Zwiebeln in Wasser anbauen

Schritte
- Methode 1 von 2: Zwiebeln in Wasser anbauen
- Methode 2 von 2: Das Wiederbeleben von Frühlingszwiebeln bleibt im Wasser
Tipps
Notwendigkeiten
- wachsende Zwiebeln
- Frühlingszwiebeln wiederbeleben

Der Anbau von Zwiebeln in Wasser ist eine großartige Möglichkeit, Reste wiederzuverwenden, ganz zu schweigen von einer unterhaltsamen Aktivität, bei der Kinder mehr über Gemüse lernen können. Diese Methode bietet einen Sitz in der ersten Reihe, um die Pflanzen wachsen zu sehen, da Sie beobachten können, wie sich die Wurzeln in das Wasser erstrecken und der Spross aus der Oberseite der Zwiebel wächst. Dieses Projekt zusammenzustellen ist super einfach; Du brauchst nur ein paar Zwiebeln, ein klares Glas und etwas frisches Wasser. Während Zwiebeln auf diese Weise einige Wochen lang auf Ihrer Fensterbank wachsen können, müssen Sie die Zwiebeln schließlich in Erde pflanzen, damit das Gemüse reifen kann.

Schritte

Methode 1 von 2: Zwiebeln in Wasser anbauen

1. Fülle ein klares Glas oder Gefäß mit Wasser. Gießen Sie Leitungswasser oder gefiltertes Wasser in das Gefäß, bis es fast vollständig mit Wasser gefüllt ist.

Verwenden Sie ein Glas oder Gefäß mit einem kleineren Umfang als die Zwiebel, damit die Zwiebel nicht ins Wasser fällt.

2. Vier Zahnstocher gleichmäßig verteilt in eine Zwiebel stecken. Damit die Zwiebel über dem Wasser sitzen kann, ohne hineinzufallen, stellen Sie sicher, dass sie gestützt wird. Achte darauf, dass du die Zahnstocher knapp unter der Mitte der Zwiebel einsteckst.

Am besten eine bereits gekeimte Zwiebel verwenden. Eine Zwiebel, die bereits mit dem Wachstumsprozess begonnen hat, wächst leichter in Wasser.

Wenn Sie die Zahnstochermethode überspringen möchten, füllen Sie ein klares Glas fast bis zum Rand mit kleinen Steinen oder Kieselsteinen. Dann die Zwiebel auf die Kieselsteine legen und den Topf mit Wasser füllen, dabei darauf achten, dass nur die Wurzeln und der Boden der Zwiebel im Wasser sind.

3. Legen Sie die Zwiebel mit den Wurzeln nach unten auf das Glas und mit den Zahnstochern am Rand. Die Wurzeln und der Boden der Zwiebel sollten in das Wasser eingetaucht werden. Auf diese Weise können die Wurzeln Wasser trinken, damit die Zwiebel wachsen kann, während der Rest der Zwiebel von Luft umgeben ist, um Fäulnis zu verhindern.

Nimm dir die Zeit, um sicherzustellen, dass die Zahnstocher die Zwiebel gut unterstützen, damit sie nicht ins Wasser fällt. An dieser Stelle müssen Sie die Zahnstocher möglicherweise weiter hineindrücken, damit die Zwiebel nicht nass wird.

4. Stellen Sie das Glas und die Zwiebel auf eine Fensterbank, die viel Sonne bekommt. Zwiebeln brauchen viel Sonne zum Wachsen. Sie möchten auch sicherstellen, dass Sie die Zwiebel nicht vergessen, also suchen Sie sich eine schöne sonnige Fensterbank in einem belebten Teil Ihres Hauses. Jetzt musst du nur noch abwarten, wie die Zwiebel wächst. Nach einer Woche werden Sie sehen, dass die Wurzeln ins Wasser ragen und ein grüner Spross von oben aufsteigt.

Wechseln Sie das Wasser regelmäßig, bevor es trüb wird oder stinkt, um Fäulnis zu vermeiden. Hebe dazu die Zwiebel vorsichtig heraus, ersetze das Wasser und lege die Zwiebel wieder auf den Topf.

5. Schneiden Sie den ganzen grünen Spross von der Oberseite der Zwiebel ab, um ihn als Garnierung mit Ihrem Essen zu verwenden. Innerhalb weniger Tage beginnt ein schöner grüner Spross aus der Spitze der Zwiebel zu wachsen. Der ganze Sprössling ist essbar und hat einen wunderbar scharfen und würzigen Geschmack. Nehmen Sie eine Schere und schneiden Sie den grünen Spross von der Oberseite der Zwiebel ab und schneiden Sie ihn in dünne Streifen. Fügen Sie die geschnittenen Stücke als leckere Beilage zu Suppe oder Salat hinzu.

6. Pflanzen Sie die Zwiebel in Erde, wenn Sie sehen, dass ein Blütenstiel aus der Spitze kommt. Eine Zwiebel in Wasser anzubauen ist eine sehr schöne Möglichkeit, die ersten Schritte des Gemüseanbaus zu sehen. Allerdings kann die Zwiebel nicht ewig so wachsen. Nach ein paar Wochen erscheint ein Blütenstiel. An dieser Stelle kannst du entweder die ganze Zwiebel in Erde pflanzen oder die Zwiebel einfach wegwerfen. Nachdem die Zwiebel zu blühen begonnen hat, kann sie nicht mehr im Wasser wachsen und muss in Erde eingetopft werden.

