Lavendel beschneiden und ernten: 9 Schritte (mit Bildern)

Schritte
- Methode 1 von 2: Lavendel schneiden und ernten
- Methode 2 von 2: Trocknen und Verwenden von Lavendel
Tipps
Warnungen

Lavendel ist ein wunderschönes blühendes Kraut, das als Strauch wächst und jedes Jahr größer wird. Ein reifer Lavendelbusch produziert 7-8 Bündel Lavendel, die getrocknet und zum Kochen oder zur Herstellung von Beuteln oder anderen Dingen verwendet werden können. Der richtige Schnitt und die richtige Ernte von Lavendel sorgen für eine langlebige Pflanze, die mit etwas Glück jahrzehntelang blühen kann.

Schritte

Methode 1 von 2: Lavendel schneiden und ernten

1. Beschneiden und ernten, wenn die Pflanze blüht. Lavendel beschneiden und ernten ist im Grunde dasselbe - Sie entfernen die blühenden Stängel vom Strauch. Dies regt die Pflanze an, neue Wurzeln zu bilden, sorgt dafür, dass die Pflanze gepflegt aussieht und Sie erhalten 1 - 8 Bündel frischer Lavendelblüten. Lavendel sollte geschnitten werden, wenn sich die Blüten im Frühjahr gerade öffnen. Dann sind sie am schönsten und duftend.

Behalten Sie den Lavendel im Frühjahr im Auge, damit Sie genau dann ernten können, wenn die Blumen zu blühen beginnen.
Das Schneiden von Lavendel im Frühjahr kann der Pflanze Zeit geben, noch mehr Blüten für eine zweite Ernte zu produzieren.

2. Machen Sie einen Haufen Lavendel. Sammeln Sie mit den Händen genügend Lavendelstängel, damit Sie sie bequem in der Faust halten können. Das ist ein Bündel Lavendel. Die Stängel sind ziemlich robust, sodass Sie den gesamten Strauch abschneiden können, ohne sich Sorgen machen zu müssen, dass er bricht.

Ein einjähriger Lavendelstrauch produziert im Allgemeinen genug Blüten für ein oder zwei Bündel.

Lavendelbüsche sind nach drei Jahren ausgewachsen. Dann produzieren sie etwa 8 - 10 Bündel Lavendel.

3. Den Lavendel ca. 5 cm über dem Holz zurückschneiden. Wenn Sie sich einen Lavendelstrauch genau ansehen, werden Sie feststellen, dass er knapp über dem Boden robuste, verholzende Zweige mit grünen Stielen hat. Das Beschneiden des holzigen Teils der Pflanze kann die Pflanze beschädigen. Geben Sie der Pflanze Platz, indem Sie etwa fünf Zentimeter über dem Ende des verholzten Teils zurückschneiden.

Das beste Werkzeug zum Beschneiden von Lavendel ist ein Erntemesser. Dies ist eine leicht gebogene Klinge mit einer gezackten Spitze. Wenn Sie keine zur Hand haben, können Sie auch eine Gartenschere verwenden.

Wenn Sie ein Erntemesser verwenden, haken Sie es um einen Lavendelstrauß und ziehen Sie die Klinge zu sich hin, um die Stiele abzuschneiden.

Fahren Sie mit der Ernte fort, bis alle Blüten abgeschnitten sind und der verbleibende Strauch eine ordentliche konvexe Form hat.

Schneiden Sie, nachdem der Tau getrocknet ist und bevor die Hitze der Sonne zu viele ätherische Öle freigesetzt hat (diese sollten Sie behalten, damit Ihr Haus gut riecht).

4. Schneiden Sie den Lavendel in der Reihenfolge der Blüte. Die erste Ernte steht zu Beginn des Blütezyklus. Da der Strauch während der Saison mehr Blüten produziert, schneiden Sie ihn bei Bedarf. Einige kleinere Lavendelsorten blühen in Abschnitten, die zum richtigen Zeitpunkt geerntet werden müssen, um die Nachblüte zu fördern. Im Allgemeinen reagiert Lavendel wie jede andere blühende Pflanze. Wenn sie früh genug von ihren Blüten befreit werden, wächst am unteren Ende der Blütenbasis eine neue Blume, sodass Sie mehr als einmal im Jahr ernten können.

Nach 2 Wochen bis einem Monat sollten die Blüten wieder geerntet werden können; Wenn sich die Bildung neuer Blüten verlangsamt (auf ca. 1 Monat), ein letztes Mal ernten.

5. Alle abgestorbenen Blätter entfernen. Schneide alle abgestorbenen Äste zusammen mit den langen, dünnen Zweigen und anderen Pflanzenabfällen weg. Du bist fast immer "Pflaume" zu ernten, aber manchmal ist es notwendig, unschöne Pflanzenteile am Ende der Saison wegzuschneiden. Nicht in den holzigen Teil des Busches schneiden.

Methode 2 von 2: Trocknen und Verwenden von Lavendel

1. Trocknen Sie den Lavendel in Bündeln oder auf Gittern. Sie können sie kopfüber aufhängen und an einem kühlen, dunklen Ort im Haus trocknen lassen oder den Lavendel auf Gittern draußen in der Sonne trocknen. Letztere Methode beeinflusst die Farbe des getrockneten Lavendels, da die Sonne die Blüten bleicht.

2. Kühl und dunkel lagern. Dadurch wird der Lavendel vor Sonne und Hitze geschützt, was für eine möglichst lange Haltbarkeit sorgt.

3. Falls gewünscht, Blüten von den Stielen entfernen. Die Sorte mit kleineren Blüten ergibt das feinste Endprodukt, ist aber am aufwendigsten. Um die Blüten von ihren Stielen zu lösen, legen Sie den Lavendel zwischen zwei Sperrholzstücke von 30 x 60 cm. Die Stiele zwischen den beiden Brettern zerdrücken und rollen. Den zerdrückten Lavendel sieben und die Blüten fangen.

4. Verwenden Sie Lavendel in Koch- und Hobbyprojekten. Jetzt ist es an der Zeit, den Lavendel zu verwenden. Sie können die getrockneten Blumen in Vasen stellen, um Ihr Zuhause zu dekorieren, Blumen verwenden, um Duftsäckchen herzustellen oder mit Ihrer Ernte köstliche Konfekte zubereiten. Hier ein paar Ideen:

Lavendelseife herstellen.

Fügen Sie ein paar Esslöffel Lavendel zum Keksteig hinzu, um Lavendelkekse zuzubereiten.

Machen Sie Lavendelöl, damit Ihr Zuhause nach diesen Blumen riecht.

Tipps

Neues Wachstum tritt im Frühjahr auf. Geben Sie nicht zu viel Wasser. Lavendel muss in der vollen Sonne stehen. Wenn die Zweige wieder zu sprießen und zu verzweigen beginnen, können Sie einen leichten (zusätzlichen) Rückschnitt (von den Zweigen, die Sie im letzten Herbst geschnitten haben) anwenden, um die Blütenspitzen noch mehr zu verzweigen.
Sie können die Zweige, die Sie abgeschnitten haben, abschneiden. Legen Sie sie in einen Behälter mit Erde, gießen Sie sie ab und zu, dann sollten sie anfangen zu wachsen.