Kürbiskerne pflanzen: 11 Schritte (mit Bildern)

Schritte
Tipps
Warnungen

Wenn du deine eigenen Kürbisse anbauen möchtest, brauchst du nur ein Päckchen Samen und viel Platz. Kürbisse sind überraschend einfach zu pflanzen und anzubauen. Stellen Sie sicher, dass der von Ihnen gewählte Standort in der vollen Sonne ist, und gießen Sie die Pflanzen den ganzen Sommer lang. Wenn es Herbst wird, hast du jede Menge Kürbisse zum Essen, Schnitzen und zum Teilen mit deinen Freunden.

Schritte

Teil 1 von 3: Vorbereitung zur Aussaat

1. Wählen Sie hochwertiges Saatgut. Besuchen Sie eine Baumschule, sehen Sie sich einen Samenkatalog an oder suchen Sie online nach Samen, um Kürbiskerne auszuwählen. Sie können Samen aus einem im Laden gekauften Kürbis pflanzen, aber es ist nicht sicher, ob sie in Ihrer Nähe gut wachsen werden. Wählen Sie am besten ein frisches Päckchen Samen, um Ihren Kürbisgarten zu starten.

süße Kürbisse zum Backen von Kuchen oder zum Toasten verwendet werden. Gute Sorten für den Anfang sind Baby Pam, Winter Luxury oder New England Pie.
Jack-O`Lantern-Kürbisse sind größer und weniger aromatisch als Kuchen. Wenn Sie Kürbisse anbauen möchten, die groß genug zum Schnitzen sind, versuchen Sie es mit Howden, Rock Star oder Connecticut Field.
Miniatur-Kürbisse werden zu dekorativen Zwecken angebaut. Jack-Be-Littles sind eine gute Wahl, wenn Sie rechtzeitig für die Herbstferien ein paar kleine orangefarbene Kürbisse haben möchten.

2. Entscheide, wann du deine Samen pflanzt. Kürbisse brauchen 75-100 Tage, um aus einem Samen zu wachsen, bevor Sie sie ernten können. Zählen Sie ab dem Datum zurück, an dem Sie zu diesem Zeitpunkt ernten und pflanzen möchten. Die meisten Kürbisgärtner wollen ihre Kürbisse rechtzeitig zum Herbst erntereif haben. Um dies zu tun, müssen Sie den richtigen Zeitpunkt finden, um Ihre Samen entsprechend dem Klima, in dem Sie leben, zu pflanzen. Kürbisse wachsen bei wärmerem Wetter schneller, wenn Sie sie also zu früh im Jahr pflanzen, sind sie lange vor Halloween fertig und weg.

Wenn Sie in einem Gebiet mit kalten Wintern und milden Sommern leben, säen Sie sie am besten Ende Mai, nachdem die letzte Frostgefahr vorüber ist. So sind deine Kürbisse rechtzeitig zum Herbst fertig.

Wenn Sie irgendwo mit langen, heißen Sommern leben, können Sie die Kürbisse im Juli säen, um sie rechtzeitig für Halloween fertig zu machen.

Wenn Ihr Hauptgrund für den Anbau von Kürbissen darin besteht, sie zu essen, und es Ihnen nichts ausmacht, dass sie für den Herbst bereit sind, können Sie die Samen drei Wochen vor dem letzten Frost in Ihrer Nähe drinnen beginnen, damit sie bereit sind sobald es wärmer wird. Um mit der Aussaat im Haus zu beginnen, säen Sie einfach einige Samen in 10 cm Torftöpfe, die mit Starter gefüllt sind (keine Erde). Halten Sie die Töpfe gut bewässert und stellen Sie sie an ein sonniges Fenster. Die Setzlinge sind nach ein paar Wochen bereit, draußen zu pflanzen.

