Zucchini anbauen: 10 Schritte (mit Bildern)

Schritte
- Teil 1 von 2: Vorbereitung zum Pflanzen
- Teil 2 von 2: Zucchini pflanzen
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Notwendigkeiten

Zucchini anzubauen ist unglaublich einfach und es ist das perfekte Gemüse, um Kinder zu ermutigen, mit der Gartenarbeit zu beginnen. Wenn sich Zucchinifrüchte zu bilden beginnen, dauert es nicht lange, bis die Ernte bereit ist, was jungen Gärtnern einen Kick gibt.

Schritte

Teil 1 von 2: Vorbereitung zum Pflanzen

1. Entscheiden Sie, wie Sie mit Ihren Zucchini beginnen. Es gibt zwei allgemeine Methoden, um Zucchini anzubauen - entweder durch das Einpflanzen von Samen oder durch den Kauf kleiner Zucchini-Pflanzen im Topf und stellen Sie sie in Ihren Garten. Wenn Sie sich dafür entscheiden, Ihre Zucchini aus Samen anzubauen, müssen Sie Ihre Samen vier bis sechs Wochen vor dem Pflanzen vorkeimen lassen. Der Kauf einer Zucchinipflanze im Topf ist immer einfacher und nimmt weniger Zeit in Anspruch, aber es kann weniger befriedigend sein, als Ihre Zucchini aus Samen anzubauen.

Es gibt einige Zucchinisorten, aber die Früchte sind im Durchschnitt alle gleich. Zucchini finden Sie in den Kategorien „offener Wuchs“ oder „dichter Wuchs“, was sich auf das Blattwachstum am Strauch bezieht (unregelmäßig/rankenförmig oder als dichter Busch).
Die meisten holzigen Sorten werden in unreifer Form als Zucchini verwendet, während die Sorten mit Ranken als reifer Kürbis verwendet werden.
Zucchini variiert von Natur aus zwischen einem gelblichen Farbton und einer grünen Farbe, die so dunkel ist, dass sie wie schwarz aussieht. Einige haben sehr helle Streifen und Flecken, das ist normal und mach dir keine Sorgen.

2. Wissen, wann Sie pflanzen müssen. Zucchini gilt allgemein als Sommerpflanze, weil die Pflanze am besten gedeiht und im Sommer Früchte trägt. Einige Sorten gelten als Winterkürbisse, aber das hat mehr mit der Zeit zu tun, in der sie fruchten, als mit der Zeit, in der sie gepflanzt werden sollten. Zucchini mögen Sonne und gedeihen nicht gut in kaltem Boden. Deshalb sollten Sie Ihre Zucchini pflanzen, wenn die Temperatur im Freiland mindestens 13 °C beträgt. Dies ist in der Regel nach der ersten oder zweiten Frühlingswoche der Fall, wenn keine Chance mehr auf Bodenfrost besteht.

Wenn Sie sich nicht sicher sind, wann Sie pflanzen sollen, wenden Sie sich an ein Gartencenter oder einen Gärtner, um detaillierte Informationen über den richtigen Pflanzzeitpunkt für Zucchini zu erhalten.

3. Finden Sie den perfekten Standort zum Pflanzen. Zucchini gedeihen an einem Ort mit viel Sonnenlicht und viel Platz zum Ausbreiten. Finden Sie einen Platz in Ihrem Garten, der mindestens 6-10 Stunden Sonnenlicht pro Tag bekommt und nicht zu viel Schatten. Achten Sie darauf, eine Stelle mit gut durchlässigem Boden zu wählen; Zucchini mögen feuchten Boden, aber keinen feuchten Boden.

Wenn der Boden nicht gut durchlässig ist, kann er für die Pflanzen angepasst werden, wenn Sie keinen besseren Standort haben.

Pflanzen Sie Ihre Zucchini nicht auf der Nordseite Ihres Gartens, da dort am wenigsten Sonnenlicht einfällt.

4. Bereite deinen Boden vor. Obwohl nicht jeder die Zeit dafür hat, schafft die Vorbereitung des Bodens einige Monate im Voraus die besten Wachstumsbedingungen für Ihre Zucchini. Beginnen Sie mit der Zugabe von Mulch und Düngemitteln, um den Boden mit den notwendigen Nährstoffen zu versorgen. Testen Sie den pH-Wert des Bodens und passen Sie ihn gegebenenfalls an; Zucchini brauchen einen pH-Wert zwischen 6 und 7,5. Um den Boden saurer zu machen (niedrigerer pH-Wert), können Sie Torfmoos oder Kiefernnadeln untermischen. Wenn Sie den Boden alkalischer machen müssen (höherer pH-Wert), verwenden Sie Kalk.

Kompost möglichst monatlich in den Boden einarbeiten; Dadurch kann der Boden die Nährstoffe besser aufnehmen.

Wenn Ihr Boden nicht gut durchlässig ist, mischen Sie etwas Sand hinein, um die Entwässerung zu verbessern.

