Brombeeren anbauen (mit Bildern)

Schritte
Warnungen
Notwendigkeiten

Wenn die Brombeeren auftauchen, weißt du, dass der Sommer da ist. Sie wachsen in weiten Teilen der Welt wild, aber die kultivierten Sorten produzieren charakteristische dunkle Beeren, die saftig und süß sind und normalerweise größer als ihre wilden Cousins . Sie können sie in den meisten Bodenarten und in den meisten Regionen mit warmen Sommern und relativ milden Wintern anbauen. Sie können lernen, eine geeignete Sorte auszuwählen, die Saugnäpfe zu verwalten und Ihre Brombeerpflanzen während der gesamten Saison zu pflegen, um die widerstandsfähigste Ernte zu erzielen.

Schritte

Teil1 von 4: Varianten auswählen

1. Wählen Sie eine für das Klima geeignete Sorte. Die Wilddeichfilz-Brombeere ist in weiten Teilen der Niederlande eine sich anhaltend ausbreitende Sorte, kultivierte Sorten sind jedoch im Allgemeinen saftiger, größer und fester als Wildbrombeeren. Wenn Sie Brombeeren pflanzen möchten, ist es ratsam, eine dieser Arten zu wählen, basierend auf der Struktur des Stammes, dem Wuchsmuster und ob die Sorte Dornen hat. Es stehen Hunderte von Arten und Sorten zur Auswahl, aber wenn Sie die grundlegenden Kategorien kennen, können Sie eine fundierte Entscheidung treffen.

Wenn Sie in einer Region mit sehr kalten Wintern leben, ist eine aufrecht stehende Sorte mit Dornen die beste Wahl. Diese halten den Elementen am besten stand und bieten die solideste Grundlage für Ihr Klima.
Wenn Sie in einer Region mit sehr trockenen, windigen Sommern leben, ist es am besten eine kriechende Sorte zu pflanzen. Diese halten den Bedingungen eines besonders harten wüstenähnlichen Klimas stand.
Die meisten Sorten können in Regionen wachsen, in denen die Temperaturen für mindestens 200 bis 300 Stunden unter 7°C fallen, einschließlich der Wachstumszonen 7, 8 und 9.

2. Berücksichtigen Sie die Robustheit von kriechenden oder geführten Sorten. Herkömmliche geführte Sorten sind im Wachstum dem wilden Brombeerstrauch sehr ähnlich, sie sprießen in Triebe und breiten sich in alle Richtungen aus, was bedeutet, dass sie zur Kontrolle des Wachstums über ein Spalier mit Drähten geführt werden müssen. Alte fruchttragende Stängel müssen entfernt werden, aber neue, einjährige Stängel (neues Wachstum) müssen nicht beschnitten werden. Kriechende Sorten haben oft mit besonders kalten Wintern zu kämpfen und tragen erst im zweiten Jahr Früchte.

Evergreen, Marion, Obsidian, Chester, Hull und Black Diamond sind alle beliebte Sorten von kriechenden Brombeeren.

3. Denken Sie an die einfache Bepflanzung aufrechter, aufrechter oder halb aufrechter Sorten. Diese Brombeervarianten wachsen eher wie eine Hecke und müssen mit einem T-Rahmen oder einer Art Pfosten unterstützt werden. Sie sind einfacher zu kontrollieren und zu pflegen, erfordern jedoch einen gründlichen Schnitt; die Ausläufer wachsen direkt aus dem Herzen der Pflanze, anstatt über den Boden zu kriechen. Viele dieser Sorten werden im ersten Jahr nach der Pflanzung Früchte tragen. Die aufrechten Sorten mit Dornen sind am widerstandsfähigsten gegen das kalte Klima.

Illini, Kiowa, Shawnee, Apache, Triple Crown und Natchez sind beliebte Sorten aufrechter und halb aufrechter Brombeeren.

4. Bestimmen Sie die Bedeutung der Vorteile von dornenlosen Grate. Kriechende, aufrecht und hybride Sorten sind jetzt alle in dornigen und dornenlosen Sorten erhältlich, was bedeutet, dass die Ernte viel einfacher ist, ohne sich die Finger zu brechen. Dornenlose Sorten reagieren empfindlicher auf kälteres Wetter, was die dornigen Sorten zu einer robusteren Wahl für die meisten Klimazonen macht.