Methode 2 von 2: Das Wiederbeleben von Frühlingszwiebeln bleibt im Wasser

1. Schneiden Sie ganze Frühlingszwiebeln dort, wo der weiße Stiel auf das grüne Blatt trifft. Vielleicht hast du schon einen Haufen geschnittener Frühlingszwiebeln, die du wegwerfen würdest. Wenn ja, super! Dann benutze es. Wenn nicht, nimm einen frischen Bund Frühlingszwiebeln (auch Frühlingszwiebeln oder Frühlingszwiebeln genannt) und schneide sie mit einem Messer oder einer Schere richtig ab.

An dieser Stelle solltest du ein Stück weiße Kugel in der Größe des kleinen Fingers eines Erwachsenen haben. Es ist in Ordnung, wenn auch etwas Grün drauf ist.
Verwenden Sie die übrig gebliebenen Frühlingszwiebelstücke als Zutat. Frühlingszwiebeln eignen sich hervorragend als Beilage zu Gerichten wie Nudeln oder Tacos. In dünne Scheiben schneiden und über Ihre Mahlzeit streuen, um die Farbe und den Geschmack des Gerichts aufzuhellen.

2. Legen Sie die Stücke der Frühlingszwiebelwurzel in ein transparentes Glas. Finden Sie ein Glas oder ein Glas, das relativ schmal ist, damit die Frühlingszwiebelstücke vertikal gestützt und gehalten werden. Diese wachsen eine Weile auf Ihrer Fensterbank, daher ist es vielleicht schön, ein dekoratives Glas oder eine Vase dafür zu verwenden, die in Ihrer Küche gut aussehen werden.

Verwenden Sie ein Gummiband, um das Bündel für zusätzlichen Halt zusammenzubinden.

Einer der besten Aspekte beim Anbau von Küchenabfällen ist, dass Sie ihnen beim Wachsen zusehen können. Verwenden Sie also unbedingt ein durchscheinendes Gefäß, damit Sie die Magie beobachten können.

3. Gießen Sie so viel Wasser ein, dass die Wurzeln der Frühlingszwiebelstängel bedeckt sind. Die Wurzeln sollten vollständig untergetaucht sein, aber etwas höher zu laufen sorgt auch dafür, dass die Frühlingszwiebeln nicht das gesamte Wasser aufbrauchen, bevor Sie Zeit haben, es wieder aufzufüllen.

Sie können Leitungswasser oder gefiltertes Wasser für die Frühlingszwiebeln verwenden, stellen Sie nur sicher, dass es sauberes und frisches Wasser ist.

4. Stellen Sie das mit den Frühlingszwiebeln gefüllte Glas auf eine sonnige Fensterbank. Jetzt brauchen Sie nur noch Sonne und Zeit, um die Frühlingszwiebeln anzubauen.

Wenn du die Frühlingszwiebeln auf ein Fensterbrett in deiner Küche (oder irgendwo, wo du oft vorbeigehst) legst, bekommen sie genug Licht zum Wachsen und du kannst sie dir merken.

5. Wechseln Sie das Wasser alle drei bis fünf Tage. Die Zwiebeln trinken das Wasser, das du ihnen gegeben hast, also behalte den Wasserstand im Auge, damit sie nicht austrocknen. Nach einigen Tagen kann das restliche Wasser trüb werden oder einen schlechten Geruch entwickeln. Wenn das passiert, werfen Sie es weg und füllen Sie das Glas mit sauberem Wasser auf.

6. Entferne die Frühlingszwiebeln, wenn sie sich verdreifacht haben. Innerhalb weniger Tage werden Sie feststellen, dass aus den weißen Zwiebeln grüne Stängel hervorgehen. Die Stiele aus dem Wasser nehmen, sobald sie etwa 20 cm lang sind.

7. Schneiden Sie die grünen Zweige vom Stängel ab oder pflanzen Sie die gesamte Zwiebel in Erde. Die Frühlingszwiebeln werden nicht größer. Sobald der grüne Stängel 20 cm oder mehr beträgt, können Sie entweder den grünen Stängel abschneiden und die Frühlingszwiebel als Zutat verwenden, oder Sie können das Ganze in Erde (Wurzeln, weiße Zwiebel und grüner Stängel) pflanzen und ihm beim Wachsen zusehen.

Wenn Sie an dieser Stelle den grünen Teil des Stiels abschneiden, können Sie die Zwiebel wieder in sauberes Wasser legen und sie wächst wieder nach. Dies funktioniert zwar ein paar Mal, aber die Pflanze hört innerhalb weniger Zyklen auf zu wachsen.

Tipps

Verwenden Sie frische Zwiebeln und keine Zwiebeln mit Schimmel oder Fäulnis. Da die Zwiebeln in Wasser getaucht sind, breitet sich Schimmel oder Fäulnis im Rest der Zwiebel weiter aus.
Schneiden Sie die Zwiebelblätter regelmäßig, wenn sie lang sind, um das Wachstum zu neuen Sprossen zu fördern.