Einen Kürbis züchten: 13 Schritte (mit Bildern)

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Kürbisse lassen sich zu süßen oder würzigen Gerichten verarbeiten, ihre Kerne sind gesund und machen Spaß beim Braten und sie dienen als schöne, farbenfrohe Herbstdekoration. Kürbisse anzubauen ist einfach und kostengünstig, da sie in vielen verschiedenen Regionen gedeihen. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie Sie eine Kürbissorte zum Anpflanzen auswählen, einen geeigneten Platz für Ihren Kürbis finden, um zu gedeihen und wie Sie Ihre Kürbisse anbauen und ernten.

Schritte

Teil 1 von 4: Vorbereitungen für den Kürbisanbau

1. Finden Sie heraus, wann Sie Ihre Kürbisse pflanzen sollten. Kürbiskerne keimen nicht in kaltem Boden, daher sollten sie gepflanzt werden, wenn kein Nachtfrost mehr besteht. Wähle, Kürbisse im späten Frühjahr oder Frühsommer zu pflanzen, wenn du im Herbst ernten möchtest.

Wenn du Halloween feierst und deine Kürbisse rechtzeitig zu dieser Party haben möchtest, pflanze sie etwas später im Sommer. Wenn Sie sie im Frühjahr pflanzen, reifen Ihre Kürbisse möglicherweise zu früh für Halloween und müssen zu früh geerntet werden.

2. Wählen Sie einen Ort, um sie zu pflanzen und den Boden vorzubereiten. Kürbisse wachsen an Ranken und brauchen viel Platz um gut zu wachsen. Wählen Sie einen Platz in Ihrem Garten mit folgenden Eigenschaften:

Sechs bis neun Meter Freifläche. Dein Kürbisbeet muss nicht deinen ganzen Garten einnehmen. Sie können sie entlang Ihres Hauses oder entlang des Zauns in Ihrem Garten pflanzen.

volle Sonne. Wählen Sie keinen Platz unter einem Baum oder im Schatten eines Gebäudes. Sorge dafür, dass die Kürbisse den ganzen Tag über genügend Sonne bekommen.

Boden mit guter Drainage. Erde mit viel Lehm nimmt nicht so schnell Wasser auf und ist nicht für den Kürbisanbau geeignet. Wählen Sie einen Ort, an dem nach starkem Regen kein Wasser zurückbleibt.

Um den Kürbissen einen zusätzlichen Schub zu geben, können Sie den Boden im Voraus vorbereiten, indem Sie Kompost hinzufügen. Graben Sie einige Tage vor dem Pflanzen der Kürbisse an dieser Stelle große Löcher und füllen Sie sie mit einer Kompostmischung.

3. Kürbiskerne wählen. Geh in die Gärtnerei in deiner Nähe oder bestelle Samen bei a Katalog für dein Kürbisbeet verwenden. Es gibt viele verschiedene Kürbissorten, aber für den Hobbyzüchter fallen sie in drei Hauptkategorien:

Essbare Kürbisse, angebaut, um gegessen zu werden.

Große dekorative Kürbisse, aus denen Jack O`Lanterns geschnitzt werden. Die Kerne dieser Kürbisse sind essbar, aber das Fruchtfleisch hat nicht viel Geschmack.

Kleine, dekorative Kürbisse, oft auch Minikürbisse genannt.

Teil 2 von 4: Kürbisse pflanzen

1. Pflanzen Sie Ihre Samen 2,5 bis 5 cm tief ein. Sie sollten in Reihen zur Mitte des Standorts gepflanzt werden, damit die Ranken viel Platz zum Wachsen haben. Lassen Sie einen halben Meter oder mehr Platz zwischen den Pflanzen.

Pflanzen Sie immer zwei oder drei Samen in einem Abstand voneinander, falls einer nicht keimt.
Es spielt keine Rolle, welche Seite des Samens nach oben ragt. Wenn die Samen lebensfähig sind, werden sie wachsen, egal wie sie stehen.

2. Pflanzen Sie die Samen in "Hügel" oder Hügel, die in Reihen in Ihrem Pflanzbeet platziert werden. Dies kann praktisch sein, wenn Ihr Boden keine gute natürliche Drainage hat, aber es fördert besonders die Keimung, da die Sonne den Boden in den Hügeln schneller erwärmt und die Keimung beschleunigt.

3. Bedecken Sie die gepflanzten Samen mit Kompost. Wenn Sie vor der Aussaat bereits Kompost in den Boden eingemischt haben, können Sie diesen Schritt überspringen. Wenn nicht, schaufeln Sie eine dünne Schicht Kompost oder Mulch über die Bereiche, in denen Sie die Samen gepflanzt haben. Der Kompost hält das Unkraut fern und schützt die Samen.

Bei richtiger Pflege sollten die Kürbiskerne innerhalb einer Woche keimen.

Teil 3 von 4: Die Kürbispflanzen pflegen

1. Gießen Sie Ihre Kürbispflanzen, wenn die Bodenfeuchtigkeit niedrig ist. Kürbispflanzen brauchen viel Wasser, aber zu viel sollte man ihnen nicht geben. Gewöhnen Sie sich an, sie zu gießen, wenn sich die Erde etwas trocken anfühlt.