Teil 2 von 4: Brombeeren pflanzen

1. Wählen Sie einen Standort zum Pflanzen. Brombeeren können in den meisten fruchtbaren Böden wachsen, insbesondere in leicht sauren Böden (zwischen 5.5 und 7 pH), das reich an Humus ist. Spezieller sand- oder tonreicher Boden ist weniger wünschenswert. Wählen Sie einen Pflanzplatz mit guter Drainage und maximaler Sonneneinstrahlung, um eine ausgewogene Reifung Ihrer Brombeeren zu gewährleisten. Einige dornenlose Sorten sind empfindlich gegen "Sonnencreme", etwas Schatten ist also vor allem in sonnigen Regionen kein Problem.

Brombeeren nicht in der Nähe von Nachtschatten pflanzen, oder Mitglieder der Nachtschattengewächse, einschließlich Tomaten, Kartoffeln und Paprika. Welke, ein häufiger Befall von Brombeeren, kann über den Boden übertragen werden.
Brombeeren nicht in der Nähe anderer Dornsträucher pflanzen, oder mit wildwachsenden Brombeeren. Bauen Sie Ihre Brombeeren an einem frischen Ort an, um häufige übertragbare Krankheiten zu vermeiden.
In kälteren Klimazonen können Brombeeren im Gewächshaus schneller gedeihen und reifen. Obwohl sie selbstfruchtbar sind, profitieren sie dennoch von der Fremdbestäubung, was bedeutet, dass es eine gute Idee ist, zwei verschiedene Sorten anzubauen, wenn Sie sie in einem Gewächshaus anbauen. Sie brauchen mindestens 200 Stunden unter 4°C, können aber in Innenräumen zwischen 15° und 21°C aufbewahrt werden.

2. Bereiten Sie Ihr Grundstück vor. Wenn Sie Ihr Grundstück ausgewählt haben, müssen Sie den Boden mindestens 30 cm tief ausheben, damit er gut durchlüften kann. Mischen Sie eine 5 cm Schicht Kompost und eine 5 cm Schicht organischen Düngers, um zu düngen.

Normalerweise ist es am besten, klein anzufangen. Da sich Brombeeren im richtigen Klima (lange trockene Sommer) wirklich vermehren können, ist es leicht, sich versehentlich mit Brombeeren zu bedecken. Wenn Sie testen möchten, wie Brombeeren in Ihrer Nähe abschneiden, beginnen Sie mit einer einzigen aufrechten Sorte. Platzieren Sie dies irgendwo mit Platz zum Erweitern. Wenn Sie nicht die gewünschte Produktion erhalten, können Sie mehr Reihen pflanzen.

Wenn Sie mehrere Reihen Brombeeren pflanzen möchten, Halten Sie einen Abstand von 2 bis 3 Metern zwischen den Reihen ein. Stehende Pflanzen können näher beieinander stehen als kriechende Sorten. Sie können die Stangen vor oder nach dem Pflanzen Ihrer Brombeeren vor Ihrem Spalier platzieren. Geländer werden im nächsten Abschnitt besprochen.

3. Brombeerstiele im Spätherbst oder zeitigen Frühjahr pflanzen. Wenn Sie irgendwo mit sehr kalten Wintern leben, warten Sie am besten bis zum Frühjahr, um Ihre Brombeeren in die Erde zu stecken. In Gebieten mit milderen Wintern ist es besser, die Brombeeren im Herbst zu pflanzen. Dies gibt ihnen eine Chance, sich für die Vegetationsperiode niederzulassen.

Brombeerpflanzen sollten etwa 15 – 20 cm tief gepflanzt werden, und im Abstand von 90 bis 180 cm voneinander. Stehende und aufrecht stehende Pflanzen können näher beieinander stehen als kriechende Sorten, die vorzugsweise im Abstand von 180 -210 cm gepflanzt werden. Geben Sie den Stängeln nach dem Pflanzen ca. 4 Liter Wasser.

Mit Brombeerpflanzen aus Gewächshäusern gekauft wird in Ruhestellung in der Regel 15 bis 20 cm Stängel aus dem Wurzelballen herausragen. Sie sehen nicht immer wie die schönste Pflanze aus, bilden aber im Frühjahr kräftige Triebe.

Kaufen Sie Ihre Brombeerpflanzen in einem Gewächshaus in Ihrer Nähe, ein paar Tage bevor Sie sie in die Erde setzen möchten. Wenn du deine Pflanzen online kaufst, versuche sie ein oder zwei Monate im Voraus zu bestellen. Halten Sie die Wurzeln feucht, indem Sie sie in Ihr Beet legen und den Wurzelballen mit etwas Erde bedecken, bis sie gepflanzt werden können.