3. Den Kürbisgarten vorbereiten. Wählen Sie einen Standort mit viel Sonne, denn die Kürbisse gedeihen nicht, wenn sie nicht genügend Sonnenlicht bekommen. Kürbisse wachsen auf weit ausladenden Ranken, die Freiraum brauchen, um sich zu entwickeln. Wählen Sie einen Platz mit guter Drainage, damit die Wurzeln der Kürbisse nicht den ganzen Tag im Wasser sind.

Der ideale Boden-pH-Wert für Kürbisse beträgt 6,0 bis 6,8. Wenn Ihr Boden eine Weile nicht getestet wurde, bringen Sie ein Bodentest-Kit mit und stellen Sie fest, ob Ihr Boden in diesen Bereich fällt oder etwas hoch oder niedrig ist. Sie können es nach Bedarf anpassen, indem Sie Kalk, Knochenmehl oder Kompost untermischen.

Um zu testen, ob der Boden eine gute Drainage hat, graben Sie ein Loch und füllen Sie es mit Wasser. Lassen Sie den Boden über Nacht abtropfen und verfüllen Sie dann das Loch, um den Test durchzuführen. Messen Sie den Wasserstand stündlich mit einem Lineal oder Maßband, um zu sehen, wie stark der Wasserstand gesunken ist. Idealerweise werden 3-8 cm pro Stunde entladen. Wenn Ihr Boden zu schnell oder zu langsam Wasser verliert, versuchen Sie, Kompost hinzuzufügen, um die Drainage zu verbessern.

Um Kürbisse zu stärken, ändern Sie den Boden, indem Sie ihn bis zu einer Tiefe von 10 cm bearbeiten und Bio-Kompost hinzufügen.

Teil 2 von 3: Deine Kürbisse säen und pflegen

1. Pflanzen Sie die Samen 2-3 cm tief ein. Wählen Sie eine Stelle ungefähr in der Mitte der Stelle, an der die Ranken wachsen sollen. Werfen Sie einen kleinen Hügel auf, um den Boden zu erwärmen, die Drainage zu verbessern und Schädlinge zu reduzieren. 2-3 Samen in die Mitte des Hügels pflanzen, ca. 8 cm tief. Streuen Sie etwas Erde über die Samen und gießen Sie sie nach der Aussaat gut an. Wenn Sie mehr als eine Kürbispflanze anbauen möchten, halten Sie sie mindestens 120 bis 240 cm auseinander. Mini-Sorten können im Abstand von ca. 90 cm angeordnet werden.

Wenn Sie an einem Ort mit viel Wind leben, können Sie die Samen in einen etwa 8 cm tiefen Graben pflanzen. Dies schützt den Samen während seiner Entwicklung vor dem Wind.
Wenn Sie Setzlinge umpflanzen, machen Sie Löcher im Abstand von 13 cm.

2. Den Kürbis regelmäßig gießen. Lassen Sie die Erde niemals vollständig austrocknen. Kürbispflanzen brauchen viel Wasser. Wenn die Erde trocken und staubig erscheint, geben Sie dem Kürbisbeet viel Wasser mit dem Sprühkopf an Ihrem Gartenschlauch. Machen Sie das Beet gut durchnässt, denn Kürbiswurzeln liegen tief im Boden und das Wasser muss sie erreichen können.

Gießen Sie die Erde nicht, wenn sie bereits nass ist, da dies zu Fäulnis führen kann.

Morgens gießen, damit das Wasser, das auf die Kürbisblätter gelangt, Zeit hat zu verdunsten. Wenn Sie abends gießen, kann sich an den nassen Pflanzen Mehltau bilden.

Sobald die Kürbisse anfangen zu wachsen und orange zu werden, musst du nicht mehr so regelmäßig gießen. Hören Sie etwa eine Woche vor der Ernte auf zu gießen.

3. Düngen Sie die Pflanzen. Streuen Sie Kompost um den Boden der Pflanzen herum oder behandeln Sie das Gartenbeet mit einem geeigneten organischen Dünger. Tun Sie dies direkt nach dem Keimen der Sämlinge, um ein gesundes Wachstum zu fördern und zu verhindern, dass Unkräuter überhand nehmen.

