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Mach etwas Bruschetta früher am Tag. Du brauchst nur etwas Baguette, Knoblauch, Olivenöl, Zwiebeln, Tomaten und ein paar andere einfache Zutaten. Wenn du Lust hast, mach nachmittags ein paar Deviled Eggs und genieße sie, während du wartest. Mach etwas Guacamole (oder kaufe es) und gib ihm eine Schüssel Tortilla-Chips. Im Sommer können Sie einen einfachen Salat mit Wassermelone, Feta, Sonnenblumenkernen und Minze zubereiten. Hummus mit Fladenbrot und frischem Gemüse sind immer ein Hit. Obwohl manche Leute Käse lieber zum Nachtisch essen, können Sie ihn auch als Vorspeise servieren. Brie, Camembert oder Manchego schmecken köstlich auf einem Toast. 
Gebratenes Hühnchen und Gemüse sind eine großartige Option für ein romantisches Abendessen zu Hause. Stellen Sie sicher, dass Sie das Hähnchen vorher waschen, marinieren und anbraten, damit es nicht zu lange dauert. Gebackener Lachs mit Reis und Rosenkohl sind auch eine köstliche Wahl für ein hausgemachtes Abendessen. Wenn du Pasta zubereitest, wähle Penne, Tortellini oder Ravioli anstelle von Spaghetti oder Fettuccine, da die beiden letzteren dich eher durcheinander bringen. Mach dir keine Mahlzeit mit zu vielen Zutaten, denn dann musst du während oder nach dem Essen viel abwaschen. Du liebst vielleicht die 12-lagige Lasagne deiner Mutter, aber sie dauert die ganze Nacht und macht ein riesiges Durcheinander. Wählen Sie Speisen, die als Aphrodisiakum gelten, für einen noch romantischeren Abend. Das sind zum Beispiel Austern, Mandeln, Basilikum und Spargel. Verwenden Sie nicht zu viel Knoblauch und Zwiebel, denn dann fühlen Sie sich nach dem Abendessen etwas weniger romantisch. Das Gleiche gilt für Fett oder zu viel Essen, da Sie sich dadurch aufgebläht fühlen. Vermeiden Sie Lebensmittel, die sehr schwer pur zu essen sind, wie Hummer oder französische Zwiebelsuppe. Wenn Sie einen Salat zubereiten, achten Sie darauf, dass die Blätter gut geschnitten sind, damit Sie sie leicht in den Mund nehmen können. Überlegen Sie bei der Wahl des Hauptgangs, ob Ihr Schatz Ihnen etwas helfen kann, wie zum Beispiel beim Schneiden der Tomaten oder beim Zubereiten eines einfachen Salats. 
Legen Sie leisen Jazz oder andere romantische Musik im Hintergrund auf, die auch zu einer romantischen Atmosphäre beitragen kann, solange sie nicht zu sehr ablenkt. 
Ein romantisches abendessen zu hause vorbereiten
Ein romantisches Abendessen zu Hause kann noch spezieller sein als auswärts zu essen – und es ist auch viel billiger. Wenn Sie ein romantisches Abendessen zubereiten möchten, müssen Sie nur das Menü zusammenstellen und die richtige Atmosphäre schaffen. Befolgen Sie die folgenden Schritte für einen romantischen Abend mit einer besonderen Person.
Schritte
Methode 1 von 2: Erstellen des Menüs
1. Wählen Sie Ihre Getränke sorgfältig aus. Wenn Sie zu Hause ein romantisches Abendessen haben möchten, überlegen Sie sich zuerst, mit welchem Getränk Sie den Abend beginnen möchten. Wein ist die romantischste Wahl. Wenn Sie und Ihre Liebsten also Weintrinker sind, holen Sie sich eine Flasche Rotwein oder Weiß (oder mehr als eine), je nachdem, was Sie essen. Rotwein passt am besten zu Fleisch, Weißwein passt besser zu leichteren Speisen wie Garnelen oder Salaten. Wenn du Bier magst, ist das auch in Ordnung.
- Wenn Sie Bier oder Weißwein trinken möchten, stellen Sie sicher, dass Sie es vorher gut kühlen.
- Sie können auch eine Karaffe Wasser mit Zitrone zubereiten. Fülle einen Krug mit kaltem Wasser und stelle ihn auf den Tisch. Du willst beim Essen nicht zum Kühlschrank rennen.
2. Wählen Sie einige einfache Vorspeisen. Nachdem du die Getränke eingeschenkt hast, sollten schon einige einfache Vorspeisen fertig sein. Es macht keinen Spaß, wenn du mit deinem Drink startest, und du musst trotzdem auf dein Essen warten. Es kann zwar Spaß machen, gemeinsam ein Abendessen zuzubereiten, aber es macht keinen Spaß, wenn Sie zu hungrig sind, um romantisch zu werden. Wenn ein paar einfache Snacks fertig sind, starten Sie das Abendessen in der richtigen Stimmung. Wähle ein paar Snacks aus, die du mit den Fingern essen kannst, während du in der Küche bist. Hier sind einige Beispiele:
3. Wählen Sie den Hauptgang. Der Hauptgang sollte einfach sein und nicht zu lange dauern – oder Sie sollten ihn (teilweise) fertig haben, bevor Ihr Gast eintrifft, damit Sie ihn in 45 Minuten auf dem Tisch haben. Wenn Sie hausgemachte Pizza machen, bereiten Sie alle Zutaten im Voraus vor und stellen Sie sicher, dass Ihr Ofen heiß ist, dann müssen Sie nur die Zutaten auf die Pizza legen und alles in den Ofen geben. Folgendes sollten Sie bei der Wahl Ihres Hauptgerichts beachten:
4. Wähle ein einfaches Dessert. Wenn Ihnen Wein, Vorspeisen und Hauptgang gut gelungen sind, haben Sie wahrscheinlich nicht mehr viel im Magen. Anstatt ein aufwendiges Dessert zuzubereiten, holen Sie sich ein paar Cupcakes von Ihrer Lieblingsbäckerei oder stellen Sie einen schönen Becher Eis in Ihren Gefrierschrank und servieren Sie ihn mit Schlagsahne und einer Handvoll Beeren und Himbeeren.