4. Gib Brombeeren 2.5 bis 5 cm Wasser pro Woche und erwägen, im Frühjahr eine Mulchschicht aufzutragen. Brombeerpflanzen können je nach Klima zwischen 2,5 und 5 cm Wasser pro Woche benötigen. Wenn Sie eine große Fläche mit Brombeeren haben, kann eine Tröpfchenbewässerung eine gute Idee sein, während kleinere Flächen problemlos von Hand bewässert werden können. In besonders trockenen oder windigen Gebieten kann eine Mulchschicht Erosion vorbeugen.

Mulchen mit Kiefernrinde, Kiefernnadeln oder Wurzeltuch kann helfen, den Boden in unmittelbarer Nähe der Brombeeren vor Unkraut und Erosion zu schützen. Für Brombeeren reichen etwa 5 cm Mulch jeglicher Art aus.

Teil3 von 4: Führen und Beschneiden

1. Installieren Sie ein Pfostensystem für stehende Pflanzen. Pflanzen Sie um jede stehende Pflanze ungefähr 6 Fuß hohe Pfähle mit einer ungefähr 1 Meter langen Querstange, die Sie in ungefähr 1 Meter Höhe an den Pfosten befestigen. Wenn die Stängel heranwachsen, können Sie die neuen Triebe um die Pfosten führen. Auf diese Weise tragen Sie dazu bei, das Gewicht der Stängel, Blätter und Beeren zu tragen.

Aufrechte und halbaufrechte Brombeersorten wachsen hauptsächlich aufrecht, manchmal sehr hoch. Um das Wachstum zu stimulieren, ist es wichtig, einen Lattenrost zu verwenden, wie Sie es bei Rosen oder anderen schwingenden Stielen tun würden. Du willst der Brombeere etwas zum Klettern mitgeben. Im Allgemeinen müssen Sie stehende Pflanzen im ersten Jahr nicht führen.
Lattenroste für Brombeeren müssen nicht im Detail ausgearbeitet werden. Pflanzen Sie sie entlang bestehender Zäune oder verwenden Sie alte Zäune, um Brombeeren zu stützen. Idealerweise sind die Pfosten ungefähr so dick wie Ihr Handgelenk, sodass 2 x 2 Stangen gut funktionieren.

2. Installieren Sie einen Drahtzaun, um die Grate zu führen. Beim Pflanzen von kriechenden Sorten ist es wichtig, ihnen einen horizontalen Weg zu bieten, damit sie sich schlängeln können. 120 bis 180 cm hohe Pfosten im Abstand von 150 oder 180 cm hintereinander platzieren. Dann spannen Sie zwei Reihen Zaundraht zwischen die Pfosten, eine an der Spitze der Pfosten und eine etwa 1 Fuß über dem Boden.

Es ist auch möglich, Bindfäden, Kordeln oder Holz zu verwenden, um jeden Mast mit dem nächsten zu verbinden. Verwenden Sie alle Materialien, die Sie zur Hand haben, um die Grate nach oben klettern zu lassen.

Kriechende Grate verteilen sich bestenfalls in zwei Reihen, eine höhere und eine niedrigere, entlang beider Gewinde. Durch den richtigen Schnitt können Sie neues robustes Wachstum entlang des Zauns führen und weniger starke Ausläufer zurückschneiden. Wenn Sie Ihre Pflanzen in Ordnung halten, fördern Sie das Fruchtwachstum und die allgemeine Pflanzengesundheit, indem Wasser und Sonnenlicht die gesündesten Stängel erreichen.

3. Unkraut jäten und die Pflanze während der ersten Saison in Ruhe lassen. Entfernen Sie das Unkraut, das um die Brombeeren herum wächst, und gießen Sie sie im Laufe der Jahreszeiten wöchentlich weiter. Im späten Frühjahr sollten Sie je nach Klima und Sorte Blätter und vielleicht einige Blüten erscheinen sehen oder auch nicht. Stängel und neue Triebe werden sichtbar, obwohl Sie keine Früchte bekommen.

Im späten Frühjahr die Stängel wachsen ambitioniert zu Trieben und Sie können das Führen der Triebe nach Belieben am Spalier üben oder mit den Pfosten unterstützen. Generell müssen Sie sich keine Sorgen um den Rückschnitt machen, da Sie keine Früchte haben. Sie möchten, dass die Pflanze ein starkes Wurzelsystem bildet.

