
6. Licht und Wärme spenden. Stellen Sie den Topf mit der Kartoffel auf eine Fensterbank mit viel Sonnenlicht.
7. Lass die Stecklinge wachsen. Nach 2-4 Wochen beginnen kleine Blattstecklinge an der Oberseite der Kartoffel zu sprießen.
8. Ernte die Stecklinge. Wenn die Oberseite der Kartoffel voller Keime ist, können Sie diese vorsichtig nacheinander entfernen. Sie haben noch keine Wurzeln und ähneln kleinen Blättern mit kurzem Stiel.
9. Stecklinge in Wasser legen. Füllen Sie eine flache Schüssel mit etwas Wasser, je nach Anzahl der Stecklinge etwa 2,5 cm oder weniger. Legen Sie die Stecklinge in die Schüssel, sodass die Stiele unter Wasser sind. Einige Tage ruhen lassen, bis unten Wurzeln wachsen.
10. Pflanzen Sie die Sprossen. Nach 2-3 Tagen haben die Stecklinge Wurzeln geschlagen. Gießen Sie das Wasser ab und pflanzen Sie die Stecklinge in den Garten. Besser gleich in die Erde pflanzen als in Pflanztöpfe, damit die Wurzeln intakt bleiben.
Methode 2 von 3: Im Garten vorbereiten
1. Finde ein Stück Garten. Süßkartoffeln wachsen hauptsächlich unter der Erde, brauchen also nicht viel Platz. Sie mögen etwas Wärme, also wähle einen Ort mit viel Sonnenlicht und genug Regen.
2. Dreh die Erde um. Süßkartoffeln sind Knollen und wachsen tief im Boden. Stellen Sie sicher, dass sie leicht in die Tiefe gehen können, indem Sie den Boden etwa 30 cm tief graben. Machen Sie die Erde so locker und leicht wie möglich, möglicherweise durch Hinzufügen von Gartenerde.
3. Bereite den Boden vor. Ein nährstoffreicher Boden ist für eine gute Ernte unerlässlich, und das gilt für alle Obst- und Gemüsepflanzen. Streuen Sie eine Schicht guter Gartenerde über den Boden und entfernen Sie große Steine. Bodensäure prüfen und Säure oder Alkalinität mit Torfmoos oder Holzasche für neutrale Säure ausgleichen.
4. Der Pflanzmoment. Da Süßkartoffeln Hitze sehr mögen, ist es für ihr Wachstum wichtig, dass die Erde warm ist. Warten Sie mindestens einen Monat nach dem letzten Frost, im zeitigen Frühjahr, um die Stecklinge zu pflanzen.
5. Bodendecker entdecken. Um das Wachstum von Süßkartoffeln zu fördern, decken Sie den Boden ab, um die Wärme zu speichern. Wenn Sie in einem sehr kalten Klima leben, können Sie die Kartoffeln nach dem Pflanzen mit schwarzem Plastik oder etwas anderem, das Wärme speichert, überziehen.
Methode 3 von 3: Süßkartoffeln pflanzen
1. Grübchen graben. Süßkartoffelstecklinge brauchen etwas mehr Platz als anderes Gemüse, also graben Sie die Löcher im Abstand von 30-60 cm aus. Machen Sie sie so tief wie der Wurzelballen an der Unterseite der Stecklinge und etwa 1,25 cm bis 2,5 cm vom Stiel entfernt.
2. Kartoffeln pflanzen. Pflanzen Sie jeden Steckling in die vorgegrabenen Löcher und bedecken Sie die Stängel mit Erde bis zu 1/2 Zoll über dem Boden. Die Blätter der Kartoffelpflanze beginnen zu wachsen, während die Wurzeln in einer Tiefe von 15-30 cm . Knollen bilden.
3. Bodendecker hinzufügen. Schützen Sie die Süßkartoffeln vor Kälte, indem Sie den Boden mit dem von Ihnen gewählten Material bedecken. Dies verhindert auch das Wachstum von Unkräutern und schützt vor zu viel Blattwachstum, das Energie aus dem Wachstum der Knollen verbraucht.
4. Pflanzen giessen. Frisch gepflanzte Süßkartoffeln brauchen viel Wasser. Nach einer Weile können Sie weniger gießen, bis sie einmal pro Woche gegossen werden. Gießen Sie sie am Anfang jeden Tag, dann können Sie im Laufe der Woche Tage überspringen.
5. Warten Sie, bis die Knollen wachsen. Süßkartoffeln haben eine relativ lange Wachstumszeit und eignen sich gut für die Ernte im Frühherbst. Gießen Sie sie weiterhin einmal pro Woche und jäten Sie die Pflanzbeete nach Bedarf, um die Pflanzen gesund zu halten.
6. Ernte die Süßkartoffeln. Süßkartoffeln sind etwa 120 Tage nach dem Pflanzen reif. Mit der Ernte möglichst lange warten (die letzten warmen Tage vor dem Frost), denn dann sind die Kartoffeln größer und schmackhafter.
7. Lass die Süßkartoffeln trocknen. Einer der wichtigsten Schritte ist das Trocknen der Kartoffeln nach der Ernte. Das Trocknen verleiht ihnen Geschmack (sie haben keinen Geschmack direkt nach dem Graben) und sie bekommen buchstäblich eine dickere Haut. Legen Sie die Kartoffeln für 5-10 Tage an einen Ort mit einer Temperatur zwischen 30°C und 35°C und 80-90% Luftfeuchtigkeit. Danach sind sie verzehrfertig!
8. Rette die Kartoffeln. Einer der Vorteile dieser erstaunlichen Knollen ist, dass sie bei richtiger Lagerung monatelang frisch und gut zu essen bleiben. Lagern Sie die Kartoffeln bei einer Temperatur von ca. 20°C (also nicht im Kühl- oder Gefrierschrank .)!) an einem offenen und trockenen Ort. Lagern Sie Süßkartoffeln niemals in einer Plastiktüte oder einem hermetisch verschlossenen Behälter.
Tipps
- Süßkartoffeln nach der Ernte nicht fallen lassen oder anstoßen, da sie schnell große blaue Flecken bekommen.
- Je länger du Süßkartoffeln trocknen lässt, desto besser wird der Geschmack. Auf Wunsch kannst du sie sogar wochenlang trocknen lassen.
- Versuchen Sie, den Boden nach dem Pflanzen der Süßkartoffeln nicht mit einer Hacke oder einem Rechen umzugraben, da diese Werkzeuge die empfindlichen Wurzeln der Knolle zerstören.
Warnungen
- Während der Vegetationsperiode keinen Dünger verwenden. Dünger fördert das Stängel- und Blattwachstum und weniger Knollenwachstum. Miracle-Gro und ähnliche Düngemittel, die einen hohen Stickstoffgehalt enthalten, liefern viele Blätter, aber weniger und kleinere Knollen.
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