Wachsende Hirse (mit Bildern)

Schritte
- Methode 1 von 2: Hirse zu Hause anbauen
- Methode 2 von 2: Hirse als Nutzpflanze anbauen
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Notwendigkeiten

Hirse ist ein hohes Gras, das seit mindestens 3000 Jahren als Nahrungspflanze angebaut wird. In vielen westlichen Ländern wird es zu Hause als Futter für Vögel oder von Landwirten als Heu oder Tierfutter angebaut. In der östlichen Hemisphäre wird es angebaut, weil es den Menschen billige und zugängliche Nahrung bietet. Es wächst schnell, ist stark und kommt in allen möglichen Sorten.

Schritte

Methode 1 von 2: Hirse zu Hause anbauen

1. Wählen Sie eine Hirse-Sorte. Hirsesamen werden oft als Vogelfutter verkauft, aber diese gibt es in vielen Variationen und können falsch gekennzeichnet sein. Obwohl es Vogelbesitzer gibt, die behaupten, solche Samen erfolgreich gesät zu haben, sei es versehentlich oder nicht, sollten Sie wissen, dass junge Pflanzen, die von einer Gärtnerei gekauft wurden, höchstwahrscheinlich die richtige Sorte tragen. Dies gibt Ihnen eine bessere Vorstellung davon, was Sie erwartet, und Sie können spezifische Antworten auf Probleme finden, auf die Sie beim Wachsen stoßen.

`Ziersorten` von Hirse wie Purple Majesty und Foxtail Millet Highlander werden aufgrund ihres attraktiven Aussehens für kleine Gartenbeete empfohlen. Sie produzieren auch essbare Samen, die Vögel und andere Wildtiere anziehen.
Bestimmte Hirsesorten, wie zum Beispiel Goldhirse, können eine Höhe von 45-60 cm . erreichen. Andere Sorten benötigen dagegen deutlich mehr Platz und können bis zu 1,5 m hoch und höher werden. In kühlen Klimazonen erreicht Ihre Hirsepflanze möglicherweise nicht ihre maximale Höhe.
Wenn Sie Hirse essen oder als Vogelfutter verwenden möchten, verwenden Sie Bio-Hirsesamen und behandeln Sie die Pflanze nicht mit Pestiziden.

2. Pflanzen Sie die Samen im zeitigen Frühjahr drinnen oder im späten Frühjahr im Freien aus. Für beste Ergebnisse etwa 6-8 Wochen vor dem letzten Frost des Jahres drinnen säen. Dies gilt insbesondere für Ziersorten.

Alternativ können Sie direkt ins Freie säen, solange der Frost vorüber ist und die Bodentemperatur nicht unter 10 °C sinkt. Beachten Sie jedoch, dass die Pflanze dadurch möglicherweise nicht genug Zeit hat, um vor dem Ende der Vegetationsperiode zu reifen und Samen zu produzieren.

3. Bereiten Sie den Boden vor. Sie können spezielle Erde zum Säen kaufen oder normale Blumenerde mit einer gleichen Menge Compst . mischen. Erde aus Ihrem Garten ist möglicherweise weniger effektiv, aber Sie können versuchen, Hirse in jedem gut durchlässigen Boden anzubauen. Mischen Sie Perlit oder Sand in die Erde, wenn sie zusammenklebt oder nach dem Gießen feucht bleibt.

4. Bedecken Sie die Samen mit einer dünnen Schicht Erde. Samen sollten nicht tief vergraben werden. Eine Tiefe von 0,6 cm ist ausreichend. Idealerweise sollten die Samen einen Abstand von 5–7,5 cm haben. Wenn Sie nicht genug Platz haben, können Sie sie enger zusammenpflanzen und die kleinsten Setzlinge nach dem Keimen ausdünnen.

5. Bewahren Sie die Samen an einem warmen Ort mit indirektem Sonnenlicht auf. Die Sämlinge sollten nach einigen Tagen sprießen. Viele Hirsesorten haben sich an warme Klimazonen angepasst und wachsen am besten, wenn sie die meiste Zeit des Tages hellem, indirektem Sonnenlicht ausgesetzt sind und bei Temperaturen um die 25°C. Wenn es bei der von Ihnen gekauften Hirse andere Richtlinien gibt, sollten Sie diese befolgen.

