Rote Kidneybohnen anbauen (mit Bildern)

Schritte
Warnungen
Notwendigkeiten

Rote Kidneybohnen sind ziemlich einfach anzubauen, aber Sie müssen darauf achten, dass die Wurzeln während der Saison nicht überwässert oder anderweitig beschädigt werden. Wie andere Bohnensorten können rote Kidneybohnen als Sträucher oder Ranken wachsen, daher müssen Sie die Sorte auswählen, die am besten zu Ihrem Platz passt.

Schritte

Teil1 von 5:Vorbereitungen

1. Samen statt Setzlinge verwenden. Die meisten roten Kidneybohnen-Pflanzen überleben das Umpflanzen nicht, daher ist es besser, Samen statt Setzlinge zu kaufen.

2. Wählen Sie einen geeigneten Standort. Rote Kidneybohnen brauchen viel Sonne, um zu gedeihen, also säen Sie sie an einem Ort, der mindestens 6 Stunden direktes Sonnenlicht pro Tag bekommt, wenn nicht mehr.

Suchen Sie sich nach Möglichkeit ein Stück Land, das von Natur aus etwas locker ist. Lockerer Boden sorgt für eine bessere Drainage, was entscheidend ist, wenn Sie eine gesunde Kidneybohnenpflanze anbauen möchten. Wenn Sie feststellen, dass nach einem Regenschauer kein Wasser durchläuft oder Pfützen bildet, wählen Sie einen anderen Ort.

Jedes Jahr im Wechsel bauen. Pflanzen Sie rote Kidneybohnen nicht in Erde, in der Sie in den letzten 3 Jahren zuvor Hülsenfrüchte angebaut haben.

Bildtitel Kidney Beans anbauen Schritt 3

3. Boden verbessern. Der Boden sollte relativ leicht und locker sein, damit das Wasser hindurchlaufen kann. Wenn der Boden zu schwer ist, müssen Sie ihn mit genügend organischer Substanz anreichern, um ihn auszugleichen. Der pH-Wert des Bodens sollte ebenfalls nahezu neutral sein.

Gute Bodenverbesserungsmittel sind Mist und Kompost. Beide Varianten lockern in der Regel den Boden etwas auf und versorgen die Jungpflanze gleichzeitig mit ausreichend Nährstoffen.

Verbessern Sie den Boden, indem Sie diese zusätzlichen Komponenten einige Wochen vor dem Pflanzen mit einer Kelle oder einem kleinen Gartenrechen mischen.

Der pH-Wert des Bodens sollte ungefähr zwischen 6 und 7 . liegen.

Sie können auch ein pulverisiertes Impfmittel in die Erde geben. Dies ist eine Art natürlicher und gesunder Bakterienkultur, die es den Bohnen in der frühesten und wichtigsten Wachstumsphase erleichtert, Stickstoff aufzunehmen.

4. Ein Geländer montieren. Während viele beliebte rote Kidneybohnen-Sorten Buschbohnen sind, gibt es auch eine Reihe von Baguette-Sorten. Stangenbohnen wachsen vertikal, daher müssen Sie eine Stange oder eine Treillage platzieren, um den maximalen Ertrag zu erzielen.

Teil2 von 5: Aussaat

1. Warte bis der letzte Frost vorbei ist. Rote Kidneybohnen brauchen zum Gedeihen ausreichend Wärme und Feuchtigkeit. Pflanzen Sie sie im Frühjahr, wenn Sie sicher sind, dass der letzte Frost vorbei ist.

Die Bodentemperatur sollte zwischen 21 und 27 Grad Celsius liegen. Verhindern Sie nach Möglichkeit, dass die Bodentemperatur unter 16 Grad fällt.
Die ideale Lufttemperatur sollte für die meiste Zeit der Vegetationsperiode zwischen 18 und 27 Grad Celsius liegen.
Wenn jedoch nach dem Austreiben der roten Kidneybohnen-Pflanzen unerwartet Nachtfrost auftritt, decken Sie die Sämlinge mit Gaze oder Leinwand ab, um sie vor Frost zu schützen.

2. Pflanzen Sie die Samen tief genug ein. Rote Kidneybohnensamen sollten in einer Tiefe von 2,5 bis 4 cm² gepflanzt werden.

Viele Gärtner ziehen es vor, die Samen in einem Abstand von 2,5 bis 5 cm voneinander zu pflanzen. Nachdem Ihre Sämlinge eine Höhe von ca. 8 cm erreicht haben, verdünnen Sie sie, um ihnen mehr Platz zu geben, entfernen Sie nach Möglichkeit die schwächsten Pflanzen und lassen Sie die stärksten.

3. Gib den Samen genug Platz. Bei den meisten Sorten müssen die Samen etwa 8 bis 10 cm auseinander gepflanzt werden.

Genauer gesagt gedeihen Rohr- oder Rankensorten in einem Abstand von 10 cm gut, während dichte Sträucher am besten wachsen, wenn sie 20 cm voneinander entfernt sind.

