Kostenlose Schritt für Schritt Anweisungen 
Wenn Sie einen Salat oder geschnittenes Gemüse lagern, verderben diese schneller als ganzes Gemüse. Deshalb solltest du sie im mittleren oder obersten Regal aufbewahren, damit du sie nicht aus den Augen verlierst und sie schnell verbrauchst. Damit das Gemüse länger frisch bleibt, waschen Sie es nicht, bevor Sie es in der Schublade aufbewahren. Das Befeuchten von Gemüse erhöht die Wahrscheinlichkeit, dass Bakterien wachsen und das Gemüse verrottet. Die Luftfeuchtigkeit ist gut, aber das Gemüse soll nicht im Wasser schwimmen. Wenn Sie das Gemüse waschen müssen, trocknen Sie es vollständig, bevor Sie es lagern. 
Stellen Sie sicher, dass Ihr Fleisch in Ihrem Kühlschrank vom Rest der Lebensmittel getrennt ist. Es sollte in Plastik eingewickelt und möglichst tief gelagert werden, damit bei austretendem Saft keine anderen Lebensmittel damit verunreinigt werden können. Reinigen Sie den Bereich, in dem Sie Fleisch lagern, häufiger als den Rest des Kühlschranks. 
Wenn Ihnen die Eier nicht sehr schnell ausgehen, bewahren Sie sie besser in der Originalverpackung auf als in den Eierhaltern an der Innenseite der Tür. Sahne, Buttermilch, Joghurt und ähnliche Produkte sollten auch im Kühlregal aufbewahrt werden. 
Obwohl Butter ein Milchprodukt ist, können Sie sie im Butterfach in der Tür aufbewahren. Butter muss nicht so kalt gehalten werden wie Milch. Wenn Sie Gewürze mögen, wird der Ort, an dem Sie sie aufbewahren, schnell unordentlich und voller abgelaufener Lebensmittel. Reinigen Sie diesen Teil regelmäßig und entfernen Sie alles, was überfällig oder fast fertig ist. 
Die oberen oder mittleren Regale können auch ein guter Platz für einen Krug Wasser, Medikamente, die gekühlt werden müssen, und andere Gegenstände, die kühl bleiben müssen, aber nicht leicht verderben. 
Es ist auch eine gute Möglichkeit, sicherzustellen, dass Salate, geschnittenes Gemüse, Obst und andere Dinge schnell verderben. Ziehen Sie in Erwägung, einen Drehteller für Lebensmittel zu verwenden, die Sie sofort zubereiten möchten. 
Tiefgekühltes Obst, Gemüse und Fleisch usw. kann zum Beispiel monatelang und länger aufbewahrt werden, also legen Sie diese hinter die anderen Gegenstände. Dadurch wird verhindert, dass sie jedes Mal auftauen, wenn Sie den Gefrierschrank öffnen. Eis, Eis am Stiel, Eiswürfel und andere Dinge, die Sie häufiger verwenden, sollten vorne in den Gefrierschrank gestellt werden. 
Das Aufbewahren von Lebensmitteln in dünnen Sandwichbeuteln schützt sie nicht vor zu tiefem Einfrieren. Verwenden Sie stattdessen dicke Gefrierbeutel.
Organisieren sie ihren kühlschrank
Gewöhnen Sie sich an, Ihren Kühlschrank wahllos zu füllen, wenn Sie vom Supermarkt nach Hause kommen, und stellen Sie einfach alles hin, wo Sie einen Platz finden können? Das Ausräumen der Regale in Ihrem Kühlschrank hilft Ihnen, sich daran zu erinnern, welche Artikel Sie genug haben und welche zur Neige gehen. Außerdem halten Ihre Lebensmittel länger, wenn Sie alles richtig lagern, damit Sie verdorbene oder abgelaufene Lebensmittel nicht wegwerfen müssen. Sparen Sie Geld und Zeit bei der Wahl des richtigen Lagerplatzes für Fleisch, Gemüse, Milchprodukte und Gewürze, indem Sie mit cleveren Ideen alles ordentlich und frisch halten.
Schritte
Teil 1 von 3: Organisieren Sie Ihre Regale und Regale
1. Legen Sie die Früchte in die Schublade, die am wenigsten feucht ist. Früchte bleiben am besten haltbar, wenn sie nicht zu viel Feuchtigkeit ausgesetzt sind. Die meisten Kühlschränke haben eine spezielle Schublade mit einer geringeren Luftfeuchtigkeit als die anderen Regale und Schubladen. Manchmal mit „niedrige Luftfeuchtigkeit“ und manchmal mit „frisch“ gekennzeichnet. Hier sollten Sie Ihre Früchte wie Äpfel, Bananen und Trauben lagern.