6. Wissen, wann die Samen gegossen werden müssen. Gießen Sie die Samen sofort nach dem Pflanzen, damit sie sprießen und wachsen. Dann müssen Sie gießen, wenn die Erde trocken und fast trocken ist, sich aber nicht mehr feucht anfühlen sollte. Achte darauf, dass das Wasser gut abläuft. Hirse wächst nicht gut, wenn die Samen eingeweicht werden.

7. Verpflanzen Sie die Sämlinge in die volle Sonne, sobald die Temperatur steigt. Nachdem der letzte Frost vorüber ist und die Bodentemperatur über 10°C liegt, können Sie die Setzlinge einzeln ausgraben. Achte darauf, dass die Wurzeln intakt bleiben. Pflanzen Sie sie in Töpfe im Freien oder direkt in den Garten, indem Sie dieselbe Erde verwenden, in der sie waren. Versuchen Sie, die Setzlinge in der gleichen Tiefe wie zuvor zu pflanzen. Stellen Sie die Hirse in die volle Sonne, es sei denn, die Pflanze beginnt zu welken oder sieht verbrannt aus.

Vermeiden Sie es, den Stängel zu vergraben, der zuvor über die Bodenoberfläche ragte.

Die empfohlene Topfgröße oder der empfohlene Abstand hängt von der Hirse ab, die Sie anbauen.

Bei warmem Wetter oder wenn die Setzlinge noch klein sind, sollten Sie erwägen, sie ein oder zwei Wochen im Halbschatten und ohne Wind im Freien zu halten, bevor Sie sie in die volle Sonne stellen. So können sie sich nach und nach an die Außenbedingungen anpassen.

8. Passen Sie die Pflege bei Bedarf an. Da es Tausende von Hirsearten und -sorten gibt, ist es unpraktisch, für jede Art spezifische Richtlinien zu geben. Im Allgemeinen gedeiht Hirse in Böden mit guter Drainage und vor allem, wenn die Erde zwischen den Bewässerungen nicht vollständig austrocknet. Es ist unwahrscheinlich, dass Hirse Minustemperaturen übersteht, weder als Samen noch als reife Pflanze. Schließlich gedeiht die Pflanze am besten bei warmem Wetter.

Wenn Ihre Hirse ungesund aussieht oder bestimmte Pflanzen sterben, kann ein Botaniker oder Gärtner Ihre Art identifizieren und eine spezielle Pflege empfehlen.

Wenn Ihre Hirse verfault oder die Pflanze am Ansatz oder an den Wurzeln schleimig aussieht, sollten Sie weniger gießen.

Wenn Ihre Hirse austrocknet oder umfällt, haben Sie möglicherweise eine Sorte mit kurzen Wurzeln. Fügen Sie der Erde Kompost hinzu, um mehr Feuchtigkeit zu speichern und der Pflanze eine festere Stütze zu bieten.

9. Ernte Samen kurz bevor sie reifen. Wenn Sie Samen sammeln möchten, um Haustiere zu füttern oder nächstes Jahr zu pflanzen, müssen Sie sie besorgen, bevor sie von Vögeln und anderen Wildtieren gefressen werden. Die Reifezeit der Hirse variiert stark je nach Sorte und Klima, daher sollten Sie ab dem Zeitpunkt der Blüte auf die Samenkapseln achten. Diese Samenkapseln wachsen entlang der unscharfen Spitzen der Pflanze und öffnen sich schließlich, um die Samen zu verteilen.

Brechen Sie ab und zu eine Saatkiste auf, um zu sehen, ob die Samen darin braun oder schwarz sind. Wenn sie schwarz sind, können Sie die Samen ernten. Sammeln Sie sie einzeln oder schneiden Sie einfach den gesamten Stiel ab.

Wisse, dass Hirse eine einjährige Pflanze ist, also stirbt die Pflanze, nachdem sie Samen produziert hat.