Die Samen sollten innerhalb von 10 bis 14 Tagen aufgehen.

Teil3 von 5: Im Topf wachsen

1. Wähle einen großen Topf. Auch wenn Topf- und Pflanzgärten nicht die günstigsten Bedingungen für rote Kidneybohnen bieten, können diese Pflanzen bei richtiger Pflege in Töpfen wachsen. Für jede Pflanze benötigen Sie einen Topf mit einem Durchmesser von 30 cm.

Wenn Sie rote Kidneybohnen in Töpfen anbauen möchten, ist es besser, einen Busch als ein Baguette zu wählen. Buschbohnen schneiden besser ab, wenn der Platz begrenzt ist.
Der Hauptgrund, warum rote Kidneybohnen normalerweise nicht in Töpfen angebaut werden, ist einfach, dass der Ertrag einer durchschnittlichen Pflanze nicht für eine Person ausreicht. Normalerweise braucht man 6-10 Pflanzen, wenn man sich regelmäßig mit genügend Bohnen versorgen möchte. Pflanzen Sie jedoch nicht mehr als eine Pflanze pro Topf, daher benötigen Sie 6 Töpfe, wenn Sie genug für sich selbst produzieren möchten.

2. Gib zusätzlichen Kies in den Topf. Bevor Sie Erde in den Topf geben, verteilen Sie eine Kiesschicht auf dem Boden, um die Drainage zu verbessern. Andernfalls können die Wurzeln der roten Kidneybohnen-Pflanzen in einem Topf schnell mit Wasser gesättigt werden.

3. Pflanzen Sie die Samen tief genug ein. Wie in einem normalen Garten müssen Sie den Samen der roten Kidneybohnen 2,5 bis 4 cm tief pflanzen. In die Mitte des Topfes säen.

Teil4 von 5:Tages- und Langzeitpflege

1. Nur dort gießen, wo der Boden ausgetrocknet ist. Die Erde sollte nie zu nass werden, da die Wurzeln der Pflanze leicht zu viel Wasser aufnehmen und sie schädigen. Gießen Sie die Pflanze daher nur, wenn es in der Umgebung sehr trocken ist.

Anstatt die Erde zu befeuchten, um sie die ganze Zeit nass zu halten, ist es besser, nur zu gießen, wenn die Erde bis auf einen Zentimeter unter der Erde ausgetrocknet ist. Sie können dies testen, indem Sie Ihren Finger vorsichtig in die Erde drücken, bis Sie auf nasse Erde stoßen.

2. Vermeiden Sie Düngemittel mit zusätzlichem Stickstoff. Während Düngemittel mit zusätzlichem Stickstoff Ihre roten Kidneybohnen-Pflanzen üppig und belaubt aussehen lassen, werden sie mehr schaden als nützen, indem sie die Pflanze ermutigen, ihre gesamte Energie auf die Blätter statt auf die Früchte zu richten. Hohe Stickstoffdosen produzieren eine beeindruckende Blattpflanze, aber nicht viele essbare Bohnen.

Nachdem die Pflanze zu wachsen begonnen hat, bilden rote Kidneybohnen tatsächlich ihren eigenen Stickstoff in den Wurzeln. Stickstoffreicher Dünger trägt unweigerlich dazu bei, dass die Pflanze zu viel Stickstoff bekommt.

Wenn Ihre Pflanzen mehr Nährstoffe benötigen, verwenden Sie kleine Mengen organischen Düngers, der nicht so viel Stickstoff enthält.

3. Seien Sie vorsichtig beim Entfernen von Unkraut. Die Wurzeln der Pflanze sind sehr flach, so dass Sie beim Ausgraben von Unkraut vorsichtig vorgehen müssen, um die Wurzeln der Pflanze nicht versehentlich zu stören oder zu beschädigen.

Hacken Sie Unkraut niemals mit einer Hacke oder Schaufel um eine Kidneybohnenpflanze herum. Es ist besser, das Unkraut mit den Händen aus dem Boden zu ziehen.

Sie können das Wachstum von Unkraut auch verhindern, indem Sie eine 1 bis 2 Zoll große Mulchschicht um die Pflanze herum verteilen, nachdem sie aufgegangen ist. Darüber hinaus bietet Mulch weitere Vorteile, z. B. hält der Boden um die Pflanze herum warm und feucht und verhindert, dass die Schoten verrotten, wenn sie auf dem Boden auftreffen.

4. Achten Sie auf Schädlinge und Krankheiten. Einige Schädlinge in Ihrem Garten zielen auf rote Kidneybohnen ab, und die Pflanze ist auch anfällig für verschiedene Krankheiten. Wenn Sie damit Probleme haben, müssen Sie möglicherweise trotzdem auf ein Pestizid oder ein Antimykotikum zurückgreifen.

