






Einen tequila sunrise machen
Der Tequila Sunrise hat seinen Namen vom Aussehen, wenn man alle Zutaten in das Glas gießt. Du kannst das Getränk auf zwei verschiedene Arten zubereiten. Die Originalversion des Cocktails besteht aus Limettensaft, Tequila, Crème de Cassis und Sodawasser. Dieses Rezept beschreibt jedoch die weltberühmte und weit verbreitete Version des Getränks.
Zutaten
- 60ml Tequila
- 175 ml Orangensaft (kann durch 2 frische Orangen ersetzt werden)
- eine Prise Grenadine
- 3 Eiswürfel
- Orangenscheibe und Kirsche (zur Dekoration)
Schritte

1. Wirf ein paar Eiswürfel in dein Glas.

2. Gießen Sie den Tequila auf das Eis.

3. Gießen Sie den Orangensaft in das Glas.

4. Gib die Grenadine in das Glas.

5. Schneide eine Scheibe aus einer Orange. Schneiden Sie die Scheibe in zwei Hälften und machen Sie einen Schlitz in der Mitte, damit Sie sie auf den Rand Ihres Glases legen können.

6. Mache auch einen kleinen Schnitt in der Kirsche. Dann setzen Sie mit diesem Schnitt die Kirsche auf den Rand Ihres Glases.

7. Fügen Sie einen Stößel oder einen Regenschirm hinzu und servieren Sie den Cocktail.
Tipps
- Verwenden Sie verschiedene Zutaten, um Ihrem Getränk eine etwas andere Note zu verleihen. Eine Liste mit guten Zutaten und Ersatzstoffen finden Sie unter Wikipedia.
Notwendigkeiten
- 25 und 50 ml Messbecher
- Schneidbrett
- scharfes Messer
- Entsafter
- längliches Glas
- Stößel
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