10. Erfahren Sie, wie Sie die Samen verwenden. Samenkapseln können 1 bis 2 Wochen in einer Papiertüte getrocknet werden. Schütteln Sie den Beutel, um die Samen von anderem Material (Spreu) zu lösen und lagern Sie die Samen dann an einem dunklen und kühlen Ort für die Aussaat im nächsten Jahr. Eine Alternative ist es, Vögeln, die Sie zu Hause halten, frische oder getrocknete Samen in kleinen Mengen als Snack zu geben. Wenn du genug Hirsesamen hast, kannst du sie auch zu Brei kochen.

Hirse und andere Snacks sollten nicht mehr als 10 % der Nahrung Ihrer Vögel ausmachen.

Methode 2 von 2: Hirse als Nutzpflanze anbauen

1. Wählen Sie eine Hirse-Sorte nach Ihren Bedürfnissen. Hirse ist ein allgemeiner Begriff für eine einjährige Kulturpflanze, die in der warmen Jahreszeit angebaut wird, daher stehen zahlreiche Arten, Sorten und Hybriden zur Auswahl. Einige Bauern bauen Hirse als Futterpflanze an, um Wildtiere anzulocken. Bauern in Indien, Afrika und China ernten das Getreide, um es als Nahrung für die Menschen zu verkaufen. Stellen Sie sicher, dass Sie eine Sorte kaufen, die für Ihr lokales Klima und Ihren Boden geeignet ist. Im Folgenden sind die häufigsten Hirsearten aufgeführt. Beachten Sie jedoch, dass jede Art mehrere Unterarten mit unterschiedlichen Eigenschaften hat:

`Perlhirse` wird im Südwesten der USA am häufigsten als Vogelfutter angebaut. In Afrika und Indien wird es dann wieder angebaut, um es als Nahrung für die Menschen zu verkaufen.
`Fuchsschwanzhirse` wächst gut unter halbtrockenen Bedingungen. Da sie schneller wächst, kann diese Sorte später gepflanzt werden als andere Pflanzen.
`Proso Hirse` ist eine weitere starke Hirse, die schnell wächst.
`Fingerhirse` kann in höheren Lagen oder unter hügeligeren Bedingungen angebaut werden als die meisten anderen Pflanzen und wird von einigen Landwirten wegen ihres niedrigen Preises und ihrer langen Lagerzeiten bevorzugt.

2. Hirse in warmen Klimazonen pflanzen. Hirse ist kälteempfindlich und sollte nur gepflanzt werden, wenn die Bodentemperatur in einer Tiefe von 2,5 cm konstant über 18°C liegt, um einen guten Austrieb zu gewährleisten. Dies ist normalerweise 3 bis 4 Wochen nach dem Anpflanzen von Mais und 1 bis 2 Wochen nach dem Anpflanzen von Sorghum der Fall.

Die meisten Hirsesorten sind nach 60 bis 70 Tagen ausgewachsen und einige brauchen in einem warmen Klima noch weniger Zeit.

3. Bereiten Sie die Saatschale vor. Entfernen Sie alle Unkräuter aus der Saatschale und bereiten Sie sie entsprechend der Bodenart vor. Pflügen Sie gründlich in harten oder strukturierten Böden, um harte Böden aufzubrechen. Wenn Ihr Boden viel Lehm enthält oder erodiert, können Sie erfolgreicher sein, wenn Sie nicht pflügen oder Konversationspflügen durchführen (die Ernte des Vorjahres im Boden belassen). In diesem Fall empfiehlt es sich, später zu pflanzen, da die Saatschalen kühler werden.

Sie können bestimmte Hirsesorten auf Brachflächen pflanzen, aber Sie werden wahrscheinlich keinen großen Ertrag erzielen, wenn Sie keinen Stickstoffdünger verwenden.

4. Hirse flach pflanzen. Die Standardtiefe für Hirse beträgt 1,5 - 2,5 cm, da die Samen bei tieferer Aussaat selten stark genug sind, um an die Oberfläche zu gelangen. Sie können kleine Samen in einer Tiefe von 2 cm pflanzen.

Bei einigen Sorten kann eine Sämaschine mit kleinem Saataufsatz erforderlich sein. Die Saat kann auch manuell in darüber gelegtes Pflugfutter gesät werden.

