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Bier- und Weincocktails werden im Laufe der Jahre immer beliebter. Experimentieren Sie mit Bier, indem Sie zum Beispiel einen einfachen Radler machen oder Limonade und Bier kombinieren. Experimentieren Sie mit Wein, indem Sie einen Kalimotxo zubereiten oder Rotwein mit Cola . kombinieren. Probieren Sie auch einen French 75, der Gin, Prosecco, Zitrone und Zucker kombiniert. 
Cocktails mit Fruchtsaft, Milch oder Eiern, Sirup, einer sauren Würze oder anderen dickflüssigen Zutaten sollten immer geschüttelt werden. 
Viele Jigger oder kleine Messbecher haben zwei Seiten und ähneln daher einer Sanduhr. Die kleine Seite des Jiggers passt oft 25 ml und die große Seite 50 ml. So können Sie ganz einfach Cocktails mixen, in denen Double Shots vorkommen. 
Nehmen Sie sich Zeit, um herauszufinden, welches Glas am besten zu Ihrem Cocktail passt. Du denkst vielleicht, das ist Zeitverschwendung oder Unsinn, aber viele Leute denken, dass das Glas ein Getränk machen oder zerbrechen kann. Wenn Sie vorhaben, den Rand Ihres Glases mit Salz zu füllen - zum Beispiel für eine Margarita - tun Sie dies Vor du gibst das Getränk ein. Es ist viel komplizierter, Salz in ein volles Glas zu geben! Ist es für den Geschmack Ihres Cocktails besser, dass Sie erst danach das Eis hinzufügen, achten Sie darauf, frische Eiswürfel hinzuzufügen. Diese sind größer und schmelzen daher weniger schnell als die bereits beim Schütteln verwendeten Klumpen. 
Erdbeer-Mojito Mango Mojito Blaubeer-Mojito Ananas-Mojito 
Orangenmargaritas Erdbeer-Margaritas Gefrorene Margaritas Bananen-Margaritas 
Einen cocktail machen
Van Dale definiert einen Cocktail als a alkoholisches Mischgetränk. Es ist unmöglich, Rezepte für alle Cocktails in einem Artikel zusammenzufassen, aber diese Seite wird Sie zumindest in die richtige Richtung lenken und Ihnen beibringen, wie Sie einige klassische Cocktails zubereiten, damit Sie auf Partys immer etwas zum Mixen haben!
Schritte
Methode 1 von 2: Einen einfachen Cocktail zubereiten
1. Wählen Sie die Art des Getränks, das Sie für Ihren Cocktail verwenden möchten. Schließlich ist es kein Cocktail ohne Alkohol! Verwenden Sie beispielsweise eines der folgenden Getränke: Whiskys. Whiskys werden aus gemahlenen fermentierten Körnern hergestellt. Das Getränk ist weltweit beliebt, wird aber hauptsächlich in Schottland, Irland, Amerika und Japan hergestellt. Es gibt verschiedene Arten von Whiskys, darunter:
Bourbon Scotch Roggen Andere farbige Getränke. Es gibt unzählige andere Arten von Getränken, die Sie in einem Cocktail verwenden können. Einige beliebte Beispiele sind:
Tequila Mezcal Absinth Brandy
- Verwenden Sie ein klares Getränk. Dies sind mehr oder weniger farblose Getränke und haben oft einen milderen Geschmack als andere Getränke. Denken Sie zum Beispiel an:
- Wodka
- Gin
- Cachaca (ungereift)
- Neutraler Getreidealkohol
- soju
2. Wählen Sie einen anderen Alkoholtyp, um den Geschmack des Getränks zu betonen (optional). Manchmal wird ein Getränk mit einem niedrigeren Alkoholgehalt hinzugefügt, um den Geschmack des Likörs zu verbessern. Wenn Sie zwei Arten von Alkohol verwenden möchten, kombinieren Sie zunächst, ob die Aromen der Getränke zueinander passen. Gin und helles Bier können eine gute Kombination mit Zitrone und Honig sein und Bier und Tequila zusammen können einen köstlichen Geschmack ergeben Beergarita aber Ouzo und Rotwein zum Beispiel sind eine weniger gute Kombination.
3. Kaufe einen stabilen Cocktailshaker. Um deine Zutaten einfach zu kombinieren, benötigst du wahrscheinlich einen Cocktailshaker. Bestimmte Cocktails werden zwar nicht geschüttelt, aber gerührt Die meisten Cocktails werden durch Schütteln hergestellt.
