Knoblauch ist nicht nur ein leckeres und nahrhaftes Gewürz für die Küche, man kann ihn auch im Garten verwenden. Da Knoblauch Schwefelverbindungen enthält, wirkt er als natürliches Abwehrmittel gegen viele Insekten. Das bedeutet, dass Sie Knoblauch in ein billiges und sicheres Pestizid verwandeln können. Sie können ein einfaches Knoblauchspray herstellen, um Blattläuse, Schnecken und andere Insekten zu bekämpfen, oder Sie können ein Spray mit Zwiebeln, Cayennepfeffer und Knoblauch herstellen, das Marienkäfer, Raupen und andere Insekten und Tiere wie Hirsche fernhält.
Teil 1 von 3: Ein einfaches Knoblauchspray herstellen
1. Knoblauch schälen. Reiben Sie die äußere Schicht der Knoblauchknolle mit den Fingern ein. Die Zwiebel in einzelne Nelken brechen und in eine große Rührschüssel aus Metall geben. Decken Sie die Schüssel mit einer anderen Metallschüssel derselben Größe ab. Halten Sie die beiden Schüsseln zusammen und schütteln Sie sie 10 Sekunden lang kräftig. Entfernen Sie die obere Schüssel und nehmen Sie die geschälten Knoblauchzehen heraus.
Sie können auch ein großes Glas mit Deckel verwenden, wenn Sie nicht zwei gleich große Rührschüsseln aus Metall haben.
2. Den Knoblauch in einem Mixer verarbeiten. Gib die geschälten Knoblauchzehen in einen Mixer. 250 ml Wasser hinzufügen und den Mixer gut verschließen. Die Mischung zerdrücken, bis der Knoblauch fein gehackt ist (etwa eine Minute).
Wenn Sie keinen Mixer haben, können Sie eine Küchenmaschine oder einen Mixer verwenden. Du kannst den Knoblauch auch mit einem Messer oder einer Knoblauchpresse zerdrücken und durch das Wasser rühren.
3. Geben Sie die restliche Seife und das Wasser in den Mixer. Die Mischung etwa eine weitere Minute lang zerdrücken, bis der Knoblauch flüssig geworden ist. Die Seife trägt dazu bei, dass die Mischung nicht am Laub im Garten klebt, wirkt aber auch selbst als Pestizid.
Sie können jede beliebige Flüssigseife verwenden, z. B. Spülmittel oder Kastilienseife.
4. Lassen Sie die Mischung über Nacht ziehen. Gib die pürierte Mischung in ein sauberes Einmachglas und verschließe das Glas. Lassen Sie die Mischung mindestens 12 Stunden und maximal 24 Stunden auf der Theke stehen. Je länger die Mischung zieht, desto mehr Zeit hat der Knoblauch, das Wasser mit scharfen Schwefelverbindungen zu durchdringen.
5. Die Mischung abseihen. Decken Sie ein feinmaschiges Sieb mit einem Käsetuch ab und legen Sie das Sieb in eine Schüssel. Gießen Sie die Mischung in das Sieb, um die Knoblauchstücke zu entfernen. Drücken Sie das Käsetuch vorsichtig zusammen, um so viel Feuchtigkeit wie möglich zu entfernen.
Durch Sieben der Mischung verhindern Sie, dass der Knoblauch die Düse Ihrer Sprühflasche verstopft.
6. Gib die Mischung in eine Sprühflasche. Stecken Sie einen Trichter in die Öffnung einer sauberen Sprühflasche. Gießen Sie die Knoblauchflüssigkeit in die Sprühflasche. Trichter entfernen und Deckel aufschrauben. Bei Bedarf zur Bekämpfung von Schädlingen und Pilzen im Garten verwenden.
Bewahren Sie die Mischung im Kühlschrank auf und verwenden Sie sie innerhalb einer Woche.
Teil 2 von 3: Knoblauch-, Zwiebel- und Cayenne-Spray herstellen
1. Knoblauch und Zwiebel fein hacken. Verwenden Sie ein Messer oder eine Knoblauchpresse, um den Knoblauch zu zerdrücken. Legen Sie die Zwiebel auf ein Schneidebrett und schneiden Sie die Zwiebel in kleine Würfel. Die fein gehackte Zwiebel und den Knoblauch in einen großen Topf geben.
2. Wasser und Cayennepfeffer in den Topf geben. Anstelle von Cayennepfeffer können Sie auch rote Paprikaflocken oder nach Belieben eine frische scharfe Paprika verwenden, wie zum Beispiel Jalapeño oder Habanero. Wenn Sie frischen Pfeffer verwenden, hacken Sie ihn fein, bevor Sie ihn in die Pfanne geben.