Wenn Sie feststellen, dass die Blüten abfallen und Kürbisse nicht wachsen, müssen Sie möglicherweise von Hand bestäuben. Verwenden Sie einen kleinen Pinsel oder ein Wattestäbchen, um Pollen von einer männlichen Blüte auf eine weibliche Blüte zu übertragen.

4. Reduzieren Sie die Anzahl der Pflanzen. Wenn Sie mehr als zwei Samen in einen Hügel gepflanzt haben, wählen Sie die beiden stärksten Pflanzen und ziehen Sie sie an. Entfernen Sie alle schwächeren Pflanzen. Dies liefert den stärkeren Pflanzen mehr Nährstoffe zum Wachsen.

Wenn die Ranken etwa 150 cm hoch sind, schneiden Sie die Enden der Ranken ab. Dies fördert das Wachstum von mehr Seitentrieben und verbessert die Kürbisproduktion.

5. Achten Sie auf Schädlinge. Kürbispflanzen sind anfällig für eine Reihe von Schädlingen, die die Blätter und Ranken fressen. Gefleckte und gestreifte Gurkenkäfer, Oecilocapsus lineatus, Blattläuse und Kürbiskäfer sind häufige Schädlinge, die Sie an Ihren Pflanzen finden können. Glücklicherweise können die meisten Schädlinge bekämpft werden, indem man sie mit der Hand von den Pflanzen pflückt oder mit Wasser wegspritzt.

Wenn klares Wasser nicht zu funktionieren scheint, versuchen Sie, die Blätter mit Seifenlauge oder einer Lösung aus Wasser und Ammoniak abzuwischen.

Bei Bedarf können Sie die Pflanzen mit Pestiziden behandeln. Diese sind jedoch schädlich für Nützlinge, die die Kürbisblüten bestäuben und die Pflanze gesund halten. Um Schäden für die Bienen zu minimieren, behandeln Sie die Kürbispflanzen nachts, wenn die Bienen in ihrem Nest sind.

Teil3 von 3: Kürbisse ernten

1. Achte auf Anzeichen dafür, dass der Kürbis erntereif ist. Die Kürbisse sollten eine gleichmäßig leuchtende orange Farbe haben (es sei denn, Sie bauen eine weiße oder gesprenkelte Sorte an). Die Ranken beginnen zu schrumpfen und auszutrocknen. Am wichtigsten ist, dass die Haut der Kürbisse hart wird. Wenn man ihn leicht mit dem Fingernagel eindrücken kann, halten die Kürbisse länger am Ranken.

2. Schneiden Sie die Stiele mit einer Schere ab. Lassen Sie einige Zentimeter des Stiels an der Spitze jedes Kürbisses, da dies verhindert, dass sie zu schnell verfaulen. Heben Sie die Kürbisse nicht an den Stielen auf, denn wenn die Stiele brechen, verrottet ihr Stamm.

3. Kürbisse reinigen, verwenden und aufbewahren. Sobald Sie sie abgenommen haben, können sie aus dem Garten entfernt und nach Belieben verwendet werden. Spülen Sie sie ab (möglicherweise müssen Sie den Schmutz vom Boden schrubben) und schneiden Sie sie für einen Kuchen in Stücke oder Laternen aus machen. Wenn Sie Kürbisse kühl und trocken lagern, bleiben sie während der Wintermonate kühl und trocken.

Tipps

Lassen Sie die Samen eine Weile in einem Glas Wasser keimen, bevor Sie sie pflanzen.
Wenn Sie Kürbisse auf kleinem Raum anbauen möchten, versuchen Sie es mit einer Strauchsorte oder pflanzen Sie `Stabkürbisse` an.
Manche Sorten schmecken besser als andere. Wenn Sie sie zum Essen anbauen, probieren Sie einige Sorten, die gut schmecken. `Cinderella` und `Jarrahdale` sind zwei leckere Sorten!