4. Kaufe einen Jigger oder einen kleinen Messbecher. Ein Jigger ist sehr praktisch, wenn du die Zutaten deiner Cocktails genau abmessen möchtest. So ist Ihr Cocktail nie zu stark oder zu schwach.
5. Werfen Sie zuerst die Kräuter und Früchte in den Cocktailshaker (optional). Für manche Rezepte brauchst du diese Zutaten nicht, aber oft schon. In einem Mojito kombinierst du zum Beispiel zuerst Limette und Minze. Einfach die angegebenen Mengen in den Cocktailshaker geben und die Früchte mit einem Holzlöffel auspressen. Stellen Sie sicher, dass Sie alle Säfte aus den Früchten pressen und das Fruchtfleisch gut gemahlen ist.
6. Fruchtsäfte, Alkohol und Liköre in den Cocktailshaker geben. Halte dich an die Mengen und bestelle nach deinem Rezept.
7. Geben Sie das Eis erst hinzu, nachdem Sie alle Flüssigkeiten in den Shaker gegossen haben. Fügen Sie das Eis in letzter Minute hinzu, damit der Cocktail nicht zu sehr verblasst. Das ist ein Fehler, den viele machen. Wenn Sie zuerst das Eis hinzufügen, beginnt es sofort zu schmelzen und der Geschmack Ihres Cocktails wird viel wässriger.
8. Schließen Sie den Cocktailshaker und schütteln Sie die Flüssigkeiten gut durch. Tun Sie dies für etwa 10 bis 20 Sekunden, bis der Shaker so kalt ist, dass Sie ihn kaum halten können. Durch aktives Schütteln werden alle Zutaten miteinander vermischt und Sie werden die losen Aromen der Früchte und des Alkohols kaum schmecken können.
9. Gießen Sie das Getränk in das richtige Glas. Für jedes Getränk passt ein anderes Glas. Ein Martini ist beispielsweise immer in einem Martini-Glas, während ein Mojito normalerweise in einem Highball-Glas ist.
10. Fügen Sie Ihrem Getränk etwas Bitteres hinzu (optional). Denken Sie zum Beispiel an Angostura Bitters, die hauptsächlich Whisky zugesetzt werden.
11. Garnieren Sie Ihr Getränk (optional). Die gewählte Garnitur muss gut zu Ihrem Cocktail passen. Zum Beispiel ist eine Olive typisch für einen Martini.
Methode 2 von 2: Fünf klassische Cocktails
1. Mach einen Martini. Schick und raffiniert – und sehr stark – dieser Drink ist das Getränk der Oberklasse. Klassische Martinis werden auf Gin- oder Wodkabasis hergestellt und können optional.. dreckig gemacht oder serviert mit einer Olive.
- Schokoladen-Martini
- Erdbeer-Martini
- Rechtsanwalt Martini
- Key Lime Martini
2. Mach einen Mojito. Dieses Getränk wurde von keinem Geringeren als dem amerikanischen Autor Ernest Hemingway als sommerliches und tropisches Getränk angekündigt. Limette, Minze, Rum, Zucker und Spa-Rot – da kann wenig schief gehen!
3. Mach einen Minz-Julep. Eine klassische südamerikanische Tradition und ein einfaches, aber raffiniertes Getränk.
4. Machen Sie eine Margarita. Margaritas sind die berühmtesten mexikanischen Cocktails der Welt. Sie bestehen aus Zitronensaft, Tequila, Orangenlikör und etwas Zucker und werden meist pur serviert.
5. Machen Sie einen altmodischen. Dieses sehr starke Getränk besteht aus Whisky und Sirup. Obwohl das Altmodische nicht mehr in Mode ist, bleibt es bei erfahrenen Cocktailtrinkern beliebt.
Tipps
- Immer gekühlte Gläser verwenden.
- Das Eis sollte immer zuletzt in den Cocktailshaker gegeben werden.
- Beginnen Sie mit einfachen Cocktails und arbeiten Sie sich zu komplizierteren Mischungen hoch.
- Je größer der Eiswürfel, desto kälter wird das Getränk und desto weniger verblasst der Geschmack.
- Fügen Sie Ihren Cocktails Zitronenscheiben oder -scheiben, Limetten, Orangen, Oliven oder Kirschen hinzu.
- Wenn Sie wirklich gerne Cocktails mixen, können Sie eine Karriere als Barkeeper oder Barkeeper in Betracht ziehen.
- Verwandeln Sie jeden Cocktail in einen Shirley Temple, indem Sie den Alkohol durch Fruchtsäfte ersetzen.
Warnungen
- Trinken Sie keine Cocktails, wenn Sie unter 18 Jahre alt sind.
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