Wenn Sie die Pflanze gießen, verwenden Sie viel Wasser und lassen Sie es tief in die Erde einsinken. Die Wurzeln von Kürbispflanzen gehen je nach Wachstumsstadium mehrere zehn Zentimeter tief und es ist wichtig, dass das Wasser sie erreicht.
Versuche kein Wasser auf die Kürbisblätter zu gießen. Dies fördert das Wachstum eines Pilzes namens Echter Mehltau, der zum Verwelken der Blätter und zum Absterben der Pflanze führen kann. Es ist besser, morgens als abends zu gießen, damit eventuelles Wasser, das auf die Blätter gelangt ist, Zeit hat, in der Sonne zu trocknen.
Wenn die Kürbisse selbst anfangen zu wachsen und orange werden, reduzieren Sie die Wassermenge, die Sie verwenden. Hören Sie etwa eine Woche vor der Ernte der Kürbisse vollständig mit dem Gießen auf.

2. Die Kürbispflanzen düngen. Die Düngung der Kürbisse, sobald die Pflanzen zu sprießen (innerhalb von ein bis zwei Wochen) verhindert das Wachstum von Unkraut und fördert ein gesundes Kürbiswachstum. Gehen Sie zu einer Gärtnerei in Ihrer Nähe und bitten Sie um einen Dünger für Ihr Kürbisbeet.

3. Halten Sie Unkraut und Schädlinge unter Kontrolle. Damit Ihre Pflanzen gesunde Kürbisse produzieren können, müssen Sie sie während des gesamten Wachstumsprozesses überwachen.

Entfernen Sie das Unkraut auf dem Feld so oft wie möglich. Lassen Sie nicht zu, dass das Unkrautwachstum die Kürbispflanzen erstickt oder die Nährstoffe aufnimmt, die die Kürbispflanzen so sehr für ein gesundes Wachstum benötigen. Mach dir einen Zeitplan, um ein paar Mal pro Woche zu jäten.

Überprüfen Sie die Kürbisblätter und -blüten auf Käfer, die das Pflanzengewebe fressen und schließlich die Kürbispflanze töten. Kratzen Sie sie ein paar Mal pro Woche von den Pflanzen.

Mulchen Sie um Ihre Kürbisse herum, um Unkraut zu bekämpfen und die Bodenfeuchtigkeit zu erhalten.

Blattläuse sind ein Schädling, der viele Gartenpflanzen bedroht. Sie sind auf der Unterseite der Blätter zu finden und wenn man nichts dagegen tut, töten sie die Pflanzen schnell. Morgens mit Wasser absprühen, damit die Blätter Zeit zum Trocknen haben.

Verwenden Sie bei Bedarf ein organisches Pestizid, um Ihre Pflanze frei von Schädlingen zu halten. Fragen Sie eine Gärtnerei in Ihrer Nähe nach Produktberatung.

Teil4 von 4: Die Kürbisse ernten

1. Überprüfen Sie, ob die Kürbisse fertig sind. Die Kürbisse sollten eine leuchtend orange Farbe (je nach Sorte) mit einer harten Schale haben. Ihr Stängel und oft auch die Ranke selbst müssen schon anfangen auszutrocknen und zu schrumpfen.

2. Kürbisse nicht ernten, solange sie noch zart sind. Sie fangen nach ein paar Tagen an zu faulen.

3. Die Stiele der Kürbisse abschneiden. Verwenden Sie eine Gartenschere, um den Stiel abzuschneiden, sodass ein paar Zentimeter auf dem Kürbis bleiben. Brechen Sie den Stiel nicht ab, da dies den Kürbis verfaulen wird.

4. Lagern Sie die Kürbisse an einem sonnigen, trockenen Ort. Halten Sie sie von Feuchtigkeit und feuchten Orten fern. Sie müssen nicht gekühlt werden. Kürbisse sind nach der Ernte noch Monate haltbar.

Eine milde Chlorspülung vor der Lagerung kann Schimmel verhindern. Verwenden Sie eine Mischung aus 1 Tasse (250 ml) Chlor und 20 Liter kaltem Wasser.

Tipps

Geben Sie ihnen viel Wasser, aber sättigen Sie sie nicht, da der Stiel anfällig für Fäulnis ist.
Einmal gepflückt, können Kürbisse (die reichlich Früchte tragen) lange im Freien oder bei Schnee im Keller gelagert werden. Wenn es nicht zu kalt ist, können sie in Schuppen, auf Sheddächern, unter Säcken usw. Wenn es schneit, lass sie im Keller. Kann man den ganzen Winter essen.
Im Allgemeinen gibt es mit Insekten und Kürbissen nicht viele Probleme - sie sind im Allgemeinen stark.
Wenn Sie einen Befall bekommen, können Sie in einigen Geschäften lebende Insekten kaufen, die die Schädlinge jagen, wie zum Beispiel Marienkäfer, die Blattläuse fressen.

Warnungen

Kürbisse wachsen üppig - sie können ihren Teil des Gartens komplett überwuchern. Halte sie von anderen Pflanzen fern, damit sie viel Platz zum Wachsen haben. Wo ein Kürbis zu wachsen beginnt, ersticken alle Pflanzen darunter – achten Sie auf sich ausdehnende Kürbisse und bewegen Sie ihre Ranken vorsichtig an eine etwas andere Stelle, wenn sie andere Pflanzen zu ersticken drohen. Manchmal ersticken sie sich sogar gegenseitig!
Kürbisblätter klettern sogar auf Bäume oder Wände in der Nähe, wenn sie die Chance haben. Ein Haus, das jemand einmal gekauft hat, war mit Kürbis überwuchert, sogar ein Kürbis wuchs auf dem Dach!