Im Winter, Nach der ersten Saison können Sie die Stängel auf eine Höhe von etwa 1 m und eine Breite von 0,5 m zurückschneiden, damit die Nährstoffe zurück zu den Wurzeln gelangen können. Je nach Wuchsart während der Saison können Sie Ihre Pflanze entsprechend winterfest machen. Die Überwinterung wird im nächsten Abschnitt besprochen.

4. Schneiden Sie aufdringliche neue Stängel während der Vegetationsperiode des zweiten Jahres weg. Befreite Triebe tragen mehr Früchte als die gleichen Triebe in einem Dornenbusch. Unabhängig von der Sorte ist es zu Ihrem Vorteil, die Brombeere regelmäßig zu beschneiden.

Sobald Ihre Pflanze Früchte trägt, Sie müssen alles tun, um die robustesten Triebe gesund zu halten, indem Sie neue Triebe von der Basis der Pflanze zurückschneiden. Führen Sie die Triebe mit den meisten Blüten an Ihrem Spalier oder am Pfosten entlang und schneiden Sie neues Wachstum zurück, das den gesunden Trieben Saft, Wasser und Sonnenlicht entzieht.

Scheuen Sie sich nicht, die Brombeere kräftig zurückzuschneiden. Überfüllte Sträucher produzieren nicht so viel Frucht auf der gleichen Fläche wie eine gezähmte und gut beschnittene Pflanze. Die Pflanze wird im nächsten Jahr genauso kräftig zurückkommen, wenn nicht mehr, können Sie sie gerne wirklich zurückschneiden. Es ist sehr schwierig, eine gesunde Pflanze durch kräftigen Schnitt zu töten.

Teil 4 von 4: Pflanzen ernten und schützen

1. Ernte die Brombeeren im Spätsommer. Irgendwann zu Beginn des Sommers bilden sich entlang der gesunden Triebe schöne weiße Brombeerblüten, woraufhin harte grüne Brombeeren erscheinen, die allmählich rot werden, woraufhin sich die Farbe zu einer weichen und dunkelvioletten schwarzen Farbe vertieft.

Brombeeren sind erntereif, wenn Sie lassen sich ohne viel Kraftaufwand leicht vom Griff abziehen. Die Brombeere sollte kein Rot mehr haben, besonders oben, wo sie am Stiel sitzt.
Pflücke Brombeeren während der kühlsten Zeit des Tages, normalerweise morgens, bevor die Sonne sie wärmt. Bewahren Sie sie im Kühlschrank auf, um sie frisch zu halten. Brombeeren bleiben je nach Sorte nicht länger als 4 oder 5 Tage frisch und werden viel schneller weich, wenn sie warm gepflückt werden. Wenn man nicht alle Brombeeren, die man frisch erntet, essen kann, lassen sie sich gut einfrieren.
Wenn die Brombeeren anfangen zu reifen, Es ist wahrscheinlich, dass Sie sie alle 2 oder 3 Tage ernten müssen, je nach Klima. Sie werden alle auf einmal reifen und es ist wichtig, dass Sie sie pflücken, bevor die Vögel eine Chance haben und bevor sie am Stiel überreif werden.

2. Fangen Sie an, Vögel von Ihren Brombeeren fernzuhalten. Wer kann es ihnen verdenken? So sehr du eine fleischige, saftige und leckere Brombeere liebst, die Vögel lieben sie wahrscheinlich noch mehr. Da es nichts Frustrierenderes gibt, als seine Brombeeren zu pflücken, nur um festzustellen, dass die besten zur Hälfte aufgegessen sind, ist es wichtig, dass Sie ein paar schnelle und einfache Schritte unternehmen, um Ihre Vogelfreunde auf den Weg zu bringen.

Hängen Sie am Ende jeder Reihe etwas Auffälliges auf. Bekannte Vogelabwehrmittel sind Stücke von Mylar-Klebeband oder Scherben von zerbrochenen CDs. Suchen Sie nach etwas, das sich leicht im Wind bewegt und das Sonnenlicht reflektiert, da helle oder blinkende Bewegungen Vögel verscheuchen.

Verwenden Sie eine Vogelscheuche in Form einer Eule. Das sind Plastikeulen, die am Rand deines Brombeerfeldes platziert werden können und oft die kleineren Vögel verscheuchen. Sie sind überall in Gartencentern erhältlich.