- Wenn Sie jedoch schnell Obst essen möchten, lagern Sie es am besten im obersten Regal. Frische Beeren zum Beispiel verrotten viel schneller als Äpfel, daher lagert man sie lieber nicht in der Obstschublade. Bewahren Sie die Schachtel im mittleren oder oberen Regal auf, wo Sie sie sehen und greifen können, bevor sie zu schrumpfen beginnen.
- Obst in der Obstschublade kann lose oder in offenen Plastiktüten aufbewahrt werden. Lagern Sie Obst nicht in einer fest verschlossenen Plastiktüte, da dies dazu führen kann, dass viele Früchte schneller verrotten.
2. Lagern Sie Ihr Gemüse in der Gemüseschublade. Die meisten Gemüse profitieren von etwas extra Feuchtigkeit – deshalb hält der Gemüseladen das Gemüse feucht. Die meisten Kühlschränke haben eine Gemüseschublade, normalerweise direkt neben der Obstschublade (sofern vorhanden). Bewahren Sie Ihr gesamtes Gemüse in dieser Schublade lose oder in offenen Plastiktüten auf, um es frisch zu halten.
3. Bewahren Sie Fleisch im kältesten Teil des Kühlschranks auf. Egal ob Sie Hähnchenbrust, Steak, Wurst oder Pute lagern möchten, es sollte im kältesten Teil des Kühlschranks aufbewahrt werden. In den meisten Fällen ist dies das untere Fach oder die Rückseite, obwohl einige Kühlschränke eine spezielle Fleischschublade haben. Wenn Sie Fleisch im obersten Regal lagern, verdirbt es wahrscheinlich früher.
4. Lagern Sie Milch und Eier im kältesten Regal. Viele Leute legen Milch und Eier in die Kühlschranktür, damit sie leicht zugänglich sind. Allerdings ist die Tür der wärmste Teil des Kühlschranks, daher verderben sie dort eher. Bewahren Sie Ihre Milch und Eier auf dem untersten Regal oder dem kältesten Regal in Ihrem Kühlschrank auf.
5. Aufschnitt und Käse in der flachen Fleischschublade aufbewahren. Wenn Sie Wurstwaren vom Feinkostladen, Frischkäse und andere Käsesorten haben, legen Sie diese in die flache Fleischschublade, die normalerweise aus dem mittleren oder oberen Regal herausgezogen wird. Dies ist auch ein guter Ort, um Speck, Hot Dogs und andere Fleischkonserven aufzubewahren. Es ist etwas kühler als der Rest des Kühlschranks, aber nicht so kalt wie die Rückseite des unteren Regals. Reinigen Sie dieses Tablett genauso regelmäßig wie den anderen Fleischlagerplatz.
6. Stell Gewürze und Getränke in die Tür. Gewürze enthalten in der Regel viel Salz, Essig und andere Konservierungsstoffe, die verhindern, dass sie schnell verderben. Daher ist es kein Problem, sie im wärmsten Teil des Kühlschranks aufzubewahren: der Tür. Getränke halten auch tendenziell länger als feste Nahrung. Verwenden Sie den unteren nur für die größeren und schwereren Dinge wie Orangensaft, Bier oder Softdrinks. Legen Sie süße Gewürze wie Marmelade, Gelee und Sirup auf eine andere Einschubebene und bewahren Sie die herzhaften Gewürze wie Senf und Sojasauce auf der letzten Einschubebene auf.
7. Bewahren Sie Reste und verzehrfertige Lebensmittel im oberen oder mittleren Regal auf. Gegarte Speisen lassen sich perfekt auf der oberen oder mittleren Ablage aufbewahren. Verwenden Sie diese Regale, um Lebensmittel aufzubewahren, die nicht besonders kalt sein müssen: gekochte Babynahrung, Pizza, Dips und Saucen, Tortillas usw.
Teil 2 von 3: Kühlschrank sauber halten
1. Kühlkörbe verwenden. Lebensmittelabräumkörbe sind eine großartige Möglichkeit, alles getrennt und zugänglich zu halten. Sie können Körbe für Ihre Regale kaufen und jeden Korb für eine andere Art von Lebensmitteln verwenden. Beschriften Sie die Körbe, damit Sie wissen, was in was ist. Wenn Sie beispielsweise viel Käse kaufen, können Sie einen separaten Korb nur für den Käse haben.
- Es sind Körbe erhältlich, die speziell angefertigt werden, um in die Türeimer zu passen. Körbe sind nützlich, um Gewürze ordentlich aufzubewahren. Wenn etwas verschüttet wird, musst du nur den Korb aus dem Kühlschrank nehmen und reinigen.