5. Habe einen Backup-Plan. Während Ihr romantisches Abendessen natürlich so reibungslos wie möglich verlaufen soll, ist es gut, einen Backup-Plan zur Hand zu haben. Das bedeutet nicht, dass Sie eine ganze Mahlzeit zubereiten müssen, aber es bedeutet, dass Sie eine Vorstellung davon haben, was zu tun ist, wenn es fehlschlägt. Das kann eine Tiefkühlpizza sein oder die Speisekarte vom Sushi-Restaurant um die Ecke. Wenn Sie keinen Backup-Plan haben und Ihr Essen ausfällt, haben Sie ein Problem.
Methode 2 von 2: Die richtige Atmosphäre schaffen
1. Bestimme den Ort. Im Sommer kann man natürlich im Garten essen, wenn man einen hat. Das kann bei schönem Wetter und wenig Mücken sehr romantisch sein. In der Küche kann man auch essen, muss dann aber nach dem Kochen alles schnell aufräumen, sonst wird es nicht gemütlich. Wenn du kannst, wähle einen Ort, an dem du normalerweise nicht isst, es wird sich besonders anfühlen. Wenn du ein "schick" einen Esstisch haben, an dem man normalerweise nie isst, jetzt ist es an der Zeit!
2. Verwenden Sie Ihr schönes Geschirr. Vielleicht haben Sie schöne Kristallgläser und Porzellanteller, echte Servietten und Silberbesteck, die Sie nur zu besonderen Anlässen verwenden. Dann ist es jetzt an der Zeit – raus damit und die romantische Atmosphäre genießen.
3. Wählen Sie romantische Dekoration. Blumen, Rosenblätter und Kerzen sind immer gut - die Möglichkeiten sind endlos und Sie müssen nur Ihrer Fantasie freien Lauf lassen. Denken Sie daran, dass Kerzen für ein romantisches Abendessen unerlässlich sind, also zünden Sie mehrere Kerzen auf dem Tisch an und stellen Sie einige auch in den Rest des Raumes. Blumen sind wie schöne Rosen fast genauso wichtig. Sie sehen auf dem Tisch wunderschön aus, egal ob als extravaganter Strauß oder ein paar einfache Blumen. Denken Sie daran, dass Sie sich immer noch gut sehen können müssen.
4. Schön angezogen. Bevor du mit dem Abendessen beginnst, geh duschen und parfümieren. Zieh dich so schön an, wie wenn du zum Essen ausgehst. Ziehe bequeme, aber schöne Kleidung an und achte darauf, dass du so aussiehst, als hättest du die Zeit gesteckt. Dein Schatz wird die Mühe zu schätzen wissen und der Abend wird noch spezieller. Stellen Sie sicher, dass die andere Person weiß, dass Sie sich gut anziehen werden, da sie sich sonst möglicherweise unterbekleidet fühlt.
5. Ablenkung vermeiden. Achte darauf, dass du von nichts abgelenkt wirst, wenn du und deine Lieben zum Essen ausgehen. Wenn Sie Kinder haben, bringen Sie sie zu einer Unterkunft oder lassen Sie jemanden babysitten. Schalte Handy, Fernseher und Radio aus und schenke einander deine volle Aufmerksamkeit. Wenn Ihr Partner später am Abend ein wichtiges Sportspiel sehen möchte, planen Sie Ihr Date so, dass Sie pünktlich mit dem Abendessen fertig sind. Wenn alle Ablenkungen ausgeschaltet sind, können Sie ganz in die romantische Zweisamkeit eintauchen.
Tipps
- Lass dein Haus gut riechen.
- Räum auf und mach dein Haus sauber.
- Lege leise, langsame Musik auf, die ihr beide magt.
- Dimme das Licht und zünde die Kerzen an, bevor dein Schatz kommt.
- Sorgen Sie für eine angenehme Temperatur im Haus.
- Schalten Sie Ihre Telefone aus, denn nichts ist störender als ein klingelndes Telefon.
- Bereiten Sie das Essen und den Tisch vor, bevor Ihr Partner eintrifft.
- Beseitigen Sie Ablenkungen - gehen Sie zuerst mit dem Hund spazieren, füttern Sie Ihre Katze, damit sie nicht winselt, bringen Sie die Kinder ins Bett oder stellen Sie sie vor den Fernseher und schalten Sie alle Fernseher und Computer aus.
- Es besteht immer die Möglichkeit, dass Ihr Partner zu früh oder zu spät kommt, rufen Sie uns also an, um sicherzugehen.
- Es ist eine gute Idee, zusammen zu essen, zu reden, dann den Partner duschen zu lassen und dann zusammen einen Film zu schauen oder im Bett zu kuscheln.
- Bereiten Sie Ihr Schlafzimmer vor, dimmen Sie das Licht und zünden Sie auch dort ein paar Kerzen an - wenn Sie so einen Plan haben. Wenn Sie jedoch zu viel gegessen haben, wird nichts daraus.
- Sei ordentlich, aber lass das dreckige Geschirr nach dem Abendessen bis zum nächsten Tag stehen.
"Ein romantisches abendessen zu hause vorbereiten"
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