Versuchen Sie es mit Vogelnetzen, wenn Sie ein ernsthaftes Problem haben. Wenn die Vögel Ihre Brombeeren nicht in Ruhe lassen, können Sie Vogelnetze kaufen, um sie über Ihre Pflanzen zu werfen. Sie werden immer noch in der Lage sein, all das Sonnenlicht und das Wasser zu bekommen, das sie brauchen, aber es hält die Vögel fern. Leider ist es möglich, dass kleinere Vögel in einigen Vogelnetzen gefangen werden, was es für einige Züchter zu einer weniger bevorzugten Wahl macht.

3. Achten Sie auf häufige Brombeerkrankheiten. Wie jede Kulturpflanze sind Brombeeren anfällig für eine Reihe von Krankheiten, Schädlingen und Schädlingen. Sie können dies durch sorgfältige Inspektions- und Identifizierungsfähigkeiten kontrollieren. Betroffene Pflanzen und Stängel sollten entfernt und vom Rest der Pflanze ferngehalten werden, entweder durch starkes Beschneiden oder Entfernen.

gelbliche Blätter neigen dazu, ein Zeichen von Stickstoffmangel im Boden zu sein, der schnell behoben werden kann, indem man etwas Kaffeesatz um die Basis der Pflanzen verteilt, die zu kämpfen scheinen. Gelbe Flecken hingegen können ein Zeichen für das Bushy-Dwarf-Virus (RBDV) oder das Blackberry-Calico-Virus (BCV) sein, was bedeutet, dass Sie betroffene Pflanzen entfernen sollten.

Milben, Stängelbohrer, Blattläuse und Japanischer Käfer kann Brombeeren beeinflussen, abhängig von der Region, in der Sie leben. Achten Sie auf gegessene Blätter und Brombeeren und ergreifen Sie geeignete Maßnahmen. Seife, Orangenöl und Tabak sind alle Bio-Insektizidsorten, die Sie selbst herstellen können.

Verschiedene Pilze und Schädlinge wie Kronenfäule, Stängeltod oder Braunstammkrankheit können mit Fungiziden wie Bordeaux-Mischung und Kalk-Schwefel behandelt werden.

4. Schneiden Sie die alten Stiele im Winter zurück. Nach der Vegetationsperiode werden die Ableger und Stängel braun und sterben ab. Allerdings ist es am besten, bis zum Spätherbst oder Winter zu warten, wenn sie eindeutig abgestorben sind, bevor Sie die Brombeere vollständig beschneiden. So bleibt der Pflanze genügend Zeit, die Nährstoffe aus den langen Trieben wieder in das Wurzelsystem zu saugen und überwintern gesund zu bleiben.

Sie können stehende Sorten bis auf 1 Meter Höhe zurückschneiden, und nicht mehr als 60 cm im Umfang. Wenn Sie viel Schnee erwarten, können Sie sie mit Matten abdecken, ansonsten können Sie sie unbedeckt lassen. Es ist eine gute Idee, die Pflanze auf die 3 oder 4 stärksten Hauptstämme zurückzuschneiden, um der Pflanze den bestmöglichen Start in die nächste Vegetationsperiode zu ermöglichen.

Kriechende Saugnäpfe können beschnitten werden, indem die fruchttragenden Stängel entfernt werden und lassen Sie die Hauptstiele intakt. Es sei denn, sie sind gestorben und bekommen keine fruchttragenden Stängel mehr. Im Allgemeinen tragen Brombeerstiele etwa zwei Jahre lang Früchte, bevor sie absterben, aber neue Stiele werden weiterhin von der Basis aus wachsen.

5. Düngen Sie den Boden jedes Frühjahr. Nachdem Ihre Pflanzen den Winter überstanden haben, geben Sie ihnen den bestmöglichen Start, indem Sie vor Beginn der Vegetationsperiode Kompost oder den Dünger Ihrer Wahl um die Brombeere verteilen. Brombeerpflanzen können bis zu 20 Jahre lang Früchte tragen, wenn Sie sie gut pflegen und ihnen mit Düngemitteln neue Energie geben. Investiere in sie und sie werden es zurückzahlen.

Warnungen

Brombeersträucher vermehren sich. Selbst wenn man glaubt, sie im Griff zu haben, wachsen Ableger an anderer Stelle, ungesehen. In weiten Teilen der Welt gelten sie als ungewollte Kredithaie.