5. Passen Sie die Abstände an die Sorte und die örtlichen Gegebenheiten an. Bodenart, Klima und Hirsesorte haben alle einen Einfluss auf die Dichte, die Ihr Feld unterstützen kann, daher wird empfohlen, dass Sie sich vor Ort beraten lassen. Im Allgemeinen kann Hirse ein gutes Futter liefern, wenn sie mit etwa 5 kg pro Hektar gesät wird, aber wenn sie bewässert wird, kann sie Setzlinge bis zu etwa 35 kg pro Hektar tragen.

Sorgen Sie für mehr Platz zwischen ihnen, wenn Sie Hirse als Nutzpflanze und nicht als Futter anbauen.

6. Die Hirse mit Stickstoff düngen. Viele Hirsesorten können auf kargen Böden oder sogar auf Brachflächen wachsen, aber es wird empfohlen, zu düngen, um einen höheren Ertrag zu erzielen. Verwenden Sie 45-56 kg Stickstoff pro Hektar nach dem Pflanzen und weitere 45-56 kg pro Hektar nach 3 oder 4 Wochen. Einige Böden benötigen möglicherweise auch Kalium, Phosphat, Magnesium oder Schwefel.

Wenn Sie die empfohlene Menge an Mineralien für Ihre Hirse nicht finden können, können Sie stattdessen die Richtlinien für Sorghum befolgen.

Düngemittel, die in Reihen gesät werden, können Hirse schädigen, es sei denn, der Dünger besteht nur aus Phosphor.

7. Hirse schneiden und als Heu auf dem Feld lassen. Fuchsschwanzhirse und einige andere Sorten beginnen schnell zu faulen, wenn sie nach der Vegetationsperiode allein gelassen werden. Schwaden Sie sie stattdessen und lassen Sie die geschnittenen Pflanzen bis zum späten Herbst oder frühen Winter auf dem Feld trocknen, bevor Sie das Heu pressen.

8. Stellen Sie sicher, dass alle Mittel, die Sie zur Unkraut- und Schädlingsbekämpfung verwenden, für Hirse geeignet sind. Hirse ist eine Grasart und kann daher an bestimmten Herbiziden sterben, um Gras zu bekämpfen; andere Herbizide und Insektizide können für Futterpflanzen, Kulturpflanzen oder beides unsicher sein.

Die genauen Schädlinge und Krankheiten, die Hirse befallen, sind von Ort zu Ort sehr unterschiedlich und werden am besten durch Fruchtfolge und Saatgutbehandlung vermieden.

Lernen Sie so viel wie möglich von lokalen Hirsebauern oder von einem lokalen Landwirtschaftsinstitut.

9. Hirse ernten, bevor die Zugvögel eintreffen. Behalten Sie die Kornentwicklung und die Vogelaktivität im Auge, da zwischen der Kornreife und dem Erscheinen großer Vogelschwärme nur sehr wenig Zeit für die Ernte vergehen kann. Die Erntemethoden variieren je nach Hirsesorte und Verwendungszweck, aber achten Sie darauf, dass Sie niedrig genug schneiden, um die gesamte Ähre zu ernten.

Hirsesamen sollten bei einem Feuchtigkeitsgehalt von 13% oder weniger gelagert werden.

Tipps

Hirsesamen finden sich häufig in Vogelfuttermischungen, insbesondere in roten oder weißen Sorten.
Wie bei jeder Kultur sollten Sie lieber spezifische Ratschläge für Ihre Sorte und Wachstumsbedingungen als allgemeine Ratschläge bevorzugen.

Warnungen

Das Aufbringen von Dünger auf kleine oder junge Pflanzen kann unsicher sein. Verwenden Sie es auf eigene Gefahr. Verwenden Sie am besten die Hälfte der empfohlenen Dosis oder weniger.
Hybridpflanzen produzieren Samen mit anderen oder anderen Eigenschaften als die Mutterpflanze. Um jedes Jahr eine gute Ernte zu gewährleisten, müssen Sie jedes Mal neue Hybridsamen kaufen.