Für zusätzliche Pestizid-Eigenschaften auch drei bis vier frische oder getrocknete Minzblätter in den Topf geben. Minze wirkt abweisend gegen Marienkäfer und andere Käfer.
3. Kochen Sie die Mischung. Setzen Sie den Deckel auf die Pfanne und bringen Sie das Wasser bei mittlerer Hitze zum Kochen. Wenn das Wasser kocht, reduziere die Hitze auf mittlere Stufe und lasse es weitere 15 Minuten köcheln. Dann die Pfanne vom Herd nehmen und beiseite stellen.
4. Lassen Sie die Mischung ziehen. Knoblauch, Zwiebel und Cayennepfeffer bei geschlossenem Deckel mindestens 12 bis 24 Stunden abkühlen lassen. Dies gibt dem Schwefel und den Ölen des Gemüses Zeit, um vom Wasser aufgenommen zu werden.
5. Die Mischung abseihen. Gießen Sie die abgekühlte Mischung in ein mit einem Käsetuch ausgelegtes Sieb über einer Schüssel. Die festen Knoblauch-, Zwiebel- und Pfefferstücke entfernen, sodass nur noch spritzfähige Flüssigkeit übrig bleibt.
6. Gib die Mischung in eine Sprühflasche. Verwenden Sie einen Trichter, um ein Verschütten zu vermeiden, wenn Sie die Mischung aus der Schüssel in die saubere Sprühflasche gießen. Verwenden Sie dies bei Bedarf im Garten, um Schädlinge und Tiere, die sich an Ihren Blättern ernähren, abzuwehren oder zu bekämpfen.
Diese Mischung hält sich etwa eine Woche im Kühlschrank.
Teil 3 von 3: Verwenden des Sprays
1. Sprühpflanzen gegen Schädlinge und Schimmel. Der Knoblauch in diesen Sprays hat antibakterielle, antimykotische und insektenabweisende Eigenschaften. Wenn Sie Blätter in Ihrem Garten mit einem Knoblauchspray besprühen, werden einige häufige Probleme im Garten bekämpft. Knoblauch kann:
Abwehr von Blattläusen, Schnecken, Raupen, Marienkäfern und anderen Insekten.
Halten Sie Rehe, Kaninchen und andere Tiere fern, die Ihre Pflanzen fressen könnten.
Echten Mehltau abtöten
EXPERTENTIPP
Maggie Moran
Haus- und GartenspezialistinMaggie Moran ist Landschaftsgärtnerin in Pennsylvania.
Maggie Moran Spezialist für Haus und Garten
Sie können auch Ihr eigenes Heilmittel auf Knoblauchbasis herstellen, das Mücken abwehrt. Maggie Moran erklärt, wie das geht: „Fein gehackte Knoblauchzehen in Mineralöl geben. Nachdem du sie 24 Stunden eingeweicht hast, entferne die Knoblauchstücke aus dem Öl. Dann 500 ml Wasser und 1 Teelöffel (5 ml) frischen Zitronensaft mit dem Wasser vermischen. Wenn Sie damit fertig sind, die Flüssigkeit abseihen und in eine Sprühflasche gießen.`
2. Abends das Spray über das Laub sprühen. Halten Sie die Sprühflasche 15-30 cm von der Pflanze entfernt, die Sie behandeln möchten. Sprühen Sie die Flüssigkeit ein, um die Ober- und Unterseite der Blätter mit einer gleichmäßigen Schicht des Mittels zu bedecken. Viele Insekten verstecken sich gerne auf der Blattunterseite, wo auch Schimmel wachsen kann.
Das Spray am besten abends auftragen, wenn die Sonne die Blätter nicht verbrennen kann und Insekten aktiver sind.
3. Tragen Sie das Spray alle paar Tage und nach Regen auf. Für beste Ergebnisse alle drei bis fünf Tage (oder möglicherweise sogar täglich) eine Sprühschicht auftragen, bis die Insektenzahl unter Kontrolle ist, dann einmal pro Woche. Tun Sie dies auch, nachdem es geregnet hat, da der Niederschlag die alte Gischt von den Blättern spült.
4. Obst und Gemüse vor dem Essen gründlich waschen. Das Knoblauchspray ist ungiftig, jedoch sollten Sie Obst und Gemüse nach der Ernte gut waschen, um die Rückstände zu entfernen. Das Knoblauchspray kann nicht nur scharf und scharf sein, sondern das Spülmittel schmeckt auch unangenehm und bitter.
Warnungen
Achten Sie darauf, dass dieses Spray nicht in Augen, Nase oder Mund gelangt, da es brennen kann, insbesondere wenn Sie der Mischung scharfen Pfeffer hinzugefügt haben.
Kostenlose Schritt für Schritt Anweisungen