5. Lass deine Samen keimen. Wenn Sie kein Risiko eingehen möchten, indem Sie Ihre Samen direkt in die Erde legen, können Sie Ihre Zucchini-Samen 4-6 Wochen im Haus vorkeimen lassen, bevor Sie sie nach draußen bringen. Schnappen Sie sich Saatschalen, Blumenerde ohne Erde und Ihre Samen. In jeden Behälter einen Samen geben, mit 3 mm Blumenerde bedecken und gut gießen! Diese Behälter müssen an einem Ort mit Sonnenlicht und einer Temperatur von mindestens 16 °C aufgestellt werden. Wenn der zweite Satz Blätter kommt, kann die Zucchinipflanze nach draußen gehen.

Teil 2 von 2: Zucchini pflanzen

1. Bereite den Ort vor. Grabe mit einer Gartenkelle ein kleines Loch für deine Zucchinipflanze. Beim Pflanzen von Samen müssen Sie jeden Samen weniger als 1 cm unter den Boden schieben. Bei Zucchinipflanzen müssen Sie jedes Loch etwas größer machen als den Wurzelballen Ihrer Pflanze. Halten Sie zwischen den einzelnen Pflanzen einen Abstand von 75 bis 100 cm (der gleiche Abstand wird auch zwischen den Reihen eingehalten). Setzlinge können Sie bei Bedarf ausdünnen.

2. Pflanzen Sie Ihre Zucchini. Legen Sie alle Zucchini-Samen oder vorgekeimten Zucchini-Pflanzen in ein eigenes Loch. Bedecken Sie die Samen mit 0,5 bis 1 cm Erde, damit sie das notwendige Sonnenlicht und Wasser zum Keimen bekommen. Bedecken Sie eine Zucchinipflanze mit genügend Erde, um den Wurzelballen zu bedecken, ohne den Stamm teilweise zu bedecken. Zum Schluss reichlich Wasser geben und fertig!

3. Pflegen Sie Ihre Zucchinipflanzen. Behalte deine Zucchini im Auge, wenn sie zu wachsen beginnen. Sie erfordern relativ wenig Aufmerksamkeit, aber sie brauchen ein wenig Unterstützung, um in Topform zu bleiben. Entfernen Sie Unkraut und legen Sie eine Mulchschicht auf, wenn das Unkraut weiterhin ein Problem darstellt. Geben Sie alle 3-4 Wochen einen flüssigen Wachstumsdünger hinzu, um das Wachstum Ihrer Zucchini zu unterstützen. Schneiden Sie kranke oder absterbende Früchte ab, um eine Ausbreitung der Krankheit auf andere Pflanzenteile zu verhindern und das weitere Wachstum zu unterstützen.

4. Wachstum unterstützen. Damit Ihre Pflanze Zucchini produzieren kann, muss sie gedüngt werden. Wenn Sie wenige oder keine Bienen oder andere düngende Insekten in der Nähe haben oder Ihre Zucchinipflanze keine Früchte trägt, können Sie Ihre Pflanze selbst düngen. Pflücken Sie eine männliche Zucchiniblüte, erkennbar an dem langen, schlanken Stiel und den sichtbaren Staubgefäßen in der Mitte. Ziehen Sie die Blüte vorsichtig zurück und reiben Sie die Staubblätter innerhalb einer weiblichen Zucchiniblüte. Weibliche Zucchiniblüten haben kurze Stiele und einen buckelartigen Wuchs, wo die Blüte am Stiel befestigt ist, und keine Staubblätter.

Sie können dies mit mehreren oder weniger Blumen tun, je nachdem, wie viel Zeit Sie haben und welches Wachstum Sie erreichen möchten.

5. Ernte deine Zucchini. Zucchini sind bereit zur Ernte, wenn sie mindestens 10 cm lang sind. Regelmäßiges Pflücken von Zucchini sorgt dafür, dass mehr produziert wird. Wer viel Zucchini möchte, pflücke alle Zucchini, sobald sie reif sind. Wenn Sie nicht so viele Zucchini haben möchten, lassen Sie ein oder zwei Zucchini für den Rest der Saison stehen, um die Produktion zu verlangsamen. Um Ihre Zucchini zu ernten, schneiden Sie die Zucchini mit einem scharfen Messer von dem rauen Stiel ab, der sie mit dem Busch verbindet.

Genieße die Blumen in Salaten. Die Blüten sind essbar und wenn man sie pflückt, wachsen nicht so viele Zucchini-Früchte.

Wenn sie im Frühjahr gut etabliert sind, wächst die Ernte bis zum ersten Frost weiter.

Sie können den Stiel einer Zucchini abschneiden, um das Wachstum zu fördern, wenn Sie nicht alle Ihre Zucchini sofort ernten möchten.

Tipps

Gelbe und grüne Zucchini schmecken gleich, aber die gelben sind leichter zu finden, wenn du viel anbaust!
Zucchini ist köstlich, wenn Sie sie füllen, zu einer Nudelsauce hinzufügen und wenn Sie sie zu einer Suppe verarbeiten. Es kann in Salaten verwendet werden und wird oft gratiniert "Nudeln mit Zuchini" machen.

Warnungen

Zu den Schädlingen gehören Weiße Fliegen, Spinnmilben, Spulwürmer, Mehltau, Schimmel und Viren.
Wenn sich die Frucht nicht richtig bildet, liegt dies daran, dass die weiblichen Blüten nicht richtig befruchtet wurden. Sie können eine männliche Blüte greifen und die weiblichen Blüten manuell bestäuben, um sicherzustellen, dass dies kein Problem ist.