Kostenlose Schritt für Schritt Anweisungen 
Diese Einstellungen gelten für ein mittelgroßes Ei. Wenn das Eigelb flüssig bleiben soll, erhitzen Sie das Ei ca. 60 Sekunden bei halber Leistung. Erhitzen Sie es, bis das Eiweiß fest wird, aber das Eigelb noch flüssig ist. Für ein hartgekochtes Ei 60 Minuten auf höchster Stufe erhitzen. 
Geriebener Cheddar oder Schweizer Käse Ein fein gehackter Ausflug Fein gehackte Paprika Gehackte Tomaten Gehackter Spinat Schinken-, Speck- oder (Fertig-)Wurstscheiben 
Kleine Stücke Schinken, Speck oder Wurst (vorgegart) Feta-Käse-Stücke Geriebener Greyerzer Käse Gehackter Spinat Kleine Tomatenstücke 
Eier in der mikrowelle zubereiten
Eier gehören zu den einfachsten und befriedigendsten Zutaten auf dem Markt. Rührei oder pochierte Eier kannst du ziemlich schnell auf deinem Herd zubereiten, aber die Mikrowelle ist bei weitem der schnellste und einfachste Weg. Wenn Sie ein paar einfache Schritte befolgen, können Sie schnell lernen, wie Sie ein Ei in der Mikrowelle zubereiten.
Schritte
Methode 1 von 4: Pochiertes Ei
1. Nimm eine Tasse oder eine kleine Schüssel. Alles, was in der Mikrowelle sicher ist, ist gut, aber etwas mit einem runden, flachen Boden funktioniert am besten. Dann bekommst du ein Ei mit einer ordentlichen runden Form, und das sieht toll aus auf Toast oder auf einem englischen Muffin.
2. Boden und Seiten einfetten. Tauche ein Stück Küchenpapier in etwas Salatöl oder Olivenöl und fette die Innenseite deiner Schüssel damit ein. Sie können auch eine Antihaft-Sprühdose verwenden. Oder schmelze ein wenig Butter in deiner Schüssel.
3. Zerbrich dein Ei über der Schüssel. Pass auf, dass du das Eigelb nicht zerbrichst.
4. 1/3 Tasse Wasser hinzufügen. Gießen Sie es einfach auf Ihr Ei.
5. bedecke deine Schüssel. Verwenden Sie einen mikrowellengeeigneten Teller oder ein Stück Küchenpapier. So verhindern Sie, dass Spritzer Ihre Mikrowelle verunreinigen.
6. Das Ei erhitzen. In die Mikrowelle stellen und 35 Sekunden auf höchster Stufe erhitzen. Dann die Abdeckung abnehmen und das Ei überprüfen. Wenn das Eiweiß noch flüssig ist, stelle es wieder in die Mikrowelle und erhitze es weitere 10 oder 15 Sekunden. Die Wattzahl ist je nach Mikrowelle unterschiedlich, daher müssen Sie diese Zeiten an die Leistung Ihrer eigenen Mikrowelle anpassen. Wenn das Eiweiß nicht mehr flüssig ist, ist es genug gekocht.
7. Schüssel aus der Mikrowelle nehmen. Entfernen Sie den Deckel und lösen Sie die Ränder des Eies von der Schüssel mit einem Messer. So gleitet es leicht auf deinen Toast oder auf einen Teller. Serviere das Ei nach Belieben.
Methode 2 von 4: Rührei
1. Nimm eine Tasse oder eine Schüssel. Alles was in der Mikrowelle sicher ist, ist geeignet.
2. Boden und Seiten einfetten. Tauchen Sie ein Stück Küchenpapier in etwas Salatöl oder Olivenöl und fetten Sie die Innenseite der Schüssel damit ein. Sie können auch eine Antihaft-Sprühdose verwenden. Oder etwas Butter in der Schüssel schmelzen.
3. Brechen Sie das Ei direkt über der Schüssel. Es ist in Ordnung, wenn das Eigelb bricht.
4. Fügen Sie einen Esslöffel Milch hinzu. Wer es etwas cremiger haben möchte, verwendet Sahne.
5. Mit einer Gabel schlagen. Eigelb, Eiweiß und Milch mischen, bis die Mischung hellgelb und gleichmäßig ist.
6. Bedecke das Ei. Verwenden Sie einen mikrowellengeeigneten Teller oder ein Stück Küchenpapier.
7. Das Ei erhitzen. Stellen Sie es in die Mikrowelle und erhitzen Sie es 45 Sekunden lang, dann nehmen Sie es heraus.
8. Rühren und Füllung hinzufügen. Entfernen Sie den Deckel und rühren Sie die Mischung um, um die Eier aufzulockern. Fügen Sie einen Esslöffel geriebenen Käse, eine Handvoll Schalotten oder eine andere Füllung Ihrer Wahl hinzu.