2. Verwenden Sie einen Plattenspieler. Dieser Trick ist so nützlich, dass es ein Wunder ist, dass Kühlschränke nicht standardmäßig enthalten sind. Kaufen Sie einen Drehteller aus Kunststoff (ein rundes, drehbares Regal) und stellen Sie ihn in die Mitte des oberen Regals Ihres Kühlschranks. Legen Sie Lebensmittel darauf, die Sie leicht vergessen, z. B. Speisereste. So wird das bekannte Szenario verhindert, dass gelegentlich monatelange Reste im hinteren Teil des Kühlschranks gefunden werden.
3. Decken Sie die Regale bei Bedarf ab, um die Reinigung zu erleichtern. Das Abdecken der Regale schützt die Lebensmittel vor Verunreinigungen und erleichtert die Reinigung erheblich. Wenn Sie beispielsweise Fleisch in einem Regal über Obst und Gemüse lagern müssen, können Sie darunter Plastikfolie legen, um zu verhindern, dass der Fleischzopf auf das Obst oder Gemüse gelangt. Alle zwei Wochen entfernst du das alte Plastik und legst sauberes Plastik ab.
4. Reinigen Sie Ihren Kühlschrank regelmäßig. Lassen Sie keine abgelaufenen Lebensmittel oder verschimmelten Reste in Ihrem Kühlschrank und verstecken Sie Dinge. Irgendwann musst du das frische Zeug irgendwo stopfen, damit du nicht mehr weißt, was in deinem Kühlschrank ist. Gehe jede Woche deinen Kühlschrank durch und wirf alles weg, was du nicht mehr brauchst.
5. Lagern Sie keine haltbaren Sachen im Kühlschrank. Verwenden Sie Ihren Kühlschrank, um verderbliche Waren aufzubewahren, und bewahren Sie Dinge wie Quellwasser, Getränkedosen, Gewürze, die Sie auf Lager haben, und andere in Ihrer Speisekammer auf. Das schafft mehr Platz für Dinge, die eigentlich gekühlt werden müssen. Legen Sie Ihre verderblichen Lebensmittel nur dann in den Kühlschrank, wenn Sie sie verwenden.
Teil3 von 3: Gefrierschrank organisieren
1. Beschriften Sie alles, bevor Sie es speichern. Wenn Sie zu den fleißigen Menschen gehören, die einen großen Auflauf oder eine Portion Suppe zum Einfrieren in Portionen für spätere Mahlzeiten zubereiten, achten Sie darauf, alles mit Namen und Datum zu beschriften. Auf diese Weise endet Ihr Essen nicht als namenlose, gefrorene Tüte, an die Sie sich nicht erinnern können, vor wie vielen Monaten Sie es dort hingelegt haben. Indem Sie Ihren Gefrierschrank mit gekennzeichneten Waren organisieren, verwenden Sie tatsächlich alles, was Sie gelagert haben.
2. Legen Sie die Lebensmittel, die Sie am längsten aufbewahren, nach hinten, stellen Sie sicher, dass Sie wissen, wie lange alles in Ihrem Gefrierschrank aufbewahrt wird, und legen Sie dann die Artikel, die am längsten haltbar sind, hinten oder unten in den Gefrierschrank. Gegenstände, die schneller verwendet werden, sollten im Voraus aufbewahrt werden, damit Sie sie sofort sehen und verwenden können.
3. Verwenden Sie die richtigen Lagermethoden, um ein zu tiefes Einfrieren der Produkte zu vermeiden. Tiefkühlprodukte verderben im Allgemeinen nicht, aber eine zu niedrige Temperatur kann dennoch den Geschmack und die Textur der Produkte beeinträchtigen und sie ungenießbar machen. Sie sollten Ihren Gefrierschrank nicht nur so anordnen, dass die Lebensmittel, die am längsten gelagert werden müssen, hinten liegen, Sie sollten auch gute Gefrierpraktiken anwenden, um die Lebensmittel vor Luft- und Feuchtigkeitseinflüssen zu schützen. Verwenden Sie luftdichte Gefrierbeutel, um alle Gegenstände aufzubewahren. Legen Sie zwei Beutel um Lebensmittel, die länger als ein paar Wochen im Gefrierschrank bleiben.
Tipps
- Stellen Sie Lebensmittel zusammen, die miteinander verwandt sind: Fleisch, Milch, Obst, Gemüse.
- Denken Sie daran, dass die meisten Kühlregale verstellbar und beweglich sind. Sie können diese Regale verschieben oder sogar entfernen, wenn Sie sie neu anordnen möchten.
- Ordnen Sie das Essen so an, dass es am sinnvollsten ist; stelle die Lebensmittel, die du am häufigsten isst, nach vorne und die Lebensmittel, die du am seltensten isst, nach hinten.
Warnungen
- Ungekochtes Essen gehört in die unterste Ablage, damit es nicht auf gekochtes Essen tropft und eine Lebensmittelvergiftung verursacht.
"Organisieren sie ihren kühlschrank"
Оцените, пожалуйста статью
