Ein richtig brennendes Holzkohlefeuer machen: 4 Schritte (mit Bildern)

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Viele Menschen haben Schwierigkeiten, ein gut brennendes Holzkohlefeuer zu machen. Hier sind ein paar einfache Schritte, um Ihre Fähigkeiten im Feuermachen zu verbessern.

Schritte

Ein gut brennendes Holzkohlefeuer machen

1. Baue eine Pyramide aus Holzkohlebriketts mit der Spitze in der Mitte des Grills. Das Verteilen der Briketts mit den Händen ist in der Regel nicht notwendig. Richten Sie die Öffnung des Beutels einfach auf die Mitte des Grills, und die gewünschte Pyramide sollte von selbst erscheinen.

2. Anzünderflüssigkeit über die Briketts sprühen. Zünde es noch nicht an; Zuerst 5 Minuten warten, bis die Feuerzeugflüssigkeit gut eingezogen ist.

3. Streuen Sie eine zweite Dosis Feuerzeugflüssigkeit über die Kohlen. Warten Sie einige Sekunden, bis sie sich zurückgezogen hat, und zünden Sie dann die Kohlen an.

4. Wenn die meisten Briketts mit grauer Asche bedeckt sind, können Sie die Kohlen gleichmäßig auf dem Grillboden verteilen.

Tipps

Ein alter zypriotischer Trick, um die Kohlen schneller heiß zu machen: Legen Sie die Kohlen in eine große Dose, z. B. eine Olivenöldose. Stellen Sie die Dose auf das untere Gitter. Wenn Sie jetzt die Kohlen anzünden, geht es aufgrund des Kamineffekts schneller. Je mehr Platz du zwischen den Kohlen lässt, desto schneller geht es. Wenn die meisten Briketts mit grauer Asche bedeckt sind, können Sie die Kohlen gleichmäßig auf dem Rost verteilen.
Sie können auch Kohle verwenden, die bereits Feuerzeugflüssigkeit enthält.

Warnungen

Berühren Sie niemals ein brennendes Feuer; Sie riskieren sehr schwere Verbrennungen.
Bei Verwendung einer Dose: Verwenden Sie ein Werkzeug, um die heißen Kohlen auf dem Grill zu verteilen, berühren Sie die heiße Dose niemals mit bloßen Händen.
Feuerzeugflüssigkeit kann einen schlechten Geschmack auf das zuzubereitende Essen abgeben.
Verwenden Sie niemals Benzin, um ein Holzkohlefeuer anzuzünden.
Gießen Sie niemals Feuerzeugflüssigkeit über brennende Kohlen. Es wird ein gefährliches Blitzfeuer geben. Wenn Sie die obigen Schritte befolgen, müssen Sie die Kohlen nicht erneut anzünden.