9. Weitere 30 Sekunden erhitzen. Überprüfen Sie, ob Ihr Ei verfestigt ist. Wenn es immer noch flüssig aussieht, geben Sie ihm 15 Sekunden länger.
10. Legen Sie das Ei auf einen Teller. Verwenden Sie eine Gabel, um es etwas flauschiger zu machen. Und fertig ist dein Rührei!
Methode 3 von 4: Omelett
1. Nehmen Sie eine große Schüssel, die für die Mikrowelle geeignet ist. Wählen Sie eines mit einem breiten, flachen Boden, denn das wird die Form Ihres Omeletts sein. Je größer der Boden, desto größer und dünner wird Ihr Omelett.
2. Boden und Seiten einfetten. Tauchen Sie ein Stück Küchenpapier in etwas Salatöl oder Olivenöl und verteilen Sie das Fett auf der Innenseite der Schüssel. Sie können auch eine Antihaft-Sprühdose verwenden. Oder etwas Butter in der Schüssel schmelzen.
3. Brechen Sie zwei Eier über der Schale. Verwenden Sie eine Gabel, um sie loszuschlagen.
4. Milch und Gewürze hinzufügen. Gießen Sie einen Esslöffel Milch, eine Prise Salz und eine Prise schwarzen Pfeffer hinein.
5. Füllung nach Wahl hinzufügen. Alles ist möglich, solange es gehackt oder in kleine mundgerechte Stücke geschnitten wird. Probieren Sie die folgenden leckeren Füllungen in Ihrem Mikrowellen-Omelett:
6. Bedecke die Schale. Verwenden Sie einen mikrowellengeeigneten Teller oder ein Stück Küchenpapier.
7. Omelett 45 Sekunden auf höchster Stufe erhitzen. Dann überprüfst du, ob das Omelett fest geworden ist. Wenn es mehr Zeit braucht, erhitze es weitere 30 Sekunden. Fahren Sie auf diese Weise fort, bis das Omelett vollständig gekocht ist.
8. Auf einen Teller schieben. Bei Bedarf mit einem Spatel aus der Schüssel heben.
Methode 4 von 4: Mini-Quiche
1. Holen Sie sich eine große Tasse, die in die Mikrowelle passt. Wählen Sie eine mit breitem, flachem Boden und hohen Seiten.
2. Boden und Seiten einfetten. Tauchen Sie ein Stück Küchenpapier in etwas Salatöl oder Olivenöl und fetten Sie die Seiten der Tasse damit ein. Sie können auch eine Antihaft-Sprühdose verwenden. Oder etwas Butter in der Tasse schmelzen.
3. Den Boden der Tasse mit zerbröselten Crackern bedecken. Dies wird die `Kruste` Ihrer Quiche sein. Die Cracker zerbröseln und in die Schüssel streuen.
4. Die Füllung vermischen. In einer separaten Schüssel zwei Eier mit einem Esslöffel Milch verquirlen. Fügen Sie eine Prise Salz, eine Prise Pfeffer und eine Handvoll Quiche-Füllung hinzu, die Sie mögen. Hier ein paar Vorschläge:
5. Gießen Sie die Eiermischung in die Tasse. Es bedeckt die Cracker und liegt an den Seiten der Schüssel an.
6. Bedecke die Quiche. 3 Minuten auf höchster Stufe der Mikrowelle erhitzen. Prüfen Sie dann, ob die Quiche vollständig eingestellt ist.
7. Iss die Quiche direkt aus der Tasse. Auslöffeln und genießen!
Tipps
- Eier in der Mikrowelle zuzubereiten ist viel einfacher als in einer Pfanne. Du brauchst auch weniger Fett, also ist es wahrscheinlich auch gesünder! Es spart morgens viel Zeit, sodass Sie ab sofort jeden Morgen ein Ei genießen können!
- Wenn Sie mehr als ein Ei gleichzeitig kochen, müssen Sie die Aufheizzeit verlängern.
- Sie können Ihre Gewürze direkt in das rohe Ei geben, bevor Sie es erhitzen. Streuen Sie Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, eine gehackte Frühlingszwiebel, geriebenen Käse oder was auch immer Sie mögen, ein.
- Auch Spam-Stückchen (Bacon-Geschmack) oder Schinken sind leckere Beilagen, sie werden gleichzeitig mit dem Ei gekocht. Achte nur darauf, dass die Stücke klein genug sind.
Warnungen
- Legen Sie niemals ein Ei in die Mikrowelle, wenn es sich noch in der Schale befindet. Sie können sich darauf verlassen, dass das Ei in Ihrer Mikrowelle explodiert.
Оцените, пожалуйста статью