Käfer, Schnecken, Erdraupen und Blattspringer lieben die Blätter der Pflanze. Diese können Sie leicht entfernen, wenn Sie die Pflanzen regelmäßig kontrollieren. Pflücke sie von der Pflanze, wenn du sie siehst. Wenn dies nicht möglich ist, suchen Sie nach einem Pestizid, das speziell auf diese Insekten ausgerichtet ist.

Blattläuse können auch Ihre Pflanze befallen, aber sie können mit der Hand entfernt werden. Behandeln Sie die Pflanze sofort mit einem geeigneten Pestizid, da diese Schädlinge das Mosaikvirus verbreiten können.

Rost ist ein rotbrauner Pilz, der an den Flecken auf den Blättern einer Bohnenpflanze zu erkennen ist und der sofort mit einem Antimykotikum behandelt werden sollte.

Auch Schimmel kann Ihre Pflanze befallen. Es sieht aus wie ein feines weißes Pulver. Sie müssen die Pflanzen so schnell wie möglich mit einem Fungizid behandeln und die Wassermenge reduzieren. Feuchte Bedingungen produzieren Schimmel, stellen Sie also sicher, dass die Pflanzen nur durch den Boden und nicht durch die Blätter gegossen werden.

Wenn Eichhörnchen, Rehe und Kaninchen Ihre Ernte bedrohen, können Sie Bildschirme oder Zäune aufstellen.

Teil 5 von 5: Ernte und Lagerung

1. Ernte alle Bohnen am Ende der Saison. Buschbohnen sollten am Ende der Vegetationsperiode geerntet werden. Stangenbohnen können während der Saison mehrmals geerntet werden, aber die größte Ernte ist normalerweise am Ende der Vegetationsperiode zu erwarten .

Je nach Sorte sind rote Kidneybohnen nach 90 bis 150 Tagen erntereif.
Stangenbohnen produzieren jeden Monat oder zwei Monate eine regelmäßige Ernte.
Reife Schoten fühlen sich trocken an und die Bohnen in den Schoten sind sehr hart.
Überprüfen Sie die Bohnen einer Schote, bevor Sie den Rest der Schoten ernten. Sie können überprüfen, ob die Bohnen fertig sind, indem Sie vorsichtig in eine der Bohnen beißen. Wenn Ihre Zähne eine Bohne eindrücken können, müssen Sie den Rest lange trocknen lassen, bevor Sie sie ernten und schälen.

2. Entfernen Sie die Pflanzen bei Bedarf früher aus dem Boden. Wenn niedrige Temperaturen oder andere Bedingungen Ihre Ernte gefährden, können Sie die roten Kidneybohnenpflanzen früher ernten und die Bohnen eine Weile trocknen lassen.

Auch eine hohe Luftfeuchtigkeit kann das Trocknen der Bohnen von der Pflanze erschweren. In diesem Fall müssen Sie sie auch im letzten Stück trocknen.

Entferne die Pflanzen und hänge sie kopfüber an den Wurzeln für mehrere Tage bis Wochen auf, bis die Schoten trocken aussehen und die Bohnen hart geworden sind. Stellen Sie sicher, dass die meisten Blätter abgestorben sind, bevor Sie die Pflanzen aus der Erde nehmen.

Lagern Sie die Bohnen während des Trocknens an einem warmen Ort mit ausreichender Luftzirkulation.

3. Die Schoten halbieren. Nachdem Sie die Schoten von der Pflanze gepflückt haben, müssen Sie sie in zwei Hälften brechen, um die Bohnen herauszuholen. Wenn Sie die Bohnen richtig reifen lassen, sollten die Bohnen sofort hart und trocken sein.

Sie können eine kleine Ernte von Hand bedecken, aber wenn Sie eine große Ernte haben, ziehen Sie es vielleicht vor, dies in Chargen zu tun. Legen Sie die Schoten in einen Kissenbezug oder eine ähnliche Tasche. Treten Sie nun vorsichtig auf die Schoten im Abriss, um sie zu öffnen. Wenn Sie fertig sind, wählen Sie die Bohnen mit der Hand aus.

4. Bewahren Sie die Bohnen an einem dunklen Ort auf. Geben Sie die Ernte der roten Kidneybohnen in ein Glas und bewahren Sie sie bis zur Verwendung an einem trockenen, dunklen Ort auf.

Getrocknete Bohnen können bis zu einem Jahr gelagert werden, wenn sie unter den richtigen Bedingungen sind.

Bewahren Sie die Bohnen für beste Ergebnisse in luftdichten Flaschen oder Beuteln auf.

Warnungen

Rohe rote Kidneybohnen und ihre Sprossen sind giftig. Rote Kidneybohnen können nur gegessen werden, wenn sie mindestens 10 Minuten eingeweicht und